V dennej strave vyvážte kyslú a zásaditú stravu

Zverejnil: LaRevista.ro 7. februára 2014 v rubrike Life Zanechať komentár

strave

Zlá strava v skomplikovanévyvoláva nedostatky v tkanivových štruktúrach, v správnom fungovaní metabolických procesov, ale aj nedostatočnú mineralizáciu, ktorá spôsobuje únavu, pleurálny tremorzpelor, výkon s nízkou koncentráciou a v prípade malých, nedostatočný vývoj kostí a zraku.

Kyselinové a zásadité hladiny sa merajú na stupnici pH, takže zvýšenie kyslosti spôsobí zníženie pH a nástup acidózy, zatiaľ čo zvýšenie zásaditosti spôsobí zvýšenie hladiny pH, a teda výskyt alkalózy. . Všeobecne by mala byť hladina v krvi medzi 7,35 - 7,45 - mierne zásaditá. Najpohodlnejší spôsob, ako udržať túto konštantnú hladinu, je zásaditá strava. To pomáha udržovať pH krvi v normálnych medziach bez prílišného úsilia. V tomto ohľade imunologička Tania Bejan, špecialistka spoločnosti Ropharma, odporúča, aby 60 - 80% stravy pozostávalo z potravín obsahujúcich alkalické prvky a 20 - 40 % potravín obsahujúcich kyslé prvky. Nadmerná kyslosť vedie k ochoreniu orgánov, cez ktoré sa vylučujú kyseliny: obličky, pľúca, koža, pečeň a črevá.

Aké zásadité a kyslé jedlá odporúča Dr. Tania Bejan, špecialistka spoločnosti Ropharma:

  • Zelenina (reďkovka, tekvica, nové zemiaky, šalát, petržlen, cesnak, baklažán, karfiol, bazalka, koriander, endívia, kapusta, hrášok, čili, špargľa atď.)
  • Ovocie (avokádo, citrón, čerstvý kokos, grapefruit atď.)
  • Obilniny a strukoviny (raž, proso, šošovica, sója, kamut, hnedá ryža, fazuľa atď.)
  • Semená (mandle, ľanové semienko, sezamové semiačko, slnečnicové semiačko, kokosový orech atď.)
  • Olej (ľan, avokádo, kokos, atď.)
  • Zárodky (sója, reďkovka, brokolica, quinoa atď.)
  • Zelení (výhonky pšenice, jačmeňa, ovsa, plazivej hrušky, prasličky atď.)
  • Chlieb (chlieb s klíčkami, lepený s droždím atď.)
  • Čaje (čierne, biele, zelené)

  • Mäso (teľacie, bravčové, ryby, divina, mušle, klobásy, slanina atď.)
  • Mliečne výrobky (maslo, syr, mlieko, srvátka, smotana, sójový syr)
  • Vajcia
  • Sladidlá (sacharín, sacharóza, sukralóza, med, javorový sirup, svätojánsky chlebík, fruktózový sirup)
  • Nápoje (energetické nápoje, káva, čierny čaj, pasterizované, kakao atď.)
  • Omáčky (majonéza, wassabi, horčica, kečup)

Čo sa týka dennej stravy a jej zásaditosti, imunologička Tania Bejan odporúča:

  • Ak chcete čoskoro otehotnieť, zmeňte stravu na zásaditý typ, bohatý na čerstvé a zdravé jedlá, v podiele 80%, pretože takáto strava môže často spôsobiť pokles neplodnosti.
  • Jablko, pomaranč, banán - konzumované ráno nalačno - majú zásaditý účinok, ale konzumované večer spôsobujú pálenie záhy. Navyše, ak sú tieto plody konzumované správne, majú jedinečný prínos pre imunitný systém a zvyšujú produkciu imunoglobulínov, ktoré chránia pred vírusmi. ““
  • Vyhýbajte sa spracovaným potravinám, ako sú chlieb, cestoviny, obilniny, káva, cukor, konzervované výrobky, pretože prispievajú k vyvolaniu prekyslenia. Celé a nespracované potraviny teda prinášajú najviac výhod pre udržanie vyváženého pH krvi.
  • Ak ste fanúšikom surovej stravy, aj keď v tejto strave nie je zahrnutých veľa kyslých potravín, môžete staviť na banány, ríbezle, černice, slivky, hnedú ryžu, tekvicu, kakao alebo pistácie.

Otázka výživy a pozornosti, ktorú si vyžaduje, je pre tehotné ženy o to dôležitejšia. Ropharma odporúča, aby v prípade budúcich matiek mala byť zásaditá strava podporovaná aj predpôrodnými doplnkami. Ropharma Activit Prenatal obsahuje živiny potrebné pre harmonický vývoj plodu a zároveň posilňuje imunitný systém. Prenatálna aktivita napomáha tvorbe chrupaviek, kostí, nervového systému, zubov a ďasien plodu, znižuje riziko malformácií nervového systému, napomáha jeho fyzickému a neurologickému vývoju, stimuluje vylučovanie mlieka a zabraňuje nedostatku vápnika.