Una Storia - Pizzahütte Langfurth - Užite si to v taliančine!
Každý z nás aspoň raz za život jedol vynikajúcu pizzu Margherita. Odkiaľ však pochádza názov tejto pochúťky?
V minulosti sa pizza považovala za „jedlo chudobných ľudí“. Chudobní ľudia v Neapole miesili chrumkavé cesto na pizzu pre celú rodinu podľa vlastného domáceho receptu. V závislosti od „finančnej situácie“ bolo toto cesto niekedy viac, niekedy menej na zjedenie. V skutočne zlých časoch sa čerstvo upečené cesto na pizzu zjedlo úplne bez polev .
Talianska kráľovná Margherita bola z kuchárskeho hľadiska mimoriadne otvorená a o toto „základné jedlo chudobných“ sa zaujímala natoľko, že v roku 1889 absolútne chcela vyskúšať pizzu. Na súd si nechala zavolať najlepšieho výrobcu pizze v Neapole, ktorý za chvíľu vykúzlil úžasnú pizzu so slnkom vyzretými červenými paradajkami, bielou mozzarellou a voňavou zelenou bazalkou.
Kráľovná Margherita bola po prvom zahryznutí taká nadšená, že tejto lahodnej pizze oficiálne dala svoje majestátne meno „Margherita“.
Samozrejme si u nás môžete zaobstarať aj obzvlášť chutnú pizzu Margherita! Tešíme sa na váš hovor 0 98 56 - 97 65 04 !
Kliknutím na prvý obrázok otvoríte galériu obrázkov!