Uhorkový šalát Hmotnosť Koľko nákupných klenotov; se a šalátové fórum
Člen od 8. 9. 2007
1 príspevky (ø0/deň)
Chceme pripraviť 4 kg uhorkového šalátu na oslavu, ale nie sme si istí, koľko uhoriek na to potrebujete.
Uhorky stratia pri spracovaní veľa vody, takže nemôžeme dostať iba 4 kg uhoriek mínus dressing, ale muselo by to byť oveľa viac?
Člen od 18.11.2003
576 príspevkov (ø0,09/deň)
Neviem, ako ti pripraviť šalát Ale je to v skutočnosti veľmi jednoduché. Vezmite si uhorku, odvážte ju a uvidíte, koľko vody stratí. Zvážte a znova vypočítajte.
Moje uhorky nestrácajú žiadnu vodu, ale tiež pripravujem iba šalát z čerstvej uhorky na okamžitú konzumáciu.
Člen od 21. 7. 2003
30 626 príspevkov (priemer 4,83/deň)
aj keď uhorka stratí vodu, množstvo uhorky zostáva rovnaké.
Člen od 30. 8. 2015
10 598 príspevkov (ø 5,51/deň)
| Na večierku bude uhorka stáť a stratí vodu, čomu sa dá zabrániť solením pred kontaktom s vinaigretou, následným lisovaním a ďalším spracovaním. žiadny šalát nie je lepší ako vodný uhorkový šalát. |
| Citát a odpovede |
Členka od 9. januára 2011
256 príspevkov (ø0,07/deň)
Myslím si, že každý šalát je lepší ako vodný uhorkový šalát, tak nechajte najskôr uhorku namočiť vo vode a potom ju vytlačte a dajte na ňu zálievku
Člen od 30. 8. 2015
10 598 príspevkov (ø 5,51/deň)
| áno sranda, horčicová trubica, čo chcete povedať alebo chcete povedať. |
| Citát a odpovede |
Člen od 12. novembra 2010
1 367 príspevkov (ø 0,37/deň)
„Chceme pripraviť 4 kg uhorkového šalátu na večierok“
Člen od 22.9.2014
4 240 príspevkov (1,87/deň)
Teraz uhorky nie sú také drahé a hostitelia pravdepodobne nie sú takí prísni, že si musíte doniesť presne 4 kg šalátu.
Stačí dokúpiť 5 kg, odtok alebo jadro, tesne pred obväzom, hotovo.
Člen od 22.9.2014
4 240 príspevkov (1,87/deň)
Člen od 27. januára 2014
1 297 príspevkov (ø 0,52/deň)
Možno vám to trochu pomôže.
Úlohu zohráva aj to, či uhorky nakrájate na polovice a jadrovníky, potom ich nakrájate, osolíte, necháte plakať alebo či uhorky nakrájate na celé plátky a urobíte z nich šalát.
Člen od 26. decembra 2015
1 202 príspevkov (ø 0,67/deň)
Členka od 22. januára 2013
6 815 príspevkov (priemer 2,37/deň)
4 kilá uhorkového šalátu sú obrovské číslo! Pre koľko ľudí by to malo byť? Určite by som z toho nerobila vedu.1 uhorka pre 2 - 3 ľudí a je to.
Členka od 11. marca 2005
13 967 príspevkov (ø2,43/deň)
1 uhorka pre 2-3 osoby?
Takže môj vnuk už potrebuje 1 uhorku pre seba.
A keď robím uhorkový šalát, nie je to po príprave jednoduchšie ako predtým. Pre mňa je obväz vyrobený z čerstvej citrónovej šťavy, cukru a trochy oleja. Nakrájajte na plátky uhorku, nechajte ju pol hodiny lúhovať, hotovo