Vajcia Omeleta Voda Recepty Šéfkuchár

Tamagoyaki - japonská omeleta

na sushi alebo len tak

vajcia

Omeleta sushi tamagoyaki

Japonská skladaná omeleta s dashi, saké a mirinom

Syr - omeleta s krabom

Vajcia rozšľaháme s vodou. Primiešame syr a okoreníme. Na panvici zohrejte margarín a pridajte zmes omeliet. Na vrch rozložíme scedené krevety a nasekaný kôpor. Necháme stáť a preložíme cez seba.

Výdatná omeleta z líšok

pre gama typu meta

Omeleta so špenátovou plnkou

Špenát rozmrazíme a trochu vytlačíme. Strúčiky cesnaku nakrájajte nadrobno a krátko ich restujte na tuku na vyprážanie. Pridajte špenát a za občasného miešania dobrých 10 minút poduste. Primiešajte crème fraîche a dochuťte soľou, korením a muškátovým orieškom. Vajcia s vodou

Zeleninová omeleta

dômyselné na použitie zvyškov čerstvej zeleniny

Omeleta s hubovou plnkou

Múku dáme do misy, vyformujeme studňu. Osolíme. Vajcia, mlieko a vodu dobre rozmiešajte v odmerke a zo stredu zmiešajte múku. Prikryjeme a necháme odpočívať asi 30 minút pri izbovej teplote. Olej v br

1 Stredomorská omeleta

S paradajkami, olivami, paprikou a syrom

Paprika - omeleta

Omeleta s kari, šampiňónmi a cibuľovou plnkou

Turecká omeleta

ako z plážového baru

Lahodná omeleta

Vajcia, vodu, soľ a korenie krátko vidličkou rozšľaháme. Dokončite varenie zeleniny. Klobásu a syr nakrájajte na kúsky. Zeleninu zamiešajte do vaječnej zmesi a nalejte do panvice s trochou rozpáleného oleja. Pred nasadením vajíčok,

Omeleta

Zemiaky umyjeme a olúpeme a predvaríme ich v slanej vode asi 15 minút. Zemiaky scedíme a necháme vychladnúť. Potom nakrájame na asi 0,5 cm hrubé plátky. Medzitým očistíme a umyjeme pór a nastrúhame ho spolu so zeleňou

Omelety s klíčkami a hubami

Klíčky dôkladne prepláchnite v cedníku studenou vodou, potom nechajte odtekať. Huby umyte alebo rozotrite, očistite, odstráňte konce stonky a nakrájajte na jemné plátky. Cibuľu olúpte a najemno nakrájajte na kocky. Pažítku umyjeme

Kuskusová omeleta

jednoduchý vegetariánsky obed pre mamu (alebo otca) a batoľa