Uvoľnené zaobchádzanie s jedlom ➨ Ako tučný muž sa naučte opäť si pochutnávať

Teraz ich už úplne pripínaš? “Niekomu by sa mohlo zdať. Ak tuční ľudia robia jednu vec, potom si určite pochutnajte na jedle. No, prepáčte, nie je to tak. Essenov vzťah so mnou je, povedzme, komplikovaný. Po väčšinu môjho života mi jedlo dominovalo. Opakované stravovanie, počítanie kalórií, prenasledovanie najnovších stravovacích trendov a posadnutosť chudnutím zo mňa urobili odborníka na výživu. Ale skôr teoreticky - pretože som stále tučná a stále viac zmätená. Stále menej viem, ako sa „správne“ stravovať: paleo, logi, keto, málo sacharidov, málo tukov, prerušovaný pôst, zmiešané jedlo bohaté na uhľohydráty, ajurvédske, zásadité, vegánske? Sú mliečne výrobky, tuk, mäso a obilniny zlé alebo nie? To všetko ma stresuje a vytvára tlak a pocity viny. Prial by som si, aby som mohol jesť len „normálne“, ako mnoho štíhlych ľudí, ktorých poznám ... proste zjesť niečo, keď máte hlad, bez obáv z toho, čo je dobré a správne, či už vás to robí tučnými a ako to myslím ďalej Plánovanie jedla ma má priviesť do šialenstva. Dodržiavanie stravovacích pravidiel bolo pre mňa často dôležitejšie ako pôžitok, a tak som niekedy takmer zabudol, že si môžete vychutnať aj jedlo.

Vec s jedlom:

Pri jedle sa cítite previnilo

Na dlhšiu dobu som úplne zakázal určité jedlá: čipsy, colu, sladkosti, hranolky, croissanty, pizzu a všetko ostatné, čo je kalorické ... A čo sa stane, keď niečo zakážete? Správne, práve to robí tieto veci skutočne atraktívnymi. Ak som potom nestíhal držať diétu, jesť „zakázané“ jedlá alebo opäť pribrať, mal som vždy strašne zlé svedomie. Nemohol som si užívať, pretože som sa okamžite cítil ako neúspech. Pocity viny viedli k stresu, horkosti a nespokojnosti.

„Držíš diétu?

Momentálne veľmi rada jem zdravé veci. Znie to zvláštne, ale tak to je. S potešením organická zelenina a ovocie a nespracované jedlo. Zvyčajne varím jednoduché, nekomplikované jedlá, ale takmer každý večer niečo rýchle na večeru a nasledujúcu obednú prestávku v kancelárii. Ak ste tučný šalát v kancelárskej kuchyni a niekto vstúpi a povie: „Ach, držíš diétu?“, Mohol by som ŠALIEŤ. Tučná žena, ktorá si dá niečo zdravé, pretože to chutí jesť a chutí jej, nie je predstavou spoločnosti zamýšľaná. Nechajte to nekomentované, keď tučný človek niečo zje. Nezáleží na tom, či ide o zmrzlinu alebo uhorku. Ale vlastne chcem len jednu vec: osvojiť si „normálne“ stravovacie správanie bez stresu bez toho, aby to malo okolo seba drámu. Bez toho, aby sa moje myšlienky neustále točili okolo toho, čo môžem, mám alebo chcem jesť.

Naučte sa uvoľnene zaobchádzať s jedlom

Tá vec so sebaprijatím mi už ide celkom dobre a teraz chcem pracovať na osvojení si prirodzených stravovacích návykov. Teraz si môžem bez svedomia vychutnať jedlo aj na verejnosti - vynikajúci šalát aj pizza. Neexistujú pre mňa morálne zákony, ktoré by mi zakazovali jesť niečo konkrétne. Som dospelý človek a môžem si dať povolenie jesť, čo a koľko. Ale to nefunguje vždy. Je to dlhý proces a bude mi trvať veľa času, kým dôjde k požadovanej „normálnosti“. Správanie a viery získané počas mnohých rokov nemožno narušiť zo dňa na deň.

Ale to som si naplánoval na najbližšie obdobie:

už žiadne diéty, žiadne cheat dni, žiadne reštarty (od zajtra budem jesť iba ...)
žiadne jedlá nie sú zakázané - dovolím si ich jesť kedykoľvek bez pocitu viny, takže strácajú svoju špecifickosť a stávajú sa menej zaujímavými
Už nekontrolujem jedlá, ktoré boli predtým zakázané, vedome si vyberám pre alebo proti
Rešpektujte potreby vlastného tela namiesto toho, aby ste útočili
Vedome vnímajte pocity hladu a sýtosti, naučte sa rozpoznávať emočný hlad a už viac „nezjedzte“ pocity
Jedzte a užívajte si pozorne, nejedzte bezmyšlienkovite bokom
Nemajte zlé svedomie, radšej si doprajte jedlo
Potešenie a ocenenie jedla - aj keď je vysoko kalorické
Znížte stres, pretože kortizol, hormón produkovaný stresom, tlmí vnímanie rozkoše. Musíte jesť viac, kým sa nebudete cítiť plní a spokojní
neexistuje dokonalá forma výživy pre každého - chcem radšej pozorne sledovať svoje telo a zistiť, ako sa moje telo cíti po požití určitých potravín: čo je pre neho dobré a čo nie?

Aj tento typ stravovania bude „Intuitívne stravovanie“ zavolal. Ak sa o nej chcete dozvedieť viac, na internete nájdete veľa informácií a knižných tipov.

A čo ty? Dokážete si vychutnať jedlo alebo máte niekedy zlé svedomie? Máte aj zakázané jedlá?