Varenie na vode iba 6 instantných jedál v kempingovom teste Caravanning
Tí, ktorí nemajú chuť na veľké varenie, si môžu rýchlo a ľahko pomôcť horúcou vodou a instantnými jedlami. Testovali sme občerstvenie od šiestich rôznych výrobcov vrátane bezlepkových cestovinových jedál.
Otvorte vrecúško - nad ním. Aj keď je toto príslovie známe z inej oblasti, hodí sa k týmto instantným jedlám ako stvorené na to. Všetko, čo potrebujete na prípravu týchto šiestich jedál, je horúca voda. Ak ste pripojení k elektrickej sieti, môžete si zvoliť najjednoduchšiu verziu rýchlovarnej kanvice. Ak máte iba benzín, môžete rýchlo položiť džbán na kachle. V zásuvke môžu zostať objemné hrnce, metličky a doštičky na krájanie. Nepríjemné splachovacie orgie v karavane už nie sú potrebné. Vrecká s malou porciou navyše šetria miesto v skrinkách karavanu, ktoré sú vždy príliš plné. Perfektné pre tých, ktorí nemajú radi varenie, na rýchle občerstvenie, na teplé brucho v chladných kempingových dňoch alebo jednoducho preto, lebo chutia.
Kritériá pri výbere jedál
Pri výbere našich kandidátov na test sme použili Bez umelých aróm a Zosilňovače chutí Venujte pozornosť, pretože: Mnoho hotových alebo vrecovitých výrobkov obsahuje glutamát, kontroverznú látku, ktorá môže byť zodpovedná za obezitu, migrény a reakcie ako nevoľnosť a žalúdočné problémy. Alternatívy, ktoré sme vybrali, ho neobsahujú a vyrábajú iba dochucovadlá s prísadami prírodného pôvodu.
Druhým kritériom bolo, že jedlá iba teplou vodou pripravte sa a hladný táborník len lyžica, nie viac ako pohár potrebné. Tento aspekt sa v hodnotení vynecháva, pretože všetky výrobky je možné miešať rovnako dobre.
S okamžitým jedlom je samozrejme viac odpadkov, ale to je obmedzené, najmä pri papierových vreciach. Iba plastový pohár od spoločnosti Consenza naplní odpadové vrece viac. Tento produkt však nahrádza šálku a v ideálnom prípade sa dá dokonca znova použiť. Kartónový pohár Instant Fresh je možné zložiť na malé kúsky a chvályhodne upustiť od plastu.
Keďže chute sú samozrejme odlišné, nevytvorili sme hodnotenie, ale vypočítali sme priemerné hodnotenie hviezdičkami pre našich päť testovacích jedákov - a to bez toho, aby sme zdokumentovali, aké sú rozhodujúce kritériá. Pre lepšie porovnanie sme si každý vybrali Príchuť S paradajka rozhodol.
Testovacie pole ponúka mnoho ďalších príchutí.
Kandidáti na okamžitý test
Do závodu vstupujú dve klasické paradajkové polievky (Seitenbacher a Svätý Bernhard) - obe na zamiešanie do vlastnej šálky. Vegán Chili Sin Carne z Pani ultrafrisch je zmes polievky a pevného jedla a naleje sa tiež do extra nádoby - ale v tomto prípade veľkej šálky. Bezlepkové cestovinové jedlo z Consenza vďaka špeciálnym cestovinám trvá najdlhšie, ale čakacia doba stojí za to: boli prijaté veľmi dobre. Dva dosť suché jedlá s quinoa (Davert) a kuskus (Okamžité čerstvé) vzbudil nejednotné názory, ale nasýti vás oveľa dlhšie ako polievka. Zostavili sme pre vás všetky podrobnosti o produktoch a priemerné hodnotenie hviezdičkami našich testovacích jedákov.
Ingrediencie do polievky Seitenbacher.
Šálková polievka sa tradične plní do nádoby podľa vášho výberu a zaleje sa horúcou vodou. Na vykúzlenie príjemne krémovej polievky je potrebných 200 ml. Pokiaľ ide o chuť, názory našich testerov sa veľmi líšia: Zatiaľ čo mierna ostrosť a smer chuti vedú u niektorých k úplnému bodovému rozloženiu, určitá aróma nie je pre ostatných dobrá.
Cena za porciu: 1,29 eura
Množstvo vody: 200 ml
Kalórie na 100 ml: 26 kcal (pripravené)
Doba varenia po pridaní vody: 1-2 minúty
Vlastnosti: Vegánske, bezlepkové, bezlaktózové, bez umelých aróm
Balenie: Potiahnutý papierový sáčok
Priemerné hodnotenie chuti a konzistencie: 3/5 hviezdičiek
Pani Ultrafrisch Chili Sin Carne
Zloženie misky Frau Ultrafrisch.
Vegánska chilli verzia sa tiež naleje do nádoby a zaleje sa 200 ml horúcej vody. Vegánske sójové lupienky napodobňujú konzistenciu mletého mäsa a vedú k príjemnej hmote, ktorá dokáže držať krok s čerstvým chili con carne. Celkovo boli testéri veľmi spokojní s konzistenciou a chuťou, ale pokiaľ ide o údenú arómu, názory sa opäť líšili. Pohľad na ingrediencie odhaľuje: kakaový prášok je súčasťou balenia, ale nikto z testovaných subjektov si to nevšimol.
Cena za porciu: 1,99 eura
Množstvo vody: 200 ml
Kalórie na 100 g: 350 kcal (bez vody)
Doba varenia po pridaní vody: 3-4 minúty
Vlastnosti: Vegánske, bezlepkové, bezlaktózové, bez umelých aróm
Balenie: Potiahnutý papierový sáčok
Priemerné hodnotenie chuti a konzistencie: 4/5 hviezdičiek
Polievkové občerstvenie Sanct Bernhard Bella Pomodore
Ingrediencie do polievky Sanct Bernard.
Táto jednoduchá paradajková polievka sa pripravuje aj vo vlastnej šálke pridaním 200 ml horúcej vody. Výsledkom je pomerne riedka polievka, ktorá napriek tomu vyvolala z našej testovacej posádky výkriky ako „wow, mega tomato“. Čo sa týka chuti, je dosť obľúbený, iba konzistencia láka na vypitie polievky.
Cena za porciu: 0,95 eura
Množstvo vody: 200 ml
Kalórie na 100 ml: 41 kcal (pripravený)
Doba varenia po pridaní vody: "krátky"'
Vlastnosti: Vegánske, bezlepkové, bezlaktózové, bez umelých aróm
Balenie: Potiahnutý papierový sáčok
Priemerné hodnotenie chuti a konzistencie: 3,4/5 hviezdičiek
Paradajkové občerstvenie Consenza bez lepku
Zloženie bezlepkových cestovín Consenza.
Tento pohár je ako pohár aj ako jedlo a naleje sa do 175 ml vody. Výhodou je, že nie sú potrebné žiadne ďalšie jedlá, nevýhodou je bohužiaľ viac plastového odpadu. Po dvoch štyroch minútach máčania sú bezlepkové rezance perfektne uvarené a spolu s omáčkou je výsledkom krémová konzistencia, ktorú je možné nalievať. Bezlepkové rezance sú vyrobené z ryžovej múky a napriek tejto špeciálnej vlastnosti sú u všetkých testerov dobré až veľmi dobré. Trikrát boli za toto jedlo plné známky.
Cena za porciu: 2,79 eura
Množstvo vody: 175 ml
Kalórie na 100 g: 89 (pripravené)
Doba varenia po pridaní vody: 4 minúty, po ďalšom miešaní ďalšie 4 minúty
Funkcia: Bez lepku, bez umelých aróm
Balenie: Plastové poháre, hliníkové viečka
Priemerné hodnotenie chuti a konzistencie: 4,6/5 hviezdičiek
Rajčinové bylinky Davert Quinoa Cup
Ingrediencie Quinoa Cup od Davert.
Jediné jedlo s quinou sa tiež zaleje šálkou s vodou, tentokrát je to 120 ml. Výsledkom je tuhé organické jedlo, ktoré sa dá zjesť aj vidličkou. Špeciálne sme si všimli malé kúsky zeleniny, ktoré sú jedinými pridanými nosičmi chutí. Názory testujúcich sa veľmi líšili, ale väčšina z nich jedlo jedla počas cestovania.
Cena za porciu: 1,95 eura
Množstvo vody: 120 ml
Kalórie na 100 g: 127 kcal (pripravený)
Doba varenia po pridaní vody: 5 minút
Vlastnosti: Vegánske, bez laktózy, organické, bez umelých aróm
Balenie: Papierový sáčok
Priemerné hodnotenie chuti a konzistencie: 3/5 hviezdičiek
La Ribollita Instant fresh Mind Meal
Ingrediencie Mind Meal od Instant Fresh.
Začínajúca spoločnosť La Ribollita upustila od plastových obalov a svoju misku zabalila do papierového pohára. Vo vnútri je však omáčka stále zabalená v malom plastovom vrecku. Po naliatí vyjde najavo malá nevýhoda kartónového obalu: pohár je veľmi nestabilný a nedá sa dobre držať. Obsah však našich testerov presvedčil a väčšina z nich bola k chuti pozitívna. Celý hrášok však zostal pomerne tvrdý a opäť rozdeľoval názory. Pokiaľ ide o cenu, musíte veľa prehltnúť, pretože takmer 20 eur za štyri šálky je vysoko nad konkurenciou, niektoré pracujú aj s výrobkami z kontrolovaného ekologického pestovania.
Cena za 4 ks: 19,90 eur, cena za porciu je 4,97 eur
Množstvo vody: 200 ml
Kalórie na 100 g: 115,2 (pripravený)
Doba varenia po pridaní vody: 4 minúty
Vlastnosti: Vegánske, bez umelých aróm, organické
Balenie: Papierové poháre, vo vnútri plastové vrecká
Priemerné hodnotenie chuti a konzistencie: 3,4/5 hviezdičiek
Záver
Ani jedno zo šiestich jedál nespôsobilo u našich testerov skreslené tváre, ale ako vždy: chute sú rôzne. V každom prípade sú tieto produkty vhodné na kempovanie a zaujmú svojou jednoduchou prípravou iba s použitím horúcej vody.