Varená sushi ryža (základný recept) Recept JETE CHYTREJŠIE

ryža

Varená sushi ryža - nie taká ťažká, ako si myslíte - jednoducho vyskúšajte

Zdravo preto

Inteligentný tip

Nutričné ​​hodnoty

Maki, nigiri alebo sashimi: domáce sushi je už dlho pre mnohých dobrou formou. Bez dokonalej ryže to však nejde. Allrounders poskytujú nielen sushi základ, ale aj dostatok náplne a ľahko stráviteľný škrob. Zrno je navyše prirodzene bezlepkové. Ryža je preto ideálna pre ľudí, ktorí nedokážu tolerovať tento proteín z obilia.

Na rozdiel od ryže basmati alebo jazmínu má sushi ryža len malú príchuť. Jemný ryžový ocot spolu s trochou cukru z kokosových kvetov, štipkou soli a mirínu poskytuje príjemnú chuťovú kopu. Hotová ryža potom poskytuje dokonalý základ pre domáce sushi. Čo tak sushi guľky s údeným lososom od EAT SMARTER? Tip: Lepkavá ryža sa dá veľmi ľahko tvarovať aj vlhkými rukami.