Varená zelená špargľa s parmezánom - recept
Varená zelená špargľa s parmezánom je rýchla na prípravu a v sezóne špargle vítaným receptom.
30 min celkový čas
20 minút čas na prípravu
10 minút Čas varenia
- Na uvarenú zelenú špargľu s parmezánom najskôr dajte vodu do veľkého, širokého hrnca. Vodu dobre osolíme a privedieme k varu.
- Medzitým špargľu umyjeme, odrežeme drevnaté konce a ošúpeme škrabkou.
- Vložte očistenú špargľu do vriacej vody a povarte ju asi 10-12 minút, až kým nebude pripravený na zuby. Potom preceďte a dobre sceďte.
- Medzitým si parmezán nastrúhame veľmi najemno.
- Horúcu špargľu si porciovajte na tanieri, na vrch posypte najemno nastrúhaným parmezánom a pochutnajte si.
PODOBNÉ RECEPTY
Zapečené špargľové balíčky
Hneď ako sa špargľa ponúkne, musí sa pripraviť recept na pečené balíčky špargle. Zaručujeme absolútny chuťový zážitok.
Špargľa Bernerova cesta
Špargľa v bernskom štýle je lahodný recept, ktorý sa najlepšie podáva s chrumkavým šalátom.
ŠALÁTOVÝ ŠALÁT
Letný recept na špargľový šalát si môžete pozrieť tu. Chutí obzvlášť dobre v teplých dňoch.
GRATINOVANÝ ZELENÝ Špargľ
Gratinovaná zelená špargľa sa v rúre gratinuje parmezánom. Lahodný recept ideálny na sezónu špargle.
KLASICKÝ Špargľ
Klasická špargľa sa podáva s holandskou omáčkou. Tento recept je pre fajnšmekrov.
LINGUINY S Špargľou
Tento recept na linguine so špargľou je pred podávaním dochutený špargľovo-mascarpone omáčkou a trochou žeruchy. Dobrú chuť.
Komentáre používateľov
S parmezánom je to naozaj dobrý nápad. Hodí sa k tomu pekný kus mäsa