Užite si štíhlu dovolenku a stále zostaňte vo forme - s týmito tipmi to funguje; s!
S našimi šikovnými tipmi na výživu bude predvianočné obdobie hračkou. A čo je najlepšie: Nemusíte obísť (takmer) nič, pretože občerstvenie je výslovne povolené
Na hýčkaní a v gurmánskom potešení, ale nepriberáte? Tieto tipy to umožňujú
1. Zostaňte štíhla so zeleným čajom
Vedecky dokázané: jeho zložky tlmia túžbu po občerstvení.
Čo to prináša: Zelený čaj stimuluje metabolizmus a zvyšuje energetický výdaj vďaka obsahu kofeínu a horkých látok. Stabilizuje tiež hladinu cukru v krvi a tým tlmí pocit hladu. Vedec Dr. Michael Boschmann z berlínskeho Charité dokázal, že za spaľovanie tukov zodpovedá najmä zložka epigalokatechín galát (EGCG). Mimochodom, mimoriadne vysoký podiel EGCG je v odrodách zeleného čaju Sencha a Oolong.
Ako to funguje: Ideálnych je päť až šesť šálok denne a čaj je najlepšie piť medzi jedlami. Počas adventu môžete ráno vynechať kávu, džús alebo smoothie (čo tiež ušetrí pár kalórií) a uvariť si hrniec v kancelárii - od neskorého popoludnia by mali byť citliví ľudia kvôli kofeínu opatrnejší. „Čaj nielenže plní tekutinové rezervoáre, ale aj znižuje chuť na občerstvenie,“ hovorí odborník na výživu Dr. Christoph Klotter z univerzity vo Fulde. Popoludňajšej chuti na čokoládovú tyčinku (500 kcal) sa vyhnete a kandizované jablko (cca 230 kcal) na vianočnom trhu chutí dvakrát tak dobre. Tip: Čaj je niekedy kontaminovaný pesticídmi, preto si vyberte ekologické výrobky (napr. Od spoločnosti Sonnentor).
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Pre koho je to ideálne: Pre každého, pretože v mrazivom počasí ťažko existuje lepší zahrievací program a v hektickom predvianočnom období je rituál, ktorý sa cíti dobre, dokonca aj chytenie za teplý pohár. Pitná kúra je hračkou pre fanúšikov zeleného čaju. Ak je pre vás chuť príliš horkastá, vyskúšajte jemnejšiu variantu: zelený čaj, ktorý je ochutený kvetmi jazmínu.
2. Stravovanie s prestávkami: intervalový pôst
Pravidelná abstinencia podporuje odbúravanie tukov.
Čo to prináša: Metabolizmus je adaptívny a jednou lekciou, ktorú ho môžeme naučiť, je spôsob života. Presne to sa deje pri prerušovanom pôste. To znamená pravidelné prestávky na jedenie v trvaní najmenej 16 hodín. Vedci hodnotia tento typ pôstu ako obzvlášť prospešný pre zdravie, pretože ide predovšetkým o takzvaný viscerálny tuk, ktorý sa topí v bruchu. Zvyšuje sa tak riziko kardiovaskulárnych chorôb, cukrovky a mŕtvice. Expert Klotter: „Nejedením sa tuk mobilizuje, transportuje sa do pečene a premieňa sa na generovanie energie v orgánoch.“ Výskumný tím vedený biochemikom Frankom Madeom z univerzity v Grazi dokázal tiež to, že prerušovaný pôst reguluje krvný tlak a hladinu cukru v krvi a že úroveň zápalu ponoriť sa do krvi.
Ako to funguje: Na výber je niekoľko variantov. Pri metóde 16: 8 jete normálne osem hodín v priebehu dňa a zvyšných 16 hodín pôst. Pretože sa počíta noc, máte menší pocit z toho, že sa musíte zaobísť bez niečoho. Pretože stačí vynechať raňajky alebo večeru. Pri metóde 1: 1 ľudia jedia jeden deň normálne, na druhý deň už iba vodu a bylinkový čaj. Pri metóde 5: 2 sa naopak stravujete päť dní normálne a potom dva dni chodíte bez tuhej stravy.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Pre koho je to ideálne: Pre všetkých, ktorí majú radi veci priamočiare. Pretože najmä verzia 16: 8 sa dá ľahko integrovať do každodenného života. Často aj tak raňajkujete nepretržite a môžete si vychutnať obed, ktorý sa posunul oveľa viac vpred. Ak potrebujete niečo do žalúdka ráno, vypite zelený čaj (pozri vľavo). Dlhodobé občerstvenie potrebuje na začiatok trochu vôle - a niekoľko rozptýlení, keď večer príde jieper „teraz je čas na jedlo“: napríklad ísť na prechádzku, pozerať sa na sériu, cvičiť jogu. Tip: Začnite s pôstom cez víkend, potom si môžete zvyknúť bez stresu. Po dvoch alebo troch dňoch sa metabolizmus zmenil. „Pretože je ľudské telo vďaka vývoju zvyknuté na dlhšie obdobia hladu, je táto metóda zdraviu neškodná,“ tvrdí odborník na výživu Klotter. Ak máte radi, môžete prerušovať hladovku dlhšiu dobu, pokiaľ sa budete starať o dostatok vitamínov a vlákniny vo fázach stravovania.
3. Prestaňte túžiť po homeopatii
Globuly majú pôsobiť ako brzda pri jedle a stimulovať metabolizmus tukov.
Čo to prináša: Aaah, tu to nádherne vonia vareným vínom, tam, mmh, je to fajnové ukradnutie - každú chvíľu sa poddávať tvojim chúťkam je zábava. Nechať ich, aby diktovali menu, je menej pravdepodobné. Tu prichádza na rad homeopatia: napríklad liekom Madar proti chute. „Calotropis gigantea“ sa získava zo sušenej koreňovej kôry madarského kríka, ktorý rastie hlavne v Indii a západnej Afrike. V dlhodobej homeopatickej štúdii sa skúmala účinnosť a znášanlivosť lieku Madar. U 71 percent pacientov došlo k významnému zníženiu chuti do jedla. Kombinácia ďalších guľôčok má tiež ovplyvňovať metabolizmus tukov tak, aby ste si udržali svoju váhu. Naturopatický lekár Dr. Markus Wiesenauer vysvetľuje tento efekt: „Aktivujú sa vylučovacie orgány, a tým aj čistenie.“
Ako to funguje: Homeopatia je empirický liek, ktorého lieky by mali pôsobiť na energetickej úrovni. DR. Wiesenauer odporúča proti typickým popoludňajším guľkám Jieper Madar D4 - účinné látky by mali regulovať oblasť mozgu, v ktorej sa nachádza naše centrum hladu a sýtosti. Dávka: päť guľôčok trikrát denne. Pre všeobecnú metabolickú aktiváciu odporúča päťtýždňovú kúru tromi rôznymi guľôčkami (v lekárňach, napr. Od DHU): Jeden týždeň užívajte päť guľôčok z Nux vomica D6 trikrát denne po jedle. Potom týždeň Berberis vulgaris D6. Potom sa trikrát denne počas troch týždňov pridáva päť guľôčok Okoubaka D3.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Pre koho je to ideálne: Pre každého, kto je otvorený alternatívnym terapiám. Vyskúšajte to! Je málo, čo sa dá urobiť zle, pretože plán homeopatického metabolizmu je jednoduchý a vedľajšie účinky nie sú známe. Toto však nie je oprávnenie na jeho okamžité užívanie: Ak sa liek užíva nepretržite, môže dôjsť k nadmernému stimulovaniu tela a výraznejším prejavom symptómov, ktoré sa majú skutočne znížiť.
Text: Sabine Knapp
Ďalšie tipy, ako zostať vo forme aj napriek pôžitkom, nájdete v novom čísle freundin, číslo 25/2017, ktoré bude dostupné v trafikách od 15. novembra 2017. Prejdite do predplatného v obchode tu