Uhorkový smoothie s receptom na cmar JEDTE CHYTREJŠIE
Uhorkové smoothie s cmarom - vďaka cmaru a mäte je tento šejk skutočným osviežením.
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0,2 mg | (25%) | |
| Vitamín D | 0 ug | (0%) | viac |
| Vitamín E. | 0,4 mg | (3%) | |
| Vitamín B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamín B₂ | 0,5 mg | (45%) | |
| niacín | 2,6 mg | (22%) | |
| Vitamín B₆ | 0,2 mg | (14%) | |
| Kyselina listová | 50 ug | (17%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 1,2 mg | (20%) | |
| Biotín | 7,3 ug | (16%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 0,5 ug | (17%) | viac |
| vitamín C | 27 mg | (28%) | |
| draslík | 746 mg | (19%) | viac |
| Vápnik | 314 mg | (31%) | viac |
| horčík | 56 mg | (19%) | viac |
| železo | 1,4 mg | (9%) | viac |
| jód | 17 ug | (9%) | viac |
| zinok | 1,6 mg | (20%) | viac |
| nasýtený tuk | 0,8 g | ||
| kyselina močová | 17 mg | ||
| cholesterolu | 2 mg | viac |
| Vitamín A | 0,2 mg | (25%) | |
| Vitamín D | 0 ug | (0%) | viac |
| Vitamín E. | 0,4 mg | (3%) | |
| Vitamín K | 26 ug | (43%) | |
| Vitamín B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamín B₂ | 0,5 mg | (45%) | |
| niacín | 2,6 mg | (22%) | |
| Vitamín B₆ | 0,2 mg | (14%) | |
| Kyselina listová | 50 ug | (17%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 1,2 mg | (20%) | |
| Biotín | 7,3 ug | (16%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 0,5 ug | (17%) | viac |
| vitamín C | 27 mg | (28%) | |
| draslík | 746 mg | (19%) | viac |
| Vápnik | 314 mg | (31%) | viac |
| horčík | 56 mg | (19%) | viac |
| železo | 1,4 mg | (9%) | viac |
| jód | 17 ug | (9%) | viac |
| zinok | 1,5 mg | (19%) | viac |
| nasýtený tuk | 0,8 g | ||
| kyselina močová | 17 mg | ||
| cholesterolu | 2 mg | viac |
prísady
Prípravné kroky
Mätu umyte, pretrepte, vytrhajte listy, trochu lístia odložte na ozdobu. Kôpor umyte a pretrepte dosucha.
Uhorku umyte, nakrájajte niekoľko tenkých plátkov na ozdobu a odložte bokom; Zvyšok olúpeme, pozdĺžne rozrežeme, odstránime kôstku a dužinu nahrubo na kocky.
Uhorku najemno pretlačte v mixéri s mätou, kôprom, cmarom, kockami ľadu a jogurtom a dochuťte soľou, citrónovou šťavou a tabaskom. Rozdelíme medzi 2 poháre.
Vložte plátky uhorky, ktoré boli odložené na špajle, a vložte do zaváracích pohárov. Ozdobíme zvyškom mäty.