Vaša silueta 6 prázdninových receptov bez cholesterolu - diéta; Výživa

1. Diétna plnka

Mali by ste použiť chudé mäso (hovädzie alebo kuracie), ryžu, šampiňóny, korenie, vajíčko, mrkvu, papriku, korenie, bobkové listy, kyslú kapustu (solenú). Je to celkom jednoduché na prípravu a trvá to len 40 minút. Po nakrájaní mäsa pridáme lyžicu dietetickej smotany, vajíčko, nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájanú papriku, pár nadrobno nakrájaných šampiňónov, tri lyžice ryže, tymián, bazalku a korenie. Potom posypeme tymianom sarmale, bobkovým listom, korením, paprikou a lyžicou oleja. Keď sú sarmales skoro uvarené, pridajte pohár vína a trochu paradajkovej šťavy.

vaša

Foto: Bucataresevesele.ro

2. Hovädzí steak so zeleninou

3. Rybia pasta s majonézou

Za pol hodiny môžete pripraviť ešte viac rybacej pasty s diétnou majonézou. Potrebujete dve ryby v konzerve, varený karfiol, diétnu majonézu (domácu), nadrobno nakrájanú zeleninu, prelisovaný cesnak, soľ, korenie a dve vajcia.
Najskôr si pripravte majonézu zo surového vaječného žĺtka, lyžičky horčice, dvoch lyžíc olivového oleja, citrónovej šťavy a diétneho jogurtu.
Potom pridáme rybu (bez omáčky) spolu s karfiolom, nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou, cesnakom pripraveným v lise a dvoma varenými a nastrúhanými vajcami. Soľ a korenie podľa chuti. Necháme pol hodiny vychladnúť.