Varené zemiaky recepty Šéfkuchárske zvyšky recepty
Varená mrkva a zemiaky s jarným tvarohom
Zeleninové karbonátky
z varených zemiakov a zeleniny
Zemiaková tortilla so slaninou a paprikou
s varenými zemiakmi
Chlebová roláda
Príloha k varenému mäsu a zemiakom, úžasne pikantná
Zvyšná panvica à la Didi
so zemiakmi, brokolicou a varenou šunkou
Varená zelenina s vajcom
jednoduché, vegetariánske, nízkokalorické, zdravé, vynikajúce
Forma na zemiaky a cestoviny Leberkäse
hovoríme tomu „bavorská trojica“
Ružičkový kel a zemiakové placky
Zemiaky s kyslou smotanou
Zemiaky umyte a povarte ich ako plášťové zemiaky asi 35 - 40 minút. Po uvarení zemiaky ošúpte a nakrájajte na kocky. Medzitým pažítku umyjeme, nasucho pretrepeme a nakrájame na jemné kolieska, šunku nakrájame na malé kocky
Zemiak - šunka - slimáky
Kváskové cesto s pečenou cibuľkou a tvarohom s bylinkami
Zemiakové a polentové talery
táto príloha vznikla pri použití zvyškov a je rýchlou alternatívou k haluškám
Zemiak - vajcia - polievka
starý recept, pre milovníkov polievky
Bravčové koleno, zemiak, hrášok a kyslá kapusta
Polievka na použitie zvyškov
Slávnostné mäso - zemiak - šalát
Všetky ingrediencie dobre premiešame a necháme 2 hodiny lúhovať. Toto je autentický recept na šalát, ktorý je milovaný v Rusku a krajinách SNŠ a tradične sa pripravuje na Silvestra. Pre peknú farbu môžete pridať varenú mrkvu
Vajcový a zemiakový kastról
Olúpané zemiaky, očistené vajcia a šunku nakrájajte na kocky. Šupka, jadro a kocky paradajok. Všetko striedavo vrstvite do vymastenej žiaruvzdornej misy. Každú vrstvu osolíme. Poslednou vrstvou by mali byť paradajky. Vajcia, kyslá smotana
Omáčky - zemiaky
skvelé aj na zvyšky zemiakov z predchádzajúceho dňa
Zemiakové a zeleninové krokety
Najskôr pretlačte zemiaky cez lis, premiešajte so žĺtkom, múkou a korením, aby ste vytvorili hladké cesto. Zeleninu roztlačte čo najmenšie. Zvyšky (natoľko, že ich nepotrebujete veľa) roztrhajte na malé kúsky. Zelenina a mäso sú teraz rovnomerné
Zemiakový cordon bleu
Uvarené zemiaky najemno nastrúhame a s múkou, vajíčkom a korením spracujeme na pevné cesto. Podľa konzistencie zemiakov použite trochu viac alebo menej múky. Z cesta vyvaľkáme štyri ploché kúsky a podlejeme šunkou
Klobása, rýchla a chutná
môžu byť dobre varené deťmi alebo s deťmi