Vákuové zariadenie na balenie potravín Laica VT3111, 110 W, biele
- Jednotlivci: 24 mesiacov
Tiež vám odporúčame
0,80 bar, Na fóliu so šírkou max. 30cm
Navigácia po stránke
Popis
Vákuové zariadenie na balenie potravín Laica VT3111, 110 W, biele
Vákuové balenie je moderná technológia balenia a skladovania potravinárskych výrobkov.
Proces vákuového (alebo vákuového) balenia spočíva v zavedení potraviny do obalu vyrobeného z materiálu nepriepustného pre plyny a extrakcie vzduchu zvnútra pomocou vákuovej pumpy. Tým sa zabráni kontaktu výrobkov s kyslíkom, ktorý môže vyvolať reakcie vedúce k zmene produktu.
Pri nedostatku kyslíka sa množenie mikroorganizmov (baktérie, plesne) zastaví a proces kazenia potravy sa oneskorí. Týmto spôsobom sa udržiava bezpečnosť potravín.
Výhody vákuového balenia potravín:
-Vysávanie zvyšuje obdobie, v ktorom je možné potraviny skladovať, približne 3 - 4 krát;
-Ušetrite miesto v chladničke;
-Balenie je možné vykonať aj pre krehké výrobky.
Doba konzervácie vákuovo balených potravín:
| Potraviny konzervované zmrazením (-16 o C. / -20 o C) | Čas použiteľnosti za normálnych skladovacích podmienok | Čas použiteľnosti po vákuovom balení |
| Mäso | 4-5 mesiacov | 15-20 mesiacov |
| Koniec | 3-4 mesiace | 12 mesiacov |
| zeleninu | 10 mesiacov | 18-24 mesiacov |
| Potraviny uložené v chladničke (+3 o C. / +6 o C) | Čas použiteľnosti za normálnych skladovacích podmienok | Čas použiteľnosti po vákuovom balení |
| Surové mäso | 2-3 dni | 6-9 dní |
| Čerstvá ryba | 1-3 dni | 4-5 dní |
| Živý | 2 dni | 6 dní |
| Krájaná saláma | 4-6 dní | 22 dní |
| saláma | 7-14 dní | 25-40 dní |
| SÝR | 6-20 dní | 25-60 dní |
| zeleninu | 1-4 dni | 8-10 dní |
| ovocie | 5-8 dní | 10-14 dní |
| Cestoviny/ryža/lasagne | 2-3 dni | 6-9 dní |
| Varené mäso | 3-4 dni | 10-15 dní |
| Sladkosti, dezerty | Päť dní | 18-20 dní |
| Potraviny skladované pri izbovej teplote (+23 o C/+27 o C) | Čas použiteľnosti za normálnych skladovacích podmienok | Čas použiteľnosti po vákuovom balení |
| Chlieb | 2 dni | 6-8 dní |
| Cookies | 4-5 mesiacov | 12 mesiacov |
| Cestoviny/ryža | 6 mesiacov | 12 mesiacov |
| Múka | 4 mesiace | 12 mesiacov |
| Káva | 3 mesiace | 12 mesiacov |
| Čo máš | 5 mesiacov | 12 mesiacov |
| Sušené ovocie | 4 mesiace | 12 mesiacov |
Vďaka vysávaču bude vaše ovocie a zelenina udržiavané v optimálnom stave Ležal VT3111.
Vysávač Ležal VT3111 absorbuje vzduch z vreciek na potraviny a potom ich pevne uzavrie.
Ležal VT3111 funguje úplne automaticky pomocou a vysokovýkonný kompresor.
Používanie zariadenia:
-„AUTOMATICKÉ“ štartovacie tlačidlo. Stlačením tohto tlačidla prístroj automaticky vykoná vysávanie a utesnenie vreciek.
-Tesniace tlačidlo „SALDA“. Stlačením tohto tlačidla vykoná zariadenie utesnenie (funkcia utesnenia vreciek), v prípade použitia valčekov.
-Tlačidlo „STOP“. Stlačením tohto tlačidla zastavíte prívod vzduchu.
-Kontrolka indikuje činnosť.
Vysávacie operácie (automatické tlačidlo) a uzatváracie operácie (spájkovacie tlačidlo) sú oddelené a ovládané ručne stlačením príslušného tlačidla. Stupeň vákua je možné regulovať zastavením procesu vysávania.
Kompresor má maximálnu kapacitu 9 litrov/minútu.
Sací výkon: 750 mbar.
Vysávač Ležal VT3111 má v balení 10 vrecúšok na potraviny s rozmermi 22 cm x 30 cm.
Vysávač Laica je možné používať s týmto spotrebným materiálom:
-Vaky na vyprázdňovanie jedla - 20x28 cm (20 kusov/balenie);
-Vaky na vyprázdňovanie jedla - 28x36 cm (50 ks/balenie);
-Valce na vyprázdňovanie jedla - 28x300 cm (2 ks/balenie).