Uvedenie acidobázickej rovnováhy do rovnováhy - VitaMoment

Napísané Tím VitaMoment
Aktualizované 10. novembra 2020

Možno ste mali dni, keď ste sa cítili vyčerpaní a nevedeli ste prečo. Chrípka neprichádzala. Nebola to ani nádcha. Možno ste to zvalili na počasie, zlý sen alebo nedostatok spánku. Alebo vás bolia kĺby a nemali ste chuť sa hýbať.

Difúzna nevoľnosť môže mať veľa možných príčin. Ak ale pretrváva latentne zlý pocit tela a je badateľný aj v zlej pleti, môže to byť spôsobené narušenou acidobázickou rovnováhou.

Aká je acidobázická rovnováha tela?

Možno si to pamätáte z hodiny chémie: učiteľ držal testovací prúžok v tekutine. Ak sa pásik sčervenal, bola kvapalina skôr kyselinou - pH bolo výrazne nad osem. Ak sa pásik zafarbil na modro, potom bola látka zásaditá - hodnota pH hlboko pod šesť.

Keď učiteľka zmiešala obe látky vyváženým spôsobom, pás ukazoval zelenú farbu pre neutrálne. Potom bolo pH asi sedem. Obe látky sa vzájomne neutralizovali. Presne to sa deje, aj keď trochu zložitejšie, v acidobázickej rovnováhe vášho tela.

Kyselina a báza: dvaja partneri, ktorí sa majú radi

O kyseline a báze si môžete myslieť ako o druhu milencov. Obliekajú sa a chcú reagovať navzájom. Vyrovnávajú sa a vzniká neutrálne prostredie. Ak je reaktantov príliš málo alebo príliš veľa, vyvažovanie nebude fungovať správne.

Metabolizmus potrebuje a produkuje oboch partnerov a normálne ich privádza do rovnováhy prostredníctvom vyrovnávacej reakcie. Celá rovnováha tekutín, krv, metabolizmus buniek a vedenie nervov vedú v rámci reakcie medzi kyselinou a zásadou, t. J. Medzi elektrolyticky vyrovnávajúcimi silami.

Napríklad žalúdočná kyselina, ako už názov napovedá, je kyslá a veľmi dôležitá pre vaše trávenie. Príliš veľa žalúdočnej kyseliny a s tým spojené pálenie záhy môže naznačovať nadmernú kyslosť. Obličky tiež vylučujú kyselinu močovú. Napriek tomu je hodnota pH v krvi u človeka so zdravým metabolizmom v dennom priemere skôr neutrálna. Je vo veľmi úzkom rozmedzí 7,37 až 7,43.

Čo je prekyslenie?

Pri nadmernom okyslení je na jednej strane nedostatok alkalických elektrolytov tvoriacich zásady, ako je vápnik, horčík, draslík a zinok. Na druhej strane je tu prebytok kyslých metabolických produktov, ako je kyselina močová alebo kyselina mliečna. Najmä bielkoviny, cukor a škrob môžu zvyšovať množstvo kyseliny mliečnej v obličkách a v tele. To je prípad, ak nie je metabolizovaný cvičením alebo neutralizovaný alkalickými elektrolytmi.

Dôsledky sú prekyslenie a trvale narušený metabolizmus, narušená regeneračná kapacita buniek a tendencia k chronickým ochoreniam. Z lekárskeho hľadiska sú známe ako výsledok metabolickej acidózy. Môžete si tento proces predstaviť, akoby sa vaše telo pomaly spaľovalo kyselinou. Kyslé zložky sa ukladajú v tkanive a spojivovom tkanive. V priebehu času môžu poškodiť tamojšie bunky. Možné príznaky sú:

Všeobecná únava
Bolesť kĺbov, artróza
Nezdravá pokožka, krehké nechty a vlasy
Strata kostnej hmoty
Alergie
pálenie záhy
Bolesť chrbta

Poznámka: Chronická acidóza nemusí byť nevyhnutne okamžite viditeľná na hodnote pH moču alebo krvi. Môže sa tiež hromadiť roky skrytý v tkanive.

Príznaky opísané vyššie sa okrem toho medzi ľuďmi líšia. V každom prípade by ste sa mali poradiť s lekárom, aby ste objasnili každú častú a trvalú nevoľnosť.

Čo spôsobuje, vedie k acidóze?

Vaše telo je vysoko komplexný organizmus. Kyslo-zásaditá rovnováha súvisí s rôznymi faktormi:

genetická predispozícia
Práca obličiek
Úroveň športu a pohybu
Vek
všeobecný životný štýl
výživa

Napríklad nielen príliš málo pohybu, ale aj príliš veľa pohybu môže viesť k prekysleniu tkaniva. To sa stane, keď sa veľa laktátu dostane do krvi z dôvodu neobvyklého fyzického preťaženia, zatiaľ čo alkalické vyrovnávajúce elektrolyty sú vypotené.

Aký vplyv má strava na kyslosť?

Diéta obsahuje látky a zložky, ktoré ovplyvňujú acidobázickú rovnováhu tela v metabolizme. Kľúčom je, či je vaša strava prispôsobená vášmu priemernému životnému štýlu.

Niekto, kto cvičí veľmi intenzívne, bude mať úplne inú potrebu škrobu a cukru ako niekto, kto málo cvičí. Starší človek naopak inak stravuje a trávi, pohybuje sa pomalšie a nemetabolizuje tak rýchlo ako mladší človek. Strava, ktorá je zle prispôsobená životnému štýlu, môže rýchlo viesť k narušeniu acidobázickej rovnováhy.

Kyslé alebo základné - trochu potravinárskej vedy

Pri každodennej výžive vám môže pomôcť úvodný prehľad o tom, ktoré potraviny majú na vaše telo kyslejšie a zásaditejšie účinky:

Kyslý účinok na telo

Mäso, vajcia, ryby
Výrobky z obilia, múka, cestoviny, tiež výrobky zo špaldy a ovsa
Mliečne výrobky, tvaroh, jogurt
Hrášok a šošovica
mliečna čokoláda
Vlašské orechy

Alkalický účinok na telo

Zelenina a ovocie, zemiaky
Zlatko, lekvár
ocot
Fazuľa
petržlen
Lieskové oriešky

Takto môžete odkysliť svoje telo

Vaše telo sa vám poďakuje, keď sa budete zdravo stravovať. Nejde o to úplne sa vzdať konzumácie živočíšnych produktov alebo obilia.

Ako vždy, aj tu platí toto: záleží to na množstve a zmesi. Ak napríklad na tanieri skončí viac špenátu ako mäsa, už ste začali. Špenát má veľmi silný alkalický účinok. Ak sú v ponuke zemiaky častejšie ako cestoviny, prispieva to tiež k vyváženiu. Pomáha tiež vypiť o jednu mliečnu kávu menej alebo cez víkend zájsť bez vína.

Pre vyváženú acidobázickú rovnováhu a na stabilizáciu hodnoty pH sa tiež odporúča brať základné minerály, ako je horčík, vápnik a draslík.

Užívanie týchto minerálov nezaručuje zvýšenie pohody. Minerály však môžu byť vyrovnávajúcim príspevkom. Zinok tiež pomáha telu udržiavať stabilnú acidobázickú rovnováhu.

Nenechajte svoje telo nahnevať sa

Vďaka zdraviu a pohode sa život oplatí žiť. Zdravá acidobázická rovnováha pomáha zabezpečiť, aby vám vaše telo nerobilo problémy dlhodobo ani v starobe. Všímavosť a vedomá výživa, ale aj pravidelné cvičenie môžu mať už teraz veľa pozitívnych účinkov.