Varená repa recepty kuchár
Varené hovädzie mäso so zemiakmi z bujónu a šalátom z červenej repy
Hovädzie mäso vložte do veľkého hrnca s vodou, soľou, niekoľkými lístkami ľubovníka a mrkvou nakrájanou na kúsky a povarte ju asi 2 hodiny. Zemiaky a mrkvu nakrájame na kocky. Uistite sa, že mrkva koreň
Čerstvá cvikla s feniklom a pomarančmi
veľmi chutné čerstvé jedlo, červená repa sa nevarí
Drobivá cviklová polievka
Ovocné a teplé, nevarené
Šalát zo žltej repy
Štýl prababičky z červenej repy
Šalát z červenej repy s kyslou uhorkou
skvelý doplnok ku Königsberger Klopsen alebo varenému hovädziemu mäsu
Šalát z červenej šošovice s červenou repou
Šalát z červenej repy a jabĺk s kozím syrom crostini
Rúru predhrejte na 220 stupňov (prúdenie sa neodporúča). Plátky chleba preložíme na podnos a pokvapkáme 2 lyžicami oleja. Kozí syr nakrájame na 12 plátkov. Ihly rozmarínu zbavte stoniek a nasekajte. Plátky chleba, každý s 2 plátkami
Cviklová polievka
Cvikla alebo cvikla
Šalát z červenej repy Ibus
Cibuľu nakrájame na pásiky a cviklu na plátky. Všetky ingrediencie na marinádu, okrem balzamikového octu, zmiešajte v hrnčeku a niekoľko sekúnd ich zohrejte v mikrovlnnej rúre. Potom pridáme ocot. Primiešame cviklu, cibuľu a marinádu
Carpaccio z červenej repy
s rukolou, píniovými orieškami a parmezánmi
Šalát z červenej repy s feta syrom a píniovými orieškami
lahodný šalát na teplé letné dni, tiež chutný ako príloha na grile
Šalát z ukrajinskej červenej repy
Pralinka z kuracej pečene v pumpernickelovom obale na šaláte z červenej repy v malinovom vinaigrette
Hydinovú pečeň očistite a vložte do mixéra s vajcami. Pridajte portské víno, koňak, soľ, korenie a kajen a všetko pretlačte na jemno. Maslo rozohrejeme, kým nie je úplne rozpustené, pridáme a opäť všetko premiešame. Omša cez f
Cviklová nátierka s chrenom
Tiež veľmi chutné ako dip
Šalát z červenej repy s ovčím syrom
pekne vyzerajúci štartér
Šalát z kyslej kapusty s červenou repou
Kyslú kapustu scedíme a nakrájame na malé kúsky. Cviklu nahrubo nastrúhame. Cibuľu nakrájame na kocky. Pažítku nakrájame nadrobno. Všetky ingrediencie zmiešame a ochutíme soľou, korením, muškátovým orieškom, cukrom, pažítkou a 2-3 lyžicami oleja. Kto má rád, môže
Šalát z červenej repy s ovčím syrom a balzamikovým dresingom
ľahká príprava - podáva sa ako carpaccio
Čokoládový koláč s červenou repou
veľmi šťavnaté a silné
Tatarák z červenej repy s jahňacím šalátom
Cviklu a jarnú cibuľku (s trochou zelenej) nakrájame na malé kocky a kôpor (trochu si necháme na ozdobu) nakrájame nadrobno a všetko dáme do misy. Na omáčku dobre použite ocot, vývar, olivový olej, med, citrónovú šťavu a horčicu
Cvikla - listy, dusené
Na oleji speníme cibuľu dosklovita. Pridajte listy červenej repy, paradajky, soľ a korenie. Necháme dusiť asi 10 minút. Príležitostne premiešajte vidličkou. Jemne poskladajte vajcia. Tradične na PHUTU (drobivá kukuričná kaša) alebo na inom
Cviklová polievka (studená)
Ľahký cviklový šalát
Cviklu nakrájame na polovičné plátky alebo tyčinky. Marinujte s octom, olejom a trochou cukru. Sezamové semiačka opečieme na panvici bez tuku. (Opatrne, inak preskočia cez kuchyňu). Zmiešajte s posteľami: Finito. Sezam ľahko dáva a
Exotická cviklová polievka s jablkom, zázvorom, mrkvou a tvarohom
Mrkvu očistite a nakrájajte na plátky, ošúpte a nakrájajte na kocky na kocky a pokvapkajte citrónovou šťavou. Cibuľu, cesnak a zázvor tiež nakrájajte na kocky a restujte na troche oleja spolu s mrkvou a kúskami jabĺk. No s tým
Cvikla s kozím syrom
Rúru predhrejeme na 180 stupňov Celzia. Listy tymiánu nahrubo nasekáme a zmiešame s parmezánom. Cviklu raz prekrojte. Rúru na pečenie vymastite 1 lyžicou olivového oleja. Do tymiánovo-parmezánového mixu vložíme z oboch strán toléry z kozieho syra
Kukuričný šalát s červenou repou
Jahňací šalát umyte, roztriedte a odstreďte. Cviklu nakrájame na kocky. Orechy nahrubo nasekáme. Všetko spolu zmiešame. Pre vinaigretu skombinujte olej a ocot. Dochutíme soľou a korením. Opatrne zložte šalát.
Cviklová polievka s chrenom a jablkami nakrájanými na kocky
Olúpte a nahrubo na kocky nakrájajte cibuľu a poduste na 1 ČL masla. Nalejte cviklu do cedníku, pozbierajte šťavu. Pridajte odkvapkané plátky červenej repy k cibuli a krátko polevujte s medom. Zeleninový vývar a zhromaždené
Cviklová zemiaková kaša
ovocná a dobre vyzerajúca zemiaková kaša - vegánska