V pondelok uvádzame mliečne výrobky do sprievodcu stravovaním dieťaťa
Zavádzanie mliečnych výrobkov do stravy dieťaťa: sprievodca v pondelok
Mnoho mamičiek sa pýta, kedy môžu deťom ponúknuť mliečne výrobky, ako sú jogurty a syry. Najbežnejšie otázky sú: „Mám dať svojmu dieťaťu výrobky s vysokým obsahom tuku?“ a „Môžem použiť mlieko do detských prípravkov?“
Pokračujte v čítaní článku a nájdete odpovede na tieto otázky, ale aj ďalšie veľmi užitočné informácie o zavádzaní mliečnych výrobkov do jedálnička dieťaťa. Tu je rada od Desprecopii.
Prečo je možné jogurt zaviesť skôr ako za 12 mesiacov?
Jogurt je možné zavádzať už od veku 6 mesiacov (nedávnym odporúčaním je však ponúknuť ho od veku 8 mesiacov), v závislosti od odporúčaní pediatra a sklonu dieťaťa k alergiám.
Tu sú 2 dôvody, prečo sa zavedenie jogurtu (a syra) líši od zavedenia mlieka:
1. Na rozdiel od kravského mlieka vaše dieťa nebude mať žiadne riziko, keď nahradíte mliečne mlieko/materské mlieko jogurtom alebo syrom. Lekárska komunita je však znepokojená, ak sa kravské mlieko podáva dieťaťu mladšiemu ako 1 rok, čím sa úplne nahradí umelá výživa alebo materské mlieko. To môže byť pre zdravie dieťaťa nebezpečné.
2. Laktóza je už „nalámaná“ v jogurte alebo syre, a preto sú mliečne bielkoviny odstránené alebo obmedzené, sú ľahšie stráviteľné; ľudia s intoleranciou laktózy sú často schopní bez problémov konzumovať syr a/alebo jogurt. To isté platí pre niektorých ľudí, ktorí sú alergickí na mliečnu bielkovinu (kazeín alebo srvátka).
Jogurt je skvelým zdrojom pre dieťa, ktoré môže z jogurtu získavať vápnik a „baktérie“, ktoré sú také dobré pre náš tráviaci systém. Jogurt je tiež skvelým spôsobom, ako sa dieťa dostať tuk, ktorý potrebuje v prvom roku života. Väčšina jogurtov na trhu je s nízkym obsahom tuku alebo bez tuku, ale deti potrebujú tuk, na to nezabudni!
Môžem použiť mlieko do detských prípravkov?
S trochou mlieka zavedeného do rôznych prípravkov nebudete riskovať odstavenie dieťaťa. Tepelne pripravené mlieko v potrave sa považuje za bezpečné pre dieťa, ak má 8 mesiacov a nemá v rodinnej anamnéze alergie.
Kedy môže byť syr zavedený do stravy dieťaťa?
Čerstvý syr (sladký/vápenatý syr) je pre deti veľmi dobrý a je možné ho zaviesť čo najskôr., aj od 8 mesiacov, ak v rodine nie sú žiadne alergie.
Ak dieťa nemiluje syr kvôli svojej textúre, môžete ho pridať do rôznych zeleninových, ovocných alebo mäsových pyré.
Infografika zavádzania mliečnych výrobkov do stravy dieťaťa
Prečo by som mal počkať až po 12 mesiacoch, aby som zaviedol mlieko ako nápoj?
Jedným z hlavných dôvodov, prečo by ste mali počkať až do veku 1 roka, aby ste zaviedli (kravské) mlieko ako nápoj a ako náhradu za umelé mlieko/materské mlieko, je to, že mlieko/mliečne výrobky bránia vstrebávaniu železa v tele. Také kravské mlieko je oveľa ťažšie stráviteľné ako materské mlieko alebo počiatočná dojčenská výživa.
Samotné mlieko neobsahuje všetky výživné látky v materskom mlieku alebo umelej výžive a ako náhrada by sa malo používať až po 1. roku života.
Mliečne výrobky by nemali nahrádzať materské mlieko alebo umelú výživu, kým dieťa nemá 12 mesiacov. Existuje možnosť vážnych zdravotných rizík.
Tieto riziká zahŕňajú anémia - nedostatok železa. Kravské mlieko zabraňuje vstrebávaniu železa a môže spôsobiť anémiu. Železo je nevyhnutné pre zdravý vývoj dieťaťa. Okrem rizika anémie, ak dieťa pije kravské mlieko ako náhradu materského mlieka/umelého mlieka, dieťa nebude prijímať dostatok esenciálnych mastných kyselín a vitamínu E.. Tieto živiny sú tiež nevyhnutné pre zdravý rast a vývoj dieťaťa.
Dieťa tiež dostane, príliš vysoké hladiny bielkovín a sodíka, a jeho systém je príliš krehký na to, aby sa s ním dalo pracovať. Tiež, Bielkoviny v kravskom mlieku sú pre dieťa veľmi ťažko stráviteľné a vstrebateľné. Vo vzorci sú bielkoviny „vopred stráviteľné“ a pestované tak, aby ich bruško bolo schopné tolerovať. Ver či never, hladiny sodíka (a draslíka) v kravskom mlieku sú veľmi vysoké. Príliš veľa sodíka by mohlo viesť k problémy s obličkami a ako dobre vieme, vysoká hladina sodíka môže viesť k hypertenzia.
To je iba niekoľko dôvodov, prečo Americká pediatrická akadémia a ďalšie pediatrické úrady nechcú, aby deti pili mlieko ako náhradu až do veku 12 mesiacov. Materské mlieko je najdokonalejším pokrmom pre kojencov a deti.
O alergii na mlieko
Ak ste vy, členovia rodiny alebo dieťa mali v anamnéze alergie na mlieko (mliečnu bielkovinu) a/alebo ste v minulosti mali intoleranciu laktózy; Zavádzanie mliečnych výrobkov v akejkoľvek podobe pred rokom nie je dobrý nápad.
Pretože veľa detí môže byť náchylných na tieto typy alergií, je vhodné problémom predchádzať a do 1 roka neponúkajte kravské mlieko ako náhradu materského mlieka/umelého mlieka.
Pamätajte tiež na to dieťa, ktoré má skutočnú alergiu na mliečne bielkoviny, môže mať alergiu aj na iné potraviny.
Dojčatá/deti potrebujú alebo netreba mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku?
Vaše dieťa potrebuje tuk. Jedným z dôvodov, prečo je umelá výživa a materské mlieko také výživné, je vysoký obsah tuku. Tuk a mastné kyseliny sú nevyhnutné pre vývoj mozgu.
NEDÁVAJTE svojmu dieťaťu mliečne výrobky s 2% alebo 1% tuku až po dosiahnutí veku 2 rokov - dokonca aj 3 roky odporúčajú niektorí lekári!
Predstavujeme ovocie v strave dieťaťa: praktický sprievodca v pondelok
Počas diverzifikácie je dobré mať po ruke túto príručku zavádzania ovocia do stravy dieťaťa.
Na začiatku diverzifikácie vieme, že všetky matky majú rovnaké otázky, kedy, čo zavádzame do jedálnička dieťaťa? V akom veku sú povolené iné jedlá? Berme to postupne a najskôr sa pozrime, s akými plodmi môžeme naštartovať diverzifikáciu, a čo predstavíme po niekoľkých týždňoch, v pondelok, čo je a čo nie je dovolené do určitého veku. Zvýšenie diverzifikácie:)
Predstavenie zeleniny v strave dieťaťa: praktický sprievodca v pondelok
Diverzifikácia detí je pre rodičov vzrušujúcim obdobím. Je to veľký krok vpred pre vaše dieťa v novom svete plnom chutí a textúr. Prvé potraviny ponúkané dieťaťu by mali byť ľahko stráviteľné a nemali by spôsobovať alergie. Nenechajte sa zlákať pridávaním solí alebo cukru do jedálnička vášho dieťaťa! Nepotrebuje! Stačí trochu oleja. Soľ môže pôsobiť na obličky a cukor je ešte nezdravý, čo spôsobuje závislosť na sladkom - pozrite si PRÍRUČKU k zavedeniu zeleniny do stravy BABY tu.
Alergie na deti
Ako môžem zistiť, či je moje dieťa alergické alebo len prechladnuté?
Môže byť ťažké rozlíšiť medzi prechladnutím a alergiami u detí, ale stále existujú určité príznaky diferenciácie. Ak sa zdá, že vaše dieťa je prechladnuté takmer stále, existuje možnosť, že môže mať skutočne alergiu na nos (tiež známu ako alergická nádcha). Prechladnutie zvyčajne trvá jeden týždeň až 10 dní, viac si prečítajte tu.
Samodiverzifikácia: jedlo pre deti bez zubov
Mnoho rodičov praktizuje so svojím dieťaťom sebadiverzifikáciu bez toho, aby vedeli, ako sa to volá. Prečítajte si nižšie o sebadiverzifikácii a potravinách, ktoré môžu byť ponúkané bezzubým jedákom.