Vafle so špaldovou múkou vhodné pre diabetikov! z Reginea
Vafle so špaldovou múkou sú vhodné pre diabetikov!
prísady
Vafle so špaldovou múkou sú vhodné pre diabetikov!
- 100 g diétneho margarínu alebo polotučného masla
- 3 kusy vajec, oddelene
- 1 štipku soli
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- 150 g jogurtu, s nízkym obsahom tuku
- 200 g špaldovej múky 1050
- 15 g sviečky alebo 1 čajová lyžička sladidla
- 1/2 čajovej lyžičky bourbonovej vanilky
- 60 g minerálnej vody
príprava
- Oddeľte vajcia a pridajte do nich bielok. Motýľa vyšľahajte do tuha na úrovni 3,5 a preložte.
Pridajte margarín alebo maslo, vaječný žĺtok, jogurt, soľ, sladidlo a bourbon vanilku a miešajte 15 sekúnd pri nastavení 4 až 5.
Zmiešajte minerálnu vodu s múkou a práškom do pečiva a pridajte do. Všetko miešajte 8 sekúnd pri rýchlosti 5 a nakoniec zložte vaječný bielok.
Teraz upečte oblátky a potom „Bon appetit“
Ak chcete, môžete do cesta pridať aj 1 čajovú lyžičku škorice, chutí vynikajúco a údajne znižuje hladinu cukru v krvi!