Úžasné jedlo na boj proti detskej obezite

Streda, 7. októbra 2015, 16:09 Zdroj: REALITATEA.NET

proti

Deti a dospievajúci, ktorí pravidelne konzumujú jogurt, majú podľa Agerpresu nižší príjem kalórií a tukov, zvýšený príjem vápniku, draslíka a vitamínu D, nižšie hodnoty indexu telesnej hmotnosti, obvodu pása a veľkosti podskapulárneho záhybu.

Tento záver lekárov vyplynul z kontextu, v ktorom detská obezita na celom svete rastie, ako ukazuje nedávny akčný plán Svetovej zdravotníckej organizácie.

Podľa odborníkov na výživu a diabetológov je detská obezita spojená s vážnymi zdravotnými problémami, ktoré by sa nemali ignorovať: inzulínová rezistencia a cukrovka 2. typu, kardiometabolický syndróm, prozápalový účinok, tuková pečeň s rizikom fibrózy a komplikácií, zvýšená predispozícia k ťažká astma, imunosupresívny účinok, zvýšené riziko roztrúsenej sklerózy a malignity v dospelosti, psychologické a iné poruchy, vyvinuté v detstve alebo neskôr ako dospelí.

Počas obdobia rastu teda akumulácia vápnika v tele dosahuje od asi 25 g pri narodení do 1 100 - 1 200 g u dospievajúcich, rýchlosť rastu a mineralizácie kostného systému je vyššia ako rýchlosť telesnej hmoty. Poskytnutie potrebného vápniku a vitamínu D v strave detí a dospievajúcich má preto prvoradý význam pre to, aby sa z nich stal zdravý dospelý človek.