Úžasné výhody tekvice, „bomby“ s vitamínmi
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Calarasi
Delfín, najobľúbenejšie jedlo neskorej jesene, s nízkym obsahom kalórií, nulovým obsahom tuku a bohatým obsahom vitamínov prináša telu iba výhody, pretože predstavuje skutočný prírodný liek. Tekvica je dôležitým zdrojom vitamínu C, živiny potrebnej pre imunitný systém. Odborníci na výživu tvrdia, že porcia varenej tekvice poskytuje asi 20 percent zo 60 miligramov vitamínu C potrebných každý deň na imunitu voči železu.
Žltooranžová farba je jasným dôkazom toho, že tekvica je plná antioxidantov a betakaroténu. Beta-karotén je provitamín, ktorý si telo premení na vitamín A. Tekvicová buničina obsahuje vitamíny, najmä provitamín A, vitamíny E a C, minerálne soli, uhľohydráty, bielkoviny a semená obsahujú olej, bielkoviny, lecitín, živice a enzýmy s antihelmintickými vlastnosťami.
„Jesť tekvicu prináša iba výhody. Toto jedlo môže mať pozitívny vplyv na trávenie, pretože obsahuje vlákninu. Je tiež bohatý na karotenoidy a pomáha v boji proti niektorým kardiovaskulárnym chorobám. Tekvica tiež obsahuje vitamín A, fosfáty, horčík a draslík. Jeho semená pomáhajú eliminovať črevné červy, môžu liečiť prostatu, ale odporúčajú sa aj pre deti, pretože neovplyvňujú rastúce organizmy a nie sú toxické “, vysvetľuje doktorka Denisa Zaharia, rodinná lekárka.
Olej extrahovaný z tekvicových semien reguluje hormonálnu činnosť, nervovú činnosť a je prírodným detoxikátorom. Dýňová buničina je bohatá na provitamín A, vitamíny E a C, sacharidy, minerálne soli, bielkoviny.
Prečo je dobré jesť tekvicu
Zlepšuje zrak. Iba 100 gramov tekvice obsahuje viac ako 200% odporúčanej dennej dávky vitamínu A, základnej živiny pre zdravie očí. Jedlo tiež poskytuje dostatok karotenoidov, vrátane betakaroténu, zlúčeniny, ktorú telo premieňa na vitamín A, ktorý je potrebný pre optimálne videnie.
Stimuluje chudnutie. Tekvica je často prehliadaným zdrojom vlákniny, ktorej veľké množstvo pomáha udržiavať sýtosť v priebehu času výmenou za veľmi malý počet kalórií. Diéty s vysokým obsahom vlákniny podľa štúdií pomáhajú ľuďom jesť menej.
Znižuje zlý cholesterol. Tekvicové semená poskytujú bohaté fytosteroly, rastlinné chemikálie, ktoré znižujú hladinu LDL cholesterolu, a tým ďalej chránia srdcový systém.
Zlepšuje náladu. Tekvicové semiačka sú bohaté na antioxidant tryptofán, dôležitú aminokyselinu pri produkcii serotonínu, jedného z hormónov regulujúcich náladu.
Pomáha rýchlejšie sa zotaviť po fyzickej námahe. Draslík v tekvici pomáha telu znovu získať rovnováhu elektrolytov po vynaložení špeciálneho fyzického úsilia. Tento minerál sa nachádza v tekvici vo väčšom množstve ako v banánoch.
Tekvica sa môže jesť pečená alebo vo forme koláča; surové a nastrúhané v šalátoch s paradajkami, uhorkami, karfiolom, korením; dusené v polievkach; vo forme odvaru zo semien; šťava - používa sa na liečbu rakoviny, cievnych chorôb.
Semená, najsilnejšie terapeutické účinky
Najsilnejšie terapeutické účinky majú tekvicové semená. Pomáhajú: eliminovať črevné parazity, upchávať cievy, regulovať hladinu cholesterolu a stimulovať činnosť obličiek. Tekvica má laxatívny účinok, je užitočná pri dyspepsii a zápche kvôli vysokému obsahu horčíka a draslíka. Pečená tekvica je nielen vynikajúca, ale aj zdravá pre tých, ktorí trpia srdcovými chorobami.
Tekvica je tiež indikovaná: hormonálne poruchy alebo poruchy správania u dospievajúcich, sexuálna hyperexcitabilita (anafrodiziakálne vlastnosti); menopauzálne poruchy; črevné červy.
Na vonkajšie použitie je tekvica dobrým liekom na popáleniny, zápaly a abscesy. Rôzne zvlhčovače a krémy proti vráskam zároveň obsahujú tekvicu.