UŽITOČNÁ zelerová diéta
Zelerovú diétu odporúčajú špecialisti ľuďom, ktorí sa snažia schudnúť, ale tiež eliminovať pocit hladu; to pomáha telu cítiť sa plným a zároveň konzumovať nízky počet kalórií.
Ak chcete schudnúť, musíte zjesť menej kalórií, ako vaše telo spotrebuje za deň. Zeler je veľmi nízkokalorický a je plný vody a vlákniny a jeho konzumácia dáva pocit plného žalúdka.
Vlastnosti zelerovej stravy
Zelerová strava má rôzne vlastnosti a považuje sa za alternatívu k nízkokalorickému jedlu. Porcia zeleru obsahuje asi 16 kalórií.
Ďalšou vlastnosťou je, že konzumácia zeleru vám pomôže uspokojiť potrebu tekutín, pretože obsahuje 95% vody. Voda je nevyhnutnou súčasťou každej zdravej výživy a je obzvlášť dôležitá pri chudnutí.
Ľudské telo je tvorené asi 80% vody a je založené na správnej rovnováhe medzi spotrebou tekutín a likvidáciou odpadu. Mierna dehydratácia vám dá pocit únavy, čo znamená, že stratíte motiváciu cvičiť spaľovanie kalórií potrebných na chudnutie.
Zeler obsahuje asi dva gramy vlákniny na jednu porciu. Vláknina je prospešnou zložkou pri chudnutí, pretože je ťažko stráviteľná a poskytuje rovnováhu v zažívacom systéme. Keď je vláknina prítomná, váš žalúdok sa môže vyprázdňovať pomalšie, čo znamená, že sa budete po jedle cítiť dlhšie plní. Hladiny cholesterolu, kontrola hladiny cukru v krvi a celkové zdravie tráviaceho systému sa dajú zlepšiť aj konzumáciou väčšieho množstva vlákniny.
Dostatočné množstvo vitamínov a minerálov udrží telo v funkcii a vyrovná sa energetická hladina.
Zelerová strava neposkytuje veľké množstvo vitamínov a minerálov, ale časť obsahuje medzi 8% - 10% dennej potreby vitamínu A, kyseliny listovej a draslíka.
Poskytuje príjem asi 40% vitamínu K rozpustného v tukoch, ktorý je potrebný každý deň na udržanie správnej zrážanlivosti krvi a zlepšenie hustoty kostí.
Aká je zelerová strava?
Hlavným účelom zelerovej diéty je schudnúť značné množstvo kilogramov v krátkom časovom období. Pokiaľ ide o pravidlá, v zelerovej diéte je dovolené konzumovať zeler a vodu v akomkoľvek požadovanom množstve. V závislosti od jednotlivca sa trvanie diéty zvyčajne pohybuje od niekoľkých dní do jedného alebo dvoch týždňov. Navrhovatelia tohto typu stravovania tvrdia, že je veľmi vhodný na chudnutie, pretože zeler sa považuje za nízkokalorické jedlo.
Zeler patrí medzi takzvané nízkokalorické jedlá, čo znamená, že v procese trávenia je potrebných viac tepelnej energie, než koľko obsahuje samotné jedlo.
Čo to znamená - v čase, keď je zeler úplne stráviteľný, sa spálilo viac kalórií. Pretože voda nemá kalórie a zeler má nízku kalorickú hodnotu, chudnutie sa výrazne zrýchli. Z týchto dôvodov mnohí veria, že zelerová strava je ešte vyššia ako pôst nalačno.
Kritika zelerovej stravy
Hlavnou kritikou zelerovej stravy je, že zeler je nedostatočné jedlo na podporu vyváženej stravy. Hoci kritici uznávajú, že zeler obsahuje niektoré vitamíny a minerály, dodáva, že výsledky ani zďaleka nedosahujú odporúčaný denný príjem ...
Odporcovia navyše tvrdia, že dodržiavaním takejto diéty bude ľudské telo nútené hladovať, aby šetrilo svoje zdroje.