Už viac Maggie v dome nemáte - hľadali sa alternatívy Fórum ďalších receptov

Člen od 09/11/2003
1 príspevky (ø0/deň)
Ahoj moji drahí!
Pripravil som slepačiu polievku a zabudol som zohnať Maggie.
Teraz polievka chutí nevýrazne. Prípadne čo môžem pridať?
Mám doma vegetu, funguje to? Ale už je v nej veľa zeleniny.
Členka od 17. januára 2002
5 671 príspevkov (ø 0,82/deň)
Máte granulovaný vývar alebo kocku vývaru? Alebo ešte trochu posoliť.
Vegetu nepoznám.
Členka od 17. januára 2002
10 397 príspevkov (ø 1,51/deň)
Člen od 14.11.2002
2 259 príspevkov (ø 0,34/deň)
môžete sa spojiť s mojím svokrom. Je vášnivým spotrebiteľom Maggi.
Absolútne sa mi nepáči. Do polievky by som pridal trochu mäsového vývaru.
Áno, môžete si vziať aj vegetu. Nie zlé.
Členka od 14. júna 2003
1 011 príspevkov (ø 0,16/deň)
Mohol som na chvíľu ísť do svojej záhrady a priviesť si milenca.
V mraziacom boxe som ešte zmrazil redukovaný vývar z mäsa vo vreciach na kocky ľadu.
Len preprava by mala byť pre oboch náročná.
Inak by ma napadol iba vývar alebo niečo podobné.
Dúfam, že to ešte ochutnáte
Člen od 20. decembra 2002
19 545 príspevkov (ø 2,98/deň)
Člen od 28. 8. 2003
4 331 príspevkov (ø 0,69/deň)
v skutočnosti neexistuje žiadna skutočná náhrada za Maggi okrem lovage. Vegetu by som nevyhnutne nepoužíval.
Maggi má veľmi zvláštnu chuť, záleží. Môžete mať sójovú omáčku alebo worcesterovú omáčku. To by mohlo byť možné.
Členka od 17. januára 2002
12 587 príspevkov (1,83/deň)
Členka od 29. mája 2002
271 príspevkov (ø0,04/deň)
Možno by som ti mohol pomôcť !
Najprv by ste si mali dať sójovú omáčku a trochu suchého sherry.
a nejaké experimenty
možno to môže fungovať.
Počul som to už raz, ale nikdy som to neskúšal, a to je ten pomer
Bohužiaľ ani ja neviem.
Ale ako vždy hovorím „dobré veci chvíľu trvajú“
Vedel by som si predstaviť asi 5 dielov sóje a 1 diel sherry alebo niečo také
rozumej mi správne nie som chemik.
A tiež používam \ "tekutinu Maggi \"
Či už len na uvarenú červenú kapustu a trochu na záver
nad šalátom (francúzsky dressing).
Členka od 17. januára 2002
157 príspevkov (ø0,02/deň)
nikto nepotrebuje maggi
možno niečo pomôže,
alebo dochuťte mnohými ingredienciami, ktoré ste už prečítali,
Členka od 17. januára 2002
19 341 príspevkov (ø 2,81/deň)
Členka od 17. januára 2002
4 386 príspevkov (ø 0,64/deň)
Kedysi som si rád dával \ "M.i tekutinu a potom, čo som spoznal CK, zakázal mi to na roky v kuchyni. Ale niekedy mi tá typická chuť v niektorých jedlách chýbala a \" Würzl som si dal pre seba u svojho predajcu zdravej výživy. ktorí našli tekuté univerzálne dochucovadlo podľa vkusu.
Už to nepoužívam tak (dosť náhodne) ako predtým M. Ale v niektorých jedlách mi to jednoducho veľmi chutí.
Možno je to pre vás alternatíva.
Člen od 10. 10. 2003
24 príspevkov (ø0/deň)
Ozvem sa z Argentíny, pravdepodobne kvôli tvojmu časovému posunu je na tvoju polievku neskoro.
Napriek tomu je Vegeta úžasná, neviem si bez nej predstaviť slepačiu polievku! Lepšie ako Maggi.
Ale pozor: príliš sa nesolte.
@ Barbie: Vegeta je druh ochutenej soli z Chorvátska.
Zdravím všetkých, bol to môj prvý príspevok CK
Člen od 24. 4. 2002
4 576 príspevkov (ø 0,67/deň)
príliš neskoro na polievku, ale ešte jedna poznámka k vegate: pokiaľ viem, obsahuje glutaman sodný. bolo napísané na obale najmenej pred 5 rokmi, keď som sa snažil kúpiť niečo dobré pre svoju rodinu! a nejako to znelo \ "vegetariánsky \" a teda \ "zdravo \". v skratke: potom som to nechal.
V obchodoch so zdravou výživou a obchodoch so zdravou výživou je dostatok „pomocných prísad na dochucovanie“, ktoré sa zaobídu bez umelých dochucovadiel alebo dochucovadiel.
bez urážky a prajem pekný deň!
Členka od 17. januára 2002
10 397 príspevkov (ø 1,51/deň)
| ak mi teraz niekto vysvetlí, prečo by slepačia polievka nemala chutiť ako slepačia. skôr kari, zázvor (dobre, s tým sa ešte dá žiť). alebo naozaj zlé, napríklad sambal a sójová omáčka. spočíva problém: veľa ľudí jednoducho neocení dobrú chuť svojich výrobkov. a preto sa arómy pridávajú bez konca. |
| Citát a odpovede |
Členka od 17. januára 2002
1 018 príspevkov (ø 0,15/deň)
Materská hrachová polievka v minulosti jednoducho patrila k Maggi tekutine .
dnes - o 20 rokov neskôr - varím \ "svoju \" hrachovú polievku BEZ. Nemám v dome ani Maggi.
Dá sa jednoducho poradiť, aby ste jedlo najskôr uvarili (samozrejme so základným dochucovadlom, prinajmenšom pri mnohých jedlách) a použite dochucovadlo FEIN krátko pred konzumáciou, aby ste dochutili striedmo a špecificky, potom dochutili sami. jemné jedlá v určitom okamihu \ "po viac \".
Môj manžel nemal veľmi rád cuketu ako jedinú zeleninu, ale ak ich zapečiem na troche oleja v kvetináči, získa vynikajúcu arómu, keď sa zmení na svetlo až stredne hnedú. Potom už len trochu osoliť - voilà - a môj manžel má rád cuketu, ktorá chutí ako nič!
Člen od 21. 7. 2003
852 príspevkov (ø0,13/deň)
Inak Maggi do polievok nepotrebujem, pretože som si pri varení dával do zásoby kocky alebo instantný vývar s \ '.
Členka od 28. apríla 2003
4 739 príspevkov (ø 0,74/deň)