Udon rezancová polievka s miso a zázvorom

Nudlová polievka Udon s miso a zázvorom sa pripravuje rýchlo a ľahko, je tiež veľmi aromatická.

rezancová

Vďaka horúčave feferónky a zázvoru je ideálny pre chladné zimné dni.

prísady

1 kus 5 cm čerstvého zázvoru,
vyčistiť a oholiť

2 strúčiky cesnaku, čisté

1 pálivá červená paprika nakrájaná nadrobno

200 g pasty Udon Clearspring,
varené podľa pokynov

1 hrsť čerstvého, nasekaného koriandra

4 zelené cibule, očistené a nakrájané na plátky

Spôsob prípravy

  • Vo väčšom hrnci uvaríme zeleninovú polievku, zázvor a feferónku, necháme ich 2 - 3 minúty podusiť.
  • Pridáme kapustu, mrkvu, naklíčené fazule a šaláty pak choi a dusíme ďalšie 2 - 3 minúty.
  • Potom pridajte miso pastu a sójovú omáčku a duste ich 1 minútu pred odstavením panvice z ohňa.
  • Pridajte tofu a cestoviny a nechajte ich 1-2 minúty odležať.
  • Vložte polievku do misy, posypte ju koriandrom a zelenou cibuľkou a podávajte horúce.

Ďalšie recepty na polievky:

Podobné príspevky

Posledné príspevky

Chlorella vs. Spirulina

Chlorella a spirulina sú formy rias, ktoré si získali veľkú obľubu v posledných…

Sladký chlieb s kokosom

Tento kokosový chlieb je vegánskou verziou sladkého chleba, ktorý sa tradične podáva ráno ...

Bezlepková diéta stručne vysvetlená

Stále častejšie počúvame okolo seba o výhodách, ktoré ...

Bezlepkové šošovicové cestoviny so zeleninou - super jednoduchý recept

Hosť: Sorina Bascoveanu Na prípravu receptu budete potrebovať: šošovicové a ryžové cestoviny…

Prečo toľko ventilu pre Manuka med?

Manuka med je zázrak prírody. je špecifický pre Nový Zéland a Austráliu, kde ...

Thajské zelené kari

Tento utešený guláš je zjednodušeným vegánskym thajským zeleným kari receptom, ktorý obsahuje iba ...