Uhorky, skutočný elixír pre zdravie! 10 prekvapivých výhod - stránka AMP

Uhorky sa radia na štvrté miesto v rebríčku najpestovanejšej zeleniny na svete. Sú tak populárne, pretože je o nich známe, že patria medzi najlepšie zdravé jedlá. Tu sú niektoré z najúžasnejších výhod, ktoré uhorky majú a ako vám pomáhajú zostať zdravými:

zdravie

1. Rehydratuje organizmus

Ak nie ste zvyknutí piť vodu alebo jednoducho nemôžete počas dňa konzumovať dostatok potravy, zjedzte studenú uhorku. Obsahuje 90% vody a rýchlo kompenzuje stratu vody z tela a intenzívne vás hydratuje.

Uhorky dokážu s pálením záhy, ale aj úpalom zázraky. Ak ste teda trávili príliš veľa času na slnku, dajte si na zapálené miesta uhorky, ktoré sa rýchlo upokoja.

Celá voda, ktorú uhorky obsahujú, pôsobí ako virtuálna metla a vylučuje všetky toxíny, ktoré sa v tele nachádzajú. Pravidelná konzumácia uhoriek tiež pomôže rozpustiť obličkové kamene.

4. Zaistite denný príjem vitamínov

Uhorky obsahujú väčšinu vitamínov, ktoré vaše telo denne potrebuje. Patria sem AB a C, ktoré stimulujú imunitný systém a udržujú vás energiou. Uhorky nikdy nelúpte, pretože obsahujú asi 12% denného vitamínu C, ktorý vaše telo potrebuje.

5. Sú spojencami zdravej pokožky

Uhorky sú plné minerálov, preto je veľa kozmetiky založených na tejto zelenine. Uhorka je obzvlášť bohatá na draslík, horčík a kremík.

6. Pomáha tráveniu a chudnutiu

Vďaka vysokému obsahu vody majú uhorky veľmi málo kalórií, takže sú ideálne pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. Jadro uhoriek je veľmi bohaté na vlákninu a pomáha tráveniu, dokonca aj chronickej zápche.

Plátok studenej uhorky položený na opuchnuté oči rýchlo zmierňuje zápal. Takže ak máte výrazné tmavé kruhy, uhorky by nikdy nemali chýbať v chladničke.

8. Poskytuje ochranu pred rakovinou

Uhorky obsahujú látky nazývané lignany (secoisolariciresinol, pinoresinin a laritsirezinol). Sú známe svojou ochranou pred rôznymi druhmi rakoviny: rakovinou prsníka, vaječníkov, maternice a prostaty.

9. Znižujte hladinu cholesterolu a regulujte krvný tlak

Šťava z uhoriek obsahuje hormón potrebný na to, aby bunky pankreasu produkovali inzulín, takže je veľmi dobrý pre ľudí s cukrovkou.
Vedci zistili, že táto zelenina obsahuje steroly, zlúčeniny, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu.

Uhorky obsahujú veľa vlákniny, draslíka a horčíka, živín, ktoré regulujú krvný tlak.

10. Osviežuje dych

Šťava z uhoriek lieči choré ďasná. Ak si dáte plátok uhorky na strechu úst a na pár minút ju stlačíte jazykom, zabíja baktérie v ústach, ktoré spôsobujú zápach z úst.

Uhorkový minerálny kremík robí vlasy a nechty zdravšími a silnejšími a síra pomáha stimulovať rast vlasov.