V teste sa jedná o kuchynský sporák KitchenAid s miešacím stojanom

Torta denne

Anne od roku 2005 teší svoj blog domácimi pochúťkami. Inšpiráciu nachádza na svojich milovaných cestách po svete.

teste

popis

„Varenie, pečenie, parenie - pre hrniec Multi Cooker with Stand Mixer Stand je hračka všetko.“ To sľubuje popis produktu KitchenAid. Vyskúšal som, aký pekný multifunkčný sporák je naozaj užitočný.

Prvý dojem zo stroja a dielenského spracovania

Varič Multi Cooker je dodávaný v klasickom vzhľade KitchenAid. The Teleso z nehrdzavejúcej ocele, Lakovaný krémovou farbou v kombinácii s rukoväťami a gombíkmi z nehrdzavejúcej ocele. Digitálny ovládací prvok vás dokonca poučí displej LCD na. Multi Cooker je vysoko kvalitný a vďaka svojej základnej hmotnosti zaručuje bezpečné státie.

So svojimi rozmermi 37,8 x 31 x 30,2 cm nie je to drobný kuchynský spotrebič, ale napriek tomu má na pracovnej doske dostatok miesta. Multifunkčný hrniec je pripravený za okamih: Dokovacia stanica Tower a multifunkčný sporák sa dajú dokopy, vložia sa vložka do hrnca a prípadne vložka do parného hrnca a ste pripravení.

Predmety a čistenie

Varič KitchenAid Multi Cooker je dodávaný s malým počtom jednotlivých dielov, ktoré mi osobne pripadajú veľmi príjemné, pretože v mojej kuchyni nezaberajú veľa miesta s dielmi, ktoré možno nebudem potrebovať alebo ich budem používať iba zriedka.

Toto je súčasťou balenia:

  • Samotný multivarok
  • Veža miešadla
  • Vyberateľná vložka do hrnca (objem 4,25 litra)
  • Sklenené veko
  • Vložka na parenie alebo pečenie

Varná vložka a rameno mixéra sú vhodné do umývačky riadu. Všetky ostatné časti a kryt musia byť vyčistené ručne.

Zaobchádzanie

Pomocou ovládacieho prvku s LCD displejom 12 prednastavených programov napr. na polievku, ryžu alebo jogurt. V závislosti od programu Teplota od 75 do 230 ° C jednotlivo a tiež určiť čas príslušného procesu varenia.

The Udržujte teplú funkciu udržuje varené jedlo v teple až 24 hodín. Miešacia veža má 3 stupne rýchlosti a zaisťuje, že pokrmy sú neustále miešané a nepripálené. Ak už nie je potrebný, napríklad kvôli nasadzovaniu krytu, je možné ho jednoducho zložiť.

Aby som mohol otestovať funkčnosť multifunkčného hrnca, uvaril som si grécku citrónovú polievku podľa receptu z anglickej receptúrky.

Ovládanie je dosť intuitívne. Jediný kameň úrazu na začiatku: Zvolený program musí byť pred aktiváciou vždy potvrdený pomocou šípky vpravo dole.

Najskôr si rozpustím dve čajové lyžičky masla v režime „Varenie/para“, pridám 50 g jarnej cibule, nakrájanú na kolieska, a obe nechám dusiť 3 minúty, zatiaľ čo miešacia veža sa mieša na úrovni 1. Potom pridám 1,5 litra kuracieho vývaru a 100 g ryže s dlhým zrnom a miešaciu vežu nechám miešať v obidvoch. Potom má miešacia veža prestávku. Dáme pokrievku a polievku nechám dusiť v „ryžovom“ režime pol hodiny. Ryža je potom úplne dokonalá. Nie príliš mäkké, ani príliš tvrdé. Nikdy by ma nenapadlo, že to bude fungovať tak dobre.

Poďme na posledný špurt pre polievky. Aktivujem režim „vždy“ a rozšľahám 4 vajcia v samostatnej miske, pridám šťavu z jedného citróna a postupne vmiešam šálku horúcej polievky, aby si vajíčko zvyklo na teplotu a nemrzlo okamžite. Veko je možné opäť odložiť a miešacia veža je opäť v prevádzke.

Zatiaľ čo miešacia veža sa mieša pri strednej rýchlosti, pomaly pridávam vaječnú zmes. Všetko ohrievajte asi 5 minút (nevarte!) Kým polievka nezhustne. Dochutíme trochou korenia a potom môžeme polievku podávať.

Neustále udržiavanie teploty a funkcia neustáleho miešania značne uľahčujú prípravu. Varič Multi Cooker sa tiež osvedčil ako absolútne hodnotný nákup kuchyne počas sezóny špargle. Pripravené s parnou vložkou, zelené a biele tyčinky chutia obzvlášť aromaticky a farba zostáva krásne intenzívna.

Záver

Multi Cooker je nielen vizuálnym vrcholom, ale zaujme aj svojím vysoko kvalitným spracovaním a intuitívnym ovládaním. Ďalej vyskúšam rizoto v multivarke. Každý, kto niekedy pripravoval rizoto, vie, ako často sa musí vareška hojdať. Vďaka tejto miešacej veži bude príprava rizota absolútnym vánkom.

Springlane poskytol autorovi vzorku produktu na test. Názor vyjadrený v článku je subjektívnym názorom autora.