Úloha kyseliny listovej, výhody, podávanie, preventívne opatrenia Bioclinic

Vitamíny sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela a kyselina listová, známa tiež ako vitamín B9, má pre organizmus mnoho výhod. Nedostatok kyseliny listovej môže súčasne podporovať zdravotné problémy. Preto je potrebné vedieť, akú úlohu zohráva kyselina listová v tele, aké sú príznaky nedostatku kyseliny listovej, ale aj to, aké sú zdroje bohaté na kyselinu listovú a ako sa môže podávať.

  • Kyselina listová - čo to je, jej úloha, výhody
  • Aké sú príznaky nedostatku kyseliny listovej
  • Príčiny nedostatku kyseliny listovej
  • Dôležitosť kyseliny listovej v tehotenstve
  • Aké je potrebné množstvo kyseliny listovej
  • Kontraindikácie a možné vedľajšie účinky kyseliny listovej

Kyselina listová - čo to je, jej úloha, výhody

Kyselina listová alebo kyselina listová je základná živina, ktorá je súčasťou komplexu ôsmich vo vode rozpustných vitamínov skupiny B. Je dôležité si uvedomiť, že kyselina listová je syntetická forma vitamínu B9 a nenachádza sa prirodzene v potravinách, ale vo forme doplnku výživy. . Folát je prírodná forma vitamínu B9. Akonáhle sa kyselina listová dostane do tela, premení sa na vitamín B9, aby sa mohla asimilovať.

Kyselina listová je nevyhnutná pre správne fungovanie tela, pretože sa podieľa na tvorbe genetického materiálu (DNA) a ďalších funkciách tela. Prispieva k výrobe energie, metabolizmu sacharidov, reguluje činnosť nervového systému a transformáciu bielkovín a lipidov v tele.

Hlavné výhody

Pretože sa kyselina listová premieňa na vitamín B, akonáhle sa dostane do tela, môžeme ďalej hovoriť o jej prospešnosti pre telo. Medzi hlavné výhody teda patria:

Ako bolo uvedené vyššie, kyselina listová tiež hrá dôležitú úlohu pri syntéze a oprave DNA a súčasne pomáha telu vstrebávať živiny z potravy. Kyselina listová tiež pomáha vytvárať nové bunky, najmä červené krvinky.

Aké sú príznaky nedostatku kyseliny listovej

Zvyčajne sa príznaky nedostatku kyseliny listovej v tele môžu prejaviť postupne, ale zhoršuje sa, ak sa tento problém včas nevylieči. Jedným z hlavných znakov nedostatku kyseliny listovej je výskyt megaloblastickej anémie spôsobenej nedostatkom červených krviniek. Je preto dôležité poznamenať, že anémia sa prejavuje únavou, nechutenstvom, bolesťami hlavy, mdlobami alebo hnačkami.

Ďalšie príznaky nedostatku kyseliny listovej sú:

  • Depresívne stavy (vysoká hladina homocysteínu);
  • Alergie;
  • Svalová slabosť;
  • Poruchy pamäti;
  • Únava;
  • Podráždenosť;
  • Trhavé dýchanie.

Nízka hladina kyseliny listovej je súčasne spojená so zvýšeným rizikom vrodených vývojových chýb u novorodencov, srdcového infarktu (kvôli vysokej hladine homocysteínu), rakoviny žalúdka, predčasného pôrodu alebo dokonca potratov.

Na presné zistenie, či ide o nedostatok kyseliny listovej, sa odporúča lekárska konzultácia. Lekár stanoví diagnózu na základe krvných testov, ktoré ukážu hladinu folátu v červených krvinkách.

Príčiny nedostatku kyseliny listovej

Pre začiatočníkov je dôležité mať na pamäti, že kyselina listová je vitamín rozpustný vo vode. To znamená, že sa rozpúšťa, akonáhle sa dostane do tela, a nezostáva uložený v tukoch v bunkách. Inými slovami, v tele sa nevytvára rezerva kyseliny listovej a je potrebný jej stály príjem. Niektoré z príčin, ktoré môžu viesť k nedostatku kyseliny listovej, sú teda:

  • Nevyvážená strava - je dôležité jesť jedlá bohaté na vitamín B, ako je červené mäso, brokolica alebo citrusy, ale aj potraviny obohatené o kyselinu listovú alebo doplnky kyseliny listovej, najmä v tehotenstve. Majte na pamäti, že nadmerne tepelne upravené jedlá môžu stratiť značné množstvo vitamínu B9.
  • Niektoré choroby - existujú určité podmienky, ktoré môžu viesť k zlému vstrebávaniu kyseliny listovej v tele. Patria sem Crohnova choroba, ochorenie obličiek alebo celiakia.
  • Fajčenie a alkoholizmus - môžu viesť k nižšej hladine kyseliny listovej v tele.
  • Niektoré lieky - napríklad tie, ktoré sa používajú na liečbu rakoviny, epilepsie alebo reumatoidnej artritídy.
  • Tehotenstvo a dojčenie - v týchto obdobiach sa zvyšuje potreba tela v tele pôsobiť na kyselinu listovú a vitamín B9.

Dôležitosť kyseliny listovej v tehotenstve

Ako už bolo spomenuté, počas tehotenstva a laktácie sa zvyšuje potreba tela asimilovať kyselinu listovú a vitamín B9. Preto je dôležité, aby tehotné ženy alebo osoby, ktoré sa pripravujú na dieťa, začali užívať doplnky výživy s kyselinou listovou, pretože napomáhajú správnemu vývoju plodu a zabraňujú malformáciám mozgu alebo miechy.

Kyselina listová súčasne podávaná pred alebo počas tehotenstva chráni plod pred nasledujúcimi stavmi:

  • Cheiloschizis (zajačí pysk);
  • Palatoschizis (rázštep podnebia);
  • Malformácie srdca;
  • Poruchy neurálnej trubice.

Doplnky kyseliny listovej môžu znížiť riziko spontánneho potratu, predčasného pôrodu, nedostatočného vývoja plodu v maternici alebo zníženej pôrodnej hmotnosti.

kyseliny

Aké je potrebné množstvo kyseliny listovej

Kyselina listová sa v potravinách nenachádza prirodzene a možno ju brať ako doplnok výživy. Folát je na druhej strane prírodnou formou vitamínu B a nájdete ho v potravinách.

Pokiaľ ide o odporúčanú dennú dávku kyseliny listovej, je to nasledovné:

Kategória Dávka kyseliny listovej/deň
0-6 mesiacov 65 μg (mikrogramov)
7-12 mesiacov 80 μg
1-3 roky 150 μg
4-8 rokov 200 μg
9-13 rokov 300 μg
14 a viac rokov 400 μg
Pred tehotenstvom/počas tehotenstva 600 μg
Počas dojčenia 500 μg

Je potrebné poznamenať, že niektoré choroby môžu zvyšovať potrebu kyseliny listovej v tele. Môže ísť o anémiu, chronické hnačky, ochorenie čriev alebo ochorenie pečene. Tiež v prípade stresu alebo dlhotrvajúcej horúčky, ale aj hemodialýzy, je potrebné vysoké množstvo kyseliny listovej.

Potraviny bohaté na kyselinu listovú

Foláty (vitamín B9) sa prirodzene nachádzajú v nasledujúcich potravinách:

  • šošovica;
  • cícer;
  • Brokolica;
  • Pečeň;
  • Špargľa;
  • Ružičkový kel a kapusta;
  • Karfiol;
  • Zelený hrášok;
  • Špenát;
  • Avokádo;
  • Artičok;
  • Fazuľa;
  • citrus;
  • Slnečnicové semienka;
  • Žĺtok.

Existujú však aj potraviny, ktoré sú obohatené o kyselinu listovú, len aby vyrovnali deficit v tele. Ide o chlieb, obilniny, múku, kukuričnú múku, bielkovinové tyčinky alebo ryžu.

výhody

Kontraindikácie a možné vedľajšie účinky kyseliny listovej

Pokiaľ ide o podávanie kyseliny listovej, musíte brať do úvahy určité preventívne opatrenia, ale aj vedľajšie účinky, ktoré sa môžu vyskytnúť.

Najskôr, ak sa objavia príznaky anémie, je vhodné ísť k lekárovi, aby zistil, aké sú príčiny. Dôvodom je, že anémia sa môže vyskytnúť aj v dôsledku nedostatku železa alebo vitamínu B12. Ak nedodržíte správnu liečbu, môžu sa vyskytnúť komplikácie, napríklad poškodenie nervov, najmä ak ide o nedostatok vitamínu B12.

Po druhé, príliš veľa kyseliny listovej môže spôsobiť jej hromadenie v krvi a spôsobiť oslabenie alebo zníženie imunitnej funkcie mozgu. Ďalšími vedľajšími účinkami, ktoré sa môžu vyskytnúť v dôsledku vysokého množstva kyseliny listovej, môžu byť kŕče v bruchu, hnačky, zmätenosť, podráždenosť, poruchy spánku, nevoľnosť alebo iné zažívacie ťažkosti. Vedľajšie účinky sa vyskytujú však pomerne zriedkavo, pretože kyselina listová je rozpustná vo vode a ľahko sa vylučuje z tela močom.

V niektorých prípadoch môže dlhodobé užívanie vysokého množstva kyseliny listovej zvýšiť riziko srdcového infarktu u ľudí s kardiovaskulárnymi problémami, ale aj výskytu rakoviny pľúc alebo rakoviny prostaty.

U ľudí, ktorí majú alergie a užívajú doplnky kyseliny listovej, sa môže vyvinúť alergická reakcia na kyselinu listovú. Prejavuje sa vyrážkami, svrbením kože, začervenaním a ťažkosťami s dýchaním.

Kyselina listová môže súčasne interagovať s určitými liekmi, preto je potrebná lekárska konzultácia, ktorá určí, aká je odporúčaná denná dávka kyseliny listovej a ako sa môže podávať.