Užite si vianočné obdobie - bez toho, aby ste sa zriekli alebo ľutovali!
Vianočné pečivo je už tradične súčasťou Vianoc.

Zdravé stravovanie vo vianočnom období - je to vôbec možné, ak si ho chcete vychutnať pri vianočnom pečive, varenom víne a podobne? Samozrejme! Dnes ti to poviem päť jednoduchých tipov, ako ty vianočný čas so všetkými svojimi kulinárskymi výhodami bez toho, aby ste sa zriekli alebo ľutovali Užite si to môcť. BEZ kíl navyše!
Zdravá strava v čase Vianoc je pre mnohých pravdepodobne každý rok výzvou. Vianočné trhy teraz všetkých opäť lákajú na jemné pochúťky a ľudia čoraz viac pečú, ochutnávajú a pochutnávajú si aj na domácej pôde. Mojich päť tipov vám zaručene pomôže užiť si vianočné obdobie so všetkými jeho výhodami bez toho, aby ste pribrali. Chceš sa staviť? Skús to! 😉
Diéta v čase Vianoc - tip 1: Jedzte pravidelne svoje hlavné jedlá a zdravé občerstvenie!
Pravidelné hlavné jedlá a občerstvenie medzi nimi stabilizujú hladinu cukru v krvi a vyhnú sa tak chute. Dbajte na to, aby ste sa stravovali vyvážene, teda z čerstvých, sezónnych a zdravých surovín. Veľa zeleniny, dostatok bielkovín a zdravé, takzvané komplexné sacharidy. Najlepšie vám to prinesieme s celozrnnými výrobkami. Koľko bielkovín a sacharidov skutočne potrebujete a aký je tvar vašej distribúcie živín vo vašej strave, môžete si pomôcť aplikáciami ako MyFitnessPal, Lifesum alebo FDDB. O odporúčanom množstve bielkovín a sacharidov si prečítajte tu v mojom blogovom článku: „Správne sa stravujte - chudnite úspešne: S týmito tipmi to konečne funguje!“
Medzi zdravé občerstvenie patrí malá hrsť orechov, pohár cmaru (najlepšie „prírodného“, to znamená bez pridania arómy), banán s trochou jogurtu alebo kúsok ovocia. Tieto pravidelné, zdravé a vyvážené jedlá nielen zabraňujú chute na jedlo, ale tiež zabezpečujú, aby ste neprejedali rôzne dobroty. Pretože ak sú vaše hlavné jedlá a občerstvenie správne, budete sladkosti konzumovať iba v malom množstve a omylom ako náhradu za hlavné jedlo.
Diéta v čase Vianoc - tip 2: Uvedomte si, čo vlastne jete s vianočnými koláčikmi a podobne!
Vianočné pečivo a pekárne všeobecne nie sú nič iné ako čistý cukor a tuk. V skutočnosti vám nedajú viac výživných látok! Bez vitamínov, minerálov, vlákniny a iba zanedbateľných bielkovín. Uvedomte si, že vanilkový rožok má okolo 100 kalórií. [1] A aby ste spálili 100 kalórií, musíte krížového trenažéra kopnúť asi 10 minút. Aj keď to nemôžete dať do vzťahu 1: 1, pretože tu hrá úlohu niekoľko ďalších faktorov, je to v podstate pravda: Viac „vstupu“ si vyžaduje aj viac „výstupu“ - inak sa prebytočné kalórie budú ukladať vo forme tuku. Ak si teda doprajete niekoľko koláčikov, budete musieť urobiť kompromis, aby ste svoj tréning trochu zintenzívnili, predĺžili alebo dokonca doplnili ďalší tréning, ak nechcete, aby vám prebytočné kalórie ležali na bruchu, bokoch atď. aby bol nápadný. A ak „zhrešíte“, potom v každom prípade s potešením! To ma privádza k tipu 3 ...
Diéta v čase Vianoc - tip 3: Majte pozitívny vzťah k jedlu a príjmu potravy!
Ak máte pozitívny vzťah k jedlu a príjmu potravy, potom sa vám nestane, že by ste zneužívali luxusné potraviny, ako je priemyselný cukor (áno, cukor určite počítam ako POTEŠENIE a nie POTRAVINU). Pretože v podstate vaše telo nepotrebuje sušienky a podobne. Nie sú prínosom pre vaše telo. Nepodporujú metabolizmus ani iné procesy v tele, aby správne fungovali. Ak ste si toho vedomí, potom je veľká pravdepodobnosť, že k lahôdkam, ktoré so sebou príjemné vianočné obdobie prináša, budete pristupovať iba s mierou - ak vôbec. Pretože ste si vedomí, že slúžia iba na vaše potešenie, ale nie doslova na vašu VÝŽIVU.
Diéta v čase Vianoc - tip 4: Prineste (oveľa) viac pohybu do svojho každodenného života!
Ruku na srdce: koľko každodenného pohybu skutočne robíte? Beriete si auto každý deň do práce? Máte sedavé alebo menej aktívne zamestnanie a tiež sa radi vydáte výťahom? Prestaň! Najmä ak si chcete počas vianočného obdobia vychutnať pár ďalších kalórií bez frustrácie a výčitiek. Ako už bolo spomenuté vyššie, ak si chcete vychutnať vianočné obdobie so všetkými jeho kulinárskymi výhodami, musíte skonzumovať viac kalórií. Kráčajte, kedykoľvek je to možné! Vystúpte skôr o jednu stanicu metra, zaparkujte auto ďalej (alebo choďte na verejnú dopravu), vyhnite sa výťahu a vždy, keď je to možné, choďte po schodoch (nie, nie eskalátor - skutočné schodisko, z ktorého vyjdete každým krokom) musia ísť sami). 😉
Ak idete pešo, uistite sa, že nechodíte pešo, ale radšej, že idete dosť svižne. To skutočne spotrebuje kalórie! Ak máte sedavé zamestnanie, vstávajte, kedykoľvek je to možné! Získajte každý pohár vody navyše z kuchyne, roztočte sa v kancelárii alebo si urobte niekoľko drepov alebo klikov na stene, kdekoľvek môžete (na pracovisku, v prázdnej zasadacej miestnosti, na toalete atď.). Čím viac cvičení začleníte do svojho každodenného života, tým lepšie! Nielen pre príjemné vianočné obdobie! 😉
Jedlo na vianočné obdobie - tip 5: Užite si vianočné obdobie s týmto receptom na varené víno
Tu je jednoduchý a predovšetkým priateľský k figúre recept[2] pre chutné varené víno - aby ste sa bez toho nemuseli zaobísť ani vy. Bavte sa kopírovaním!
recept na 4 šálky:
- 350 ml červeného vína
- 300 ml vody
- 250 ml červenej hroznovej šťavy
- Šťava z 1 citróna
- Šťava z 2 pomarančov
- 1 pomaranč nakrájaný na plátky
- 4 škoricové tyčinky
- 4 hviezdičky aníz
- 12 klinčekov
- Podľa vášho želania: trochu medu alebo hnedého cukru na osladenie
Príprava: Zmiešajte a zohrejte tekutiny. Pridajte korenie a plátky pomaranča a nechajte pár minút lúhovať. Ak je to žiaduce, trochu oslaďte a pochutnajte si!
V tomto zmysle: Majte pekné a hlavne príjemné vianočné obdobie! 🙂
[1] v závislosti od veľkosti; Tu som použil nutričné informácie z FDDB a predpokladal som, že vanilkový rožok váži okolo 20 gramov