Úspešnosť diéty závisí od toho, kedy (nie nevyhnutne čo) jete
Keď Oprah minulý rok oznámila, že po 19:30 nejedla ani jedno hrozno, všetci sa snažili tento trend nasledovať, a to nevyhnutne nevedeli prečo.
Prinajmenšom som si nepredstavoval, že hodiny, ktoré jeme, majú nejaký význam, ale pripustil som, že jedlo v noci zvyšuje skutočne počet kalórií počas dňa, čo má za následok ďalšie kilogramy. Takže nejako mala jej teória zmysel.
Zázraky, ktoré sa vyskytujú počas spánku
Nie je to však jediný dôvod a odvtedy vyšlo na povrch veľa výskumov, ktoré ukazujú, že zatiaľ čo spíme, naše telo nielen spaľuje kalórie, ale aj „resetuje“ svoj systém a čistí všetky orgány vrátane mozgu. Aby teda 24-hodinový cirkadiánny rytmus nášho tela fungoval bezchybne, musí byť stravovací režim veľmi prísny.
14 hodín „upratovania“
Satchin Panda, odborník na cirkadiánny rytmus a autor The Circadian Code, je presvedčený, že po večeri by sme mali nášmu telu nechať 14-hodinové okno „očisty“ pred raňajkami na druhý deň. Aha, takže preto je také dôležité skoro večerať.
„Musia byť presne naplánované nielen dôležité stretnutia a telefónne hovory, ale aj večere. Náš rozvrhnutý spôsob stravovania, spôsob, akým cez deň vynechávame jedlo a všetko jeme po zotmení, keď by mal mozog pracovať na uvoľňovaní melatonínu, aby sa pripravil na spánok, narúša náš cirkadiánny rytmus, vnútorné biologické hodiny, “uviedol. špecialista pre Vogue. Panda verí, že odpoveď na všetky naše problémy vrátane nadbytočných kilogramov spočíva v „biológii času, pretože naše telo má vnútorné hodiny, vie, kedy a čo má robiť“.
Jete, keď musíte?
Zdravý životný štýl teda nie je len o tom, čo zjete, čo potrebujete, ale aj vtedy, keď to potrebujete. Navyše, nedávne experimenty obviňovali rozladený jedálniček, aj keď ide o moderné závažné choroby, ako je obezita, cukrovka, mnoho druhov rakoviny, depresie a dokonca aj demencia. „Už vieme, že choroba sa vyvíja ešte rýchlejšie, keď dotyčný pracuje v nočných zmenách, a je to logické - narúša to cirkadiánny rytmus tela,“ vysvetľuje špecialista.
Chaotické hodiny, ktoré jeme a spíme, teda jednoducho zmätú telo, ktoré už nevie, či je čas spáliť kalórie, spracovať tuk alebo vyrobiť melatonín. „S prekvapením som zistil, že iba niekoľko malých zmien životného štýlu významne zlepšilo stav pacientov iba za 2 - 3 mesiace,“ uviedol Satchin Panda.
Vytvorte stravovací plán
Nový trend „pôstu“, ktorý spočíva v naplánovaní jedla do 8 hodín, čo znamená, že máte dovolené jesť iba medzi 9. a 17. hodinou, je trochu „tvrdý“, najmä ak tvrdo pracujete celý deň a máš aj deti. Skúste sa teda skôr zamerať na interval 12 hodín, potom telu doprajte čas na regeneráciu. „Dva dni stačia na to, aby ste jedli o 11 večer, a aby ste neskoro zaspali, aby ste narušili stravu, pretože telo namiesto spaľovania kalórií začne uprednostňovať iné mechanizmy,“ hovorí Panda.
Súčasne choďte do postele
Snažte sa ísť spať čo najskôr (špecialisti odporúčajú 10 hodín) a každý večer rešpektujte čas. Uvidíte, že sa telo prispôsobí, takže sa budete budiť súčasne bez budíka - stačia vám vnútorné hodiny.
Dajte si týždeň na to, aby ste si zvykli
Je ľahké sa vzdať, keď sa cítite zavalení novými zmenami - prísnym harmonogramom stravovania, spánkom atď. Ale je v poriadku, že sa prvé dni „vykoľajíme“. Všetko je o tom, aby vás to neodradilo, pretože po týždni sa vám zdalo oveľa jednoduchšie rešpektovať váš rozvrh. A výhody sú úžasné: ľahšie schudnete, budete lepšie odpočívať a budete správne asimilovať živiny, čím sa zlepší fungovanie všetkých orgánov.