Úspešné chudnutie začína v mysli Päť jedál je najlepších pre chudnutie
Dlhodobo takmer každý odborník odporúčal na chudnutie päť jedál denne. Týchto päť jedál by malo pozostávať z troch hlavných jedál a dvoch pochutín.
Toto odporúčanie vychádza na jednej strane z výskumu cukrovky a na druhej strane z poznatkov o tom, ako môžu byť ľudia najproduktívnejší.
Päť jedál slúži na zabezpečenie toho, aby hladina cukru v krvi výrazne neklesla kedykoľvek počas dňa.
Vďaka tomu môžu diabetici nepriamo šetriť inzulín. Športovci a štíhli ľudia sú optimálne produktívni, pretože vďaka relatívne nízkej hladine cukru v krvi nemajú žiadne výkonnostné minimá.
Stabilná hladina cukru v krvi má však pri chudnutí niektoré nevýhody. Pretože ak je hladina cukru v krvi vždy dobrá, je takmer nemožné, aby telo používalo tukové vankúšiky.
Ak naopak prestávky medzi jedlami trvajú 5-6 hodín, potom hladina cukru v krvi pred ďalším jedlom znateľne poklesne. U zdravých ľudí nie je toto zníženie hladiny cukru v krvi príliš silné, ale v normálnom rozmedzí.
V dôsledku zníženej hladiny cukru v krvi sa v tomto období odbúrava viac telesného tuku. Tento proces je zosilnený skutočnosťou, že inzulín sa uvoľňuje pri každom jedle, predovšetkým preto, aby sa opäť znížila zvýšená hladina cukru v krvi. Inzulín však tiež spomaľuje spaľovanie tukov asi o tretinu asi 3 - 6 hodín. Až potom opäť dôjde k úplnému spaľovaniu tukov.
Mnoho ľudí s nadváhou môže mať lepšie prestávky medzi jedlami ako štíhli ľudia. Občerstvenie vôbec nepotrebujete, pretože tu nie sú výrazné otvory na hlad.
Či sú optimálne tri, štyri alebo päť jedál, nakoniec záleží na osobnej situácii.
Ak veľa športujete, aj keď máte nadváhu, má zmysel medzitým nabrať trochu sily, akonáhle sa cítite slabší.
Dlhá prestávka medzi jedlami by tiež nemala mať za následok hladovanie nasledujúceho jedla, a teda konzumácia veľkého množstva.
Najlepšie urobíte, ak si vyskúšate, koľko jedál je pre vás to najlepšie a ako najlepšie pomôcť pri chudnutí. Počet jedál sa tiež môže líšiť od dňa na deň.
Ako občerstvenie medzi jedlami by ste sa mali vyhnúť konzumácii čokoládovej tyčinky alebo podobného vysokokalorického jedla s malým nasýtením. Na to je lepšie ovocie alebo jogurt.