Umenie manipulovať s metabolizmom
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Životný štýl
Americký odborník na výživu objavil revolučný program, ktorý vám pomôže už nikdy nepriberať. 50% ľudí, ktorým sa nepodarí schudnúť vďaka športu a prísnej strave, môže vyriešiť svoj problém vzdelávaním metabolických funkcií, tvrdí odborníčka na výživu Diane Kress.
Mnoho ľudí s problémami s váhou tu a tam počulo, že môže byť problém s tým, ako ich telá asimilujú látky z potravy, pretože žiadna diéta sa nevyplácala.
Viac podrobností o tejto téme si môžete prečítať tu.
Najnovší lekársky výskum potvrdzuje, že keď priberáte, nemusí to byť nevyhnutne vaša chyba, ale môže to byť problém s vašim metabolizmom. Lekári navyše konečne našli nový spôsob, ako schudnúť pre tých, ktorí už vyskúšali všetky spôsoby, ako schudnúť nadbytočné kilogramy, už bezvýsledne.
The Miracle of Metabolism je revolučný program na chudnutie, ktorým výživová poradkyňa Diane Kressová zasiahla Američanov.
Chaoticky spracované sacharidy
Podľa špecialistu sú diéty za normálnych okolností postavené na predpoklade, že metabolizmus funguje u všetkých ľudí rovnako a že keď si spočítate kalórie a skontrolujete, koľko tukov denne zjete, budete sa vedieť zbaviť nežiaducich kilogramov.
„Ľudia sú frustrovaní, keď nedosahujú výsledky v boji proti tukom. „Ubezpečujem ich, že nemôžu za to, že zlyhala strava, ale za ich metabolizmus, ktorý funguje u každého z nás inak,“ hovorí Kress.
Odborník na výživu ukazuje, že na základe jeho skúseností s pacientmi a najnovších lekárskych výskumov takmer polovica osôb s problémami s váhou trpí „metabolizmom B“.
To je to, čo Diane Kress nazýva proces, pri ktorom telo človeka nadmerne a chaoticky spracováva sacharidy z rôznych potravín a jedál, pričom uprednostňuje výkrm a nepretržitú stimuláciu chuti do jedla, bez ohľadu na to, koľko sa venuje športu alebo akú stravu vyskúša.
Napríklad človek s normálnym metabolizmom môže zjesť sendvič plný sacharidov, po ktorom sa môže niekoľko hodín cítiť plný energie. Je to preto, že po zjedení týchto sacharidov ich telo uvoľní správne množstvo inzulínu v správnom čase.
Osoba s metabolizmom B "po zjedení rovnakého sendviča pocíti potrebu zjesť čokoládu za hodinu, pretože jeho telo uvoľňuje príliš veľa inzulínu. Výsledkom nadmernej produkcie inzulínu je tvorba tuku.".
Tri veľmi jednoduché kroky
Americký výskumník v oblasti výživy nás učí, ako liečiť „metabolizmus B“ v troch mimoriadne jednoduchých krokoch, a to na teoretickej úrovni, čo si však vyžaduje veľkú vôľu. “Prvú fázu tohto programu považujte za jarnú detoxikáciu. osem týždňov.
To znamená strava s čo najmenším počtom sacharidov, špeciálne navrhnutá na vyváženie reakcií vášho tela. Z dlhodobého hľadiska to nie je indikované, pretože nejde o kompletnú a zdravú stravu, “hovorí doktor Kress.
V druhej fáze by sa sacharidy mali ľahko dostať do každodennej stravy. „Pokračujte v konzumácii potravín, ktoré navrhujem, pre osemtýždňovú fázu, ktorú je najťažšie dodržať. Ľahkým pridaním sacharidov získate späť energiu “, dodáva americký odborník na výživu.
Posledný krok, ktorý nám hovorí doktor Kress, môže znieť čudne a nepravdivo. Vedec však tvrdí, že tí, ktorí dodržali prvé dve etapy programu, môžu začať v tretej etape zjesť aj päť jedál denne so všetkými druhmi jedál, pokiaľ ich nie je nadbytok.
„V tejto fáze je nevyhnutné piť veľa vody a užívať doplnky výživy, ktoré vaše telo posilnia podľa obmedzení z prvého kroku. V tomto okamihu sa už bude metabolizovať váš metabolizmus, “uviedla.
Štúdie amerického odborníka na výživu ukazujú, že vyššie uvedený program priniesol optimálne výsledky v USA.
Akýkoľvek program na chudnutie by sprevádzal ľudí s problémami s nadváhou, jedna vec je istá pre všetkých odborníkov na výživu. Mali by ste sa vyhnúť „zlým“ tukom, pokiaľ to nie je vylúčené. Sú to dva druhy: nasýtené a trans, ktoré sa nachádzajú v priemyselne spracovaných potravinách. Nasýtené tuky sú zvyčajne živočíšneho pôvodu.
Pri nadmernej konzumácii zvyšujú hladinu cholesterolu v krvi, čím zvyšujú riziko kardiovaskulárnych chorôb a obezity. Potravinami s vysokým obsahom nasýtených tukov sú mastné mäso a mäsové výrobky, syry, maslo a mastné mliečne výrobky. Svetová zdravotnícka organizácia odporúča, aby nasýtené tuky nepresahovali 10% denného kalorického príjmu.
"Ľudia sú frustrovaní, keď nedosahujú výsledky v boji proti tukom. Nie je to ich chyba za nevydarenú stravu, je to ich metabolizmus, ktorý funguje u každého z nás inak."Diane KressAmerický výživový poradca
Prečo neschudnúť pri klasickej strave
Diane Kress konkrétne vysvetľuje, čo sa deje v našom tele po tom, čo jeme nezdravé jedlá. Jedlo s vysokým obsahom sacharidov, implicitne v cukroch, rýchlo zvyšuje hladinu glukózy v krvi - cukor v krvi.
To stimuluje pankreatické vylučovanie prebytočného inzulínu, takže požitá glukóza sa už nemôže premieňať na glykogén, ktorý sa používa na okamžitú potrebu energie.
Schopnosť tela ukladať glykogén je teda obmedzená na niekoľko gramov. Asi 700 gramov sa môže uložiť v pečeni a svaloch. Výsledkom nadmernej produkcie inzulínu je tvorba tukových zásob.
A ľudské telo má schopnosť ukladať si tieto zásoby vo forme tukových cievok okolo pása, stehien a brucha. Za týchto podmienok je mozog „trénovaný“, aby si vyžiadal čo najviac sacharidov, aby sa veci vyvážili.
„Nie je ľahké odmietnuť jesť“
Vysokoproteínová diéta s nízkym obsahom sacharidov však spôsobuje nepostrehnuteľné zvýšenie hladiny cukru v krvi a v dôsledku toho malé zvýšenie hladiny cukru v krvi, ale významné zvýšenie hladiny glukagónu.
„Čo je to glukagón?“ Je to ďalší hormón vylučovaný pankreasom, ktorý ovplyvňuje reguláciu hladiny cukru v krvi a podporuje mobilizáciu vyššie uložených tukov, “vysvetľuje Kress.
Pretože sa tukové zásoby spaľujú na energetickú potrebu medzi jedlami, zvýšený glukagón umožňuje využitie energie z tukových zásob. Hladina glukagónu navyše zostáva dlho vysoká, aby sa mobilizovaný tuk mohol ďalej spaľovať.
Na druhej strane inzulín inhibuje mobilizáciu rezervného tuku, aj keď je človek na veľmi prísnej diéte, čo však spôsobuje tvorbu glukózy. To vysvetľuje, prečo ľudia s „metabolizmom B“ nemôžu spaľovať rezervné tuky, aj keď množstvo prijatej potravy je nižšie.
„Nie je veľmi ľahké nepočúvať, čo váš mozog žiada, a jednoducho odmietnuť jesť, uvedomujúc si, že takto budete mať zdravé telo? Je prekvapujúce, že odpoveď ľudí s metabolizmom B je „nie“, “tvrdí odborníčka na výživu Diane Kress.
Podľa amerických odborníkov na výživu môžu ľudia s „metabolizmom B“ časom trpieť vážnymi zdravotnými problémami, ako je cukrovka typu 2 alebo syndróm polycystických vaječníkov.
Akýkoľvek fyzikálny a chemický proces v tele, ktorý využíva a vytvára energiu, sa nazýva metabolizmus. V skutočnosti zahŕňa väčšinu funkcií tela:
Niektorí ľudia môžu veľa jesť bez toho, aby pribrali, pretože rýchlo spaľujú kalórie. Zjednodušene povedané, metabolizmus je motor, ktorý spaľuje kalórie a premieňa ich na energiu pre všetky procesy v tele.
Všeobecné vnímanie toho, že štíhli ľudia majú aktívnejší metabolizmus ako tí, ktorí majú kilá navyše, nie je úplne správne. Nie je to váha, ktorá v skutočnosti ovplyvňuje rýchlosť metabolizmu, ale svalová hmota (ktorá spaľuje viac kalórií) a úroveň tuku.
(ktorý spaľuje oveľa menej kalórií).
Názor odborníka: „Každý metabolizmus je jedinečný“
Gheorghe Mencinicopschiriaditeľ Inštitútu pre výskum potravín
Podľa Gheorghe Mencinicopschi, riaditeľa Inštitútu pre výskum potravín, ktorý podporuje nový americký program chudnutia, si nie sme rovní, pokiaľ ide o jedlo, pretože naše gény sú odlišné.
„Každý človek je jedinečný, rovnako ako jeho metabolizmus. Najväčším nezmyslom je dodržiavať univerzálnu stravu. Neexistujú ideálne jedlá. Ideálne je jesť čo najmenej výrobkov, ktoré nie sú priemyselne spracované, a vzdať sa sedavého životného štýlu “, radí Mencinicopschi.
Špecialista tiež tvrdí, že existuje odvetvie výživy, ktoré sa nazýva nutrigenomika a ktoré študuje interakciu látok v potravinách s ľudskými génmi.
„Táto veda sa využíva iba v Spojených štátoch, kde už existuje technológia, ktorá na základe podrobnej analýzy dokáže poskytnúť ľuďom s problémami s nadváhou riešenie. U nás odborníci na výživu spievajú podľa ucha, nie podľa poznámok, pretože v tejto oblasti nemajú kultúru, “hovorí Mencinicopschi.
Nezdravé jedlá sú podľa neho návykové a spôsobujú, podobne ako drogy alebo cigarety, nutkavé správanie.