V bode fóra

Fórum. Nutrition today (f.eh) je kompetenčné centrum založené vo Viedni v roku 1991.

Veríme vo svet, kde ľudia žijú zdravšie, pretože vedia, ako na to.

K tomu ponúkame vedecky podložené informácie a chceli by sme motivovať a umožniť zdravý, príjemný a udržateľný životný štýl.

Pracujeme na niekoľkých témach:

Diéta a stravovanie s holistickým prístupom k zdravotným problémom,
Udržateľnosť a životný štýl;
sociálne ocenenie potravín;
choroby spojené s výživou, ako je obezita a cukrovka, s ich zdravotnými a sociálno-politickými dôsledkami;
zamerané na jednotlivé živiny alebo látky;
aktuálne témy v diskusii o výžive a
nové vedecké poznatky.

Naše informácie sú založené na vedeckých dôkazoch.

Naše materiály sú zrozumiteľné a prístupné širokej populácii a používajú ich špecialisti, pedagógovia a ďalšie multiplikátory.

Spolupracujeme so sieťou organizácií, spoločností, výskumných pracovníkov a odborníkov.

Spolupracujeme s nezávislým vedeckým poradným výborom, ktorý podporuje f.eh ako dialógového partnera a odborníka na otázky výživy.

Naše financovanie pozostáva z príspevkov členov združenia, ktoré poskytujú významné spoločnosti v potravinárskom priemysle, ako aj z financovania projektov, spolupráce a príjmov z predaja vlastných publikácií a podujatí.