Uhryznutie melónom

Toto je nové vydanie nášho obľúbeného šalátu z melónu a mäty z našej prvej kuchárskej knihy Paleo - sila pre život. Šalát tentokrát nie je v miske, ale podáva sa ako chutné sústo. Skvelé ako občerstvenie, alebo ak chcete zapôsobiť na hostí. Chutné veci sa stále lepšie jedia s nožom a vidličkou.

Recept: melón hryzie

prísady

• 0,5 uhorky
• 1 avokádo
• 1 šalotka
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
• 2 lyžice olivového oleja
• 6 listov mäty
• 0,25 vodného melónu
• 1 štipku (-y) soli, korenie

príprava

1. Olúpte a nakrájajte šalotku. Uhorku umyte a nakrájajte na kocky. Avokádo rozpolíme, odstránime kôstku a dužinu najemno na kocky. Nasekajte mätu.
2. Šalotku, uhorku, avokádo a mätu ochutíme olivovým olejom, citrónovou šťavou, soľou a korením.
3. Melón nakrájame na plátky široké asi 1 cm. Pomocou vykrajovátka na sušienky vykrajujeme z vodného melónu ľubovoľné tvary a prikryjeme zmesou avokádo-uhorka.

Vhodný pre

Náš tip

Ak sa vám to nechce robiť tak pekne, môžete melón samozrejme len nakrájať na kocky a všetko spolu zmiešať.

Meloun nikdy nebol taký pekný

Týmto občerstvením určite na svojich hostí urobíte dojem. Ideálne na desiatu!

Prajete si znížiť množstvo sacharidov v paleo diéte? Potom vám pomôže náš В. Kuchárska kniha s nízkym obsahom sacharidov S40 receptov, ktoré si rozumejú takmer bez sacharidov. Vhodné pre chudnutie a pre ketogénnu diétu. Zahrnuté Výživový plán, Nákupný zoznam a Sacharidová tabuľka.

Kuchárska kniha Paleo s nízkym obsahom sacharidov

Páči sa vám tento príspevok? Potom sa zaregistrujte do nášho bulletinu alebo nás sledujte na facebooku.

---