Uhorky a reďkovky pestujúce zeleninu v Antarktíde - a čoskoro rôzne ďalšie vo vesmíre
Najjužnejšia nemecká záhrada s prídelom sa v Antarktíde nachádza už nejaký čas. Klíči tam čerstvá zelenina v špeciálnom skleníku. Prvá úroda bola sľubná.

Brémy (DPA) - Paul Zabel doteraz nemal toľko práce so záhradníkmi. Napriek tomu jeho rastliny rastú ako bláznivé - a to v Antarktíde. Umožňuje to špeciálny skleník neďaleko nemeckej polárnej výskumnej stanice Neumayer III.
Zabel sa každý deň husto zabalený púšťa do snehu 400 metrov do prírody, zasieva šalát, odrezáva rastliny paradajok a kontroluje, či sa jeho žiakom darí. Teraz sa môže tešiť zo mzdy za svoju prácu: práve zozbieral 3,6 kilogramu šalátu, 70 reďkoviek a 18 uhoriek.
"Zelenina je netrpezlivo očakávaná," hovorí Zabel. Počas antarktickej zimy je polárna výskumná stanica odrezaná od vonkajšieho sveta. Posádka musela celé mesiace žiť zo zásob, ktoré dorazili s poslednou dodávkou jedla na konci februára. Izolácia v záhrade je tiež výzvou: Zabel si musí vystačiť s dostupnými zdrojmi, nie sú k dispozícii žiadne zásoby. Astronauti sa musia cítiť podobne.
Mesiac a Mars sú skutočným cieľom vesmírneho inžiniera Paula Zabela a jeho kolegov z Nemeckého leteckého strediska (DLR) v Brémach. Skleník, ktorý vyvinuli, je určený na zásobovanie astronautov pri skúmaní vzdialených planét. A nielen to: mala by to byť zelená pľúca vesmírnych staníc. „Produkuje kyslík pre dýchanie astronautov a čistí vodu,“ vysvetľuje vedúci projektu Daniel Schubert.
Schubert sa pozerá na množstvo obrazoviek v brémskej riadiacej miestnosti. Odtiaľ on a jeho tím monitorujú všetko, čo sa deje v skleníku. Monitory zobrazujú teplotu, vlhkosť, hladinu kyslíka a oxidu uhličitého. Fotoaparát pravidelne fotografuje všetky rastliny. Na ôsmich policiach na niekoľkých poschodiach vypučajú svieže zelené šaláty, rastliny žltokvetých paradajok, bazalka, pažítka, petržlen, uhorka, kaleráb a malé raketové semiačka.
"Rastú rýchlejšie ako za normálnych podmienok," hovorí Schubert. Každých päť minút sú korene rastlín počítačovo riadené postriekané výživným roztokom, dostanú viac svetla a oxidu uhličitého ako obvykle. Uzavreté cykly sú pre projekt zvlášť dôležité. Vzduch a voda sa recyklujú znova a znova, ako by to malo byť vo vesmíre.
Vedci z DLR však vstrekujú do fliaš ďalší oxid uhličitý, ktorý by astronauti vydýchli na skutočnej vesmírnej stanici. Musia tiež čiastočne dopĺňať vodu, pretože tá je v zelenine viazaná a so zberom odstránená z cyklu. Koľko zdrojov budú musieť výskumníci do skleníka vložiť a aký vysoký výnos z toho vyplynie, sa určí na konci jednoročného projektu.
Klaus Slenzka, hlavný vedec v oblasti prírodných vied v brémskej vesmírnej spoločnosti OHB, tiež skúma, ako fungujú také umelé svety - nazývané biotopy. «Čo musím vložiť vpredu a čo vyjde vzadu? To zatiaľ nie je vedecky pochopené. ““ Všetky biotopy, ktoré sa používali na výskum na Zemi, nepriniesli dostatok potravy, hovorí Slenzka. „Všetky testované osoby schudli.“
Preto Slenzka spočiatku funguje iba v malom rozsahu. Jeho biotopom je akvárium so zeleným vývarom z rias a baktérií. „Fungovať ako uzavretý systém je výzva.“ Pretože riasy musia v stanovišti neustále rásť. Toľko musí zahynúť a hniť, keď vzniknú nové. „Inak produkujete odpad a potrebujete nové zdroje,“ hovorí Slenzka.
Geofyzička Christiane Heinicke už počas simulácie na sopke Mauna Loa na Havaji testovala, ako by sa dalo jeden rok žiť na Marse. Pri skutočnom použití vo vesmíre by však stanica Mars nefungovala, tvrdí Heinicke. Chce preto vyvinúť a vybudovať biotop, ktorý by mohol stáť aj na Mesiaci alebo Marse - s bezpečnostnými bránami a skutočným vonkajším plášťom, ktorý odolá tlaku a žiareniu. „Pokiaľ viem, nikto doteraz na takomto výskumnom biotope nepracoval.“
Od októbra chce Heinicke postaviť prvý model v Brémskom centre pre aplikovanú vesmírnu technológiu a mikrogravitáciu. V nasledujúcich piatich až desiatich rokoch má vzniknúť použiteľné stanovište pozostávajúce z niekoľkých modulov so spálňou, kuchyňou, laboratóriom, skleníkom a fitnescentrom.
Ani skleník DLR nemohol stáť na Mesiaci alebo Marse. „Tieto technológie tam sú,“ hovorí Schubert. Vedcom však bude trvať najmenej ďalších 15 rokov, kým bude skleník pripravený na všetky aplikácie.