Úspora milovníkov cukríkov 5 čokoládových dezertov! Ľahké recepty

Pripravili sme pre vás 5 receptov na dezerty s čokoládou - bez masla, múky a cukru. Naozaj chcete niečo sladké? Doprajte si koláč, penu alebo černicu.

1. DIETETICKÁ PENIA SLADKÉHO KRAVSKÉHO SÝRU S KAKAOVÝM PRÁŠKOM

prísady:

-300 g sladkého tvarohu (odstredeného);

-2 lyžice kakaového prášku;

Spôsob prípravy:

1. Želatínu rozpustíme v studenej vode. Nechajte ju hydratovať 30 minút. Potom ju skombinujte s medom, mliekom a kakaovým práškom.

2. Vložte zmes na malý oheň. Bez varu počkajte, kým sa kakaový prášok a želatína úplne nerozpustia. Potom pridáme sladký tvaroh a premiešame.

3. Zostáva prejsť kompozíciou s mixérom a naliať ju do foriem. Penu nechajte v chlade 8 hodín. Ale ak máte málo času, vložte ho na 2-3 hodiny do mrazničky. Dezert ozdobíme nastrúhanou čokoládou.

Kalorická hodnota: 92 kcal na 100 g.

2. BLACKBERRY BEZ MASLA

cukríkov

prísady:

Spôsob prípravy:

1. Zmiešajte kakaový prášok s vodou. Zložte kompozíciu na bain-marie. Podľa chuti oslaďte.

2. Medzitým si oddelíme bielok od žĺtkov. Porazte žĺtky a za stáleho miešania ich nalejte do tenkého prúdu v kakaovej zmesi. Panvicu odstavte z ohňa.

3. Pokiaľ prípravok nevychladol, bielky rozšľahajte, kým sa neobjavia trvalé vrcholy, a zakomponujte ich do čokolády.

4. Výsledné zloženie nalejte do pekáča. Pečieme 7-8 minút (nie viac) vo vyhriatej rúre na 200 ° C.

5. Keď černica vychladne, dajte ju na 6-8 hodín do chladničky.

Kalorická hodnota: 110,7 kcal na 100 g.

3. SÝROVÁ DIÉTA SÉRIA

dezertov

prísady:

-400 g sladkého tvarohu (odstredeného);

-100 ml mlieka s minimálnym obsahom tuku;

Spôsob prípravy:

1. Želatínu rozpustíme v studenej vode a necháme ju 30 minút hydratovať. Vypustite prebytočnú vodu a vložte ju do hrnca na mierny oheň.

2. Pridajte sladký tvaroh, med a kakaový prášok. Kompozíciu trochu zahrejte, potom ju nechajte prejsť mixérom, až kým nebude hladká.

3. Naplníme ním formy a vložíme ich na noc do chladničky.

Kalorická hodnota: 108 kcal na 100 g.

4. ĽAHKÝ ČOKOLÁDOVÝ Tortu s bobuľami

ľahké

prísady:

-200 ml odtučneného kefíru;

-150 g mletých ovsených vločiek;

-200 g čerešní alebo bobúľ;

-stévia alebo iné sladidlo - podľa chuti;

Spôsob prípravy:

1. Vajcia rozšľaháme so stéviou. Pridajte ovsené vločky, kakaový prášok, prášok do pečiva a kefír. Veľmi dobre premiešame, aby nezostal hrudkovitý.

2. Polovicu zmesi nalejte do vhodného pekáča. Na to rozložíme ovocie a zakryjeme zvyšným zložením.

3. Koláč pečieme 35 - 40 minút vo vyhriatej rúre na 180 ° C.

4. Tortu môžeme ozdobiť vychladnutú sušeným mliekom.

Kalorická hodnota: 136 kcal na 100 g.

5. DIÉTNY TORT „ZEMIAKOVÝ“

cukríkov

prísady:

-200 g sladkého tvarohu (odstredeného);

Spôsob prípravy:

1. Otruby zomelieme na múku. Zmiešajte ich so žĺtkami a sladkým tvarohom. Pridajte asi 100 ml mlieka a premiešajte: zloženie by malo mať pastovitú konzistenciu.

2. Pridajte kakaový prášok a svoje obľúbené sladidlo. Zloženie by malo byť stredne husté.

3. Torty v nej roztvorte a vložte ich do chladničky na 2 hodiny.

Kalorická hodnota: 176,3 kcal na 100 g.

Ľahké čokoládové občerstvenie vám môže pomôcť prekonať ťažké dni. Žiadne zaobchádzanie so svedomím: tieto jedlá nielenže neovplyvňujú postavu, ale sú aj užitočné. Vláknina a kefír zlepšujú trávenie a prírodné sladidlá a kakaový prášok vás nabijú energiou.

Tieto recepty si určite odložte, aby vám neušli, a zdieľajte ich so svojimi priateľmi.!