Varenie francúzskych receptov a jedál - Vorwerk Thermomix

francúzskych

Hostina ako kultúrne dedičstvo UNESCO: typická francúzska kuchyňa a zvláštny spôsob, akým Francúzi oslavujú svoje jedlá, sa oficiálne uznávajú ako podstatná „nehmotná“ súčasť národnej kultúry. Mimochodom, Thermomix® prispieva aj malým kultúrnym prínosom, pretože jeden z predkov súčasného produktu Thermomix® TM5 bol prvýkrát predstavený vo Francúzsku v roku 1971: VM 2000 mal zjednodušiť prípravu polievok, ktoré sa považujú za francúzske špeciality.

Naša kuchárska cesta okolo sveta s Thermomix® nás dnes zavedie do susedného Francúzska. Zo Sárska, Porýnia-Falcka a Bádenska-Württemberska sme sa rýchlo prehupli cez 448 km dlhú nemecko-francúzsku hranicu, aby sme preskúmali francúzsku kuchyňu. Považuje sa za najdôležitejšiu regionálnu kuchyňu v Európe, ktorej vplyv je dôležitý aj mimo nášho kontinentu. Francúzom vďačíme za osobitnú stolovú kultúru s precízne zladenými jedlami - viacchodové menu - a množstvom historicky významných kuchárskych kníh. Francúzske recepty z 18. a 19. storočia sú v reštauráciách dodnes v ponuke. Pojmy ako vynikajúca kuchyňa a veľká kuchyňa sú neoddeliteľne spojené s Francúzskom. Francúzske jedlá našli v Nemecku a na celom svete druhý domov: croissanty, palacinky, bagety, quiche a torty, salade niçoise, mousse au chocolat ... zoznam by mohol pokračovať stále a ďalej.