Varenie pri problémoch so štítnou žľazou Hubová krémová polievka - výživa pri problémoch so štítnou žľazou

  • zverejnená 4. januára 2016
  • aktualizované 28. septembra 2020
  • od Jutty Bruhnovej
  • 2 komentáre

krémová

Jednoduché a jednoduché - napriek tomu vhodné ako slávnostný štartér.

Pretože základom je kokosové mlieko, polievka je vhodná na všetky problémy so štítnou žľazou a na Hashimoto.

Inak vždy odporúčam pri varení použiť veľa kokosového tuku, pretože podporuje štítnu žľazu. To však neplatí pre varenie na hubách, pretože ak ich dusíte v nadmernom množstve tuku, stratia veľa svojej chuti.

Suroviny na 4 porcie

  • 250 g šampiňónov (hnedé alebo biele)
  • 1 čajová lyžička kokosového oleja alebo nejaký vývar
  • asi 2 šálky kokosového mlieka
  • asi 2 šálky vody
  • Shoju alebo tamari podľa chuti

  1. Huby očistíme a nakrájame na veľké plátky, rozpolené alebo na štvrtiny, podľa veľkosti šampiňónov.
  2. Krátko podusíme na rozpálenom tuku alebo vývare.
  3. Varíme v kokosovom mlieku a vode asi 10 minút.
  4. Dochutíme shoju (obsahuje pšenicu) alebo tamari (bezlepkové).

Recepty z Makrobiotickej liečivej kuchyne sú správne, ak chcete dosiahnuť tieto ciele:

  • už nemrznúci a unavení
  • Zbavte sa alergií a neznášanlivosti
  • Strata depresie a úzkosti
  • spať lepšie
  • Regulovať hmotnosť
  • žiť bez zažívacích ťažkostí

„Úroveň motivácie: veľmi vysoká, pretože posledných pár dní, keď som sa po programe najedol iba čiastočne, som ťažko nemal problémy s črevom.“

„Som nadšený z toho, ako rýchlo sa dajú jedlá pripraviť a aké sú chutné. To je skvelé, pretože to tak môžete udržať aj v stresujúcich a profesionálnych časoch. Inak je to pre mňa často vyraďovacie kritérium.“

Autor: Volám sa Jutta Bruhn. Som mnoho rokov naturopatom a poskytujem informácie o výžive a naturopatii pri problémoch so štítnou žľazou. Získajte moje tipy na štítnu žľazu tu a zostaneme v kontakte!

2 komentáre

Dobrý deň. Túto polievku som dnes pripravil a bola veľmi chutná, až po každej lyžici som sa poškriabal v krku a chcel som sa opýtať, či je to normálne.
S pozdravom
Anastasia

Ahoj Anastasia, mohlo by sa stať, že kokosový tuk veľmi rýchlo aktivuje funkciu štítnej žľazy. Ja by som sa toho držala, pretože to môže mať niečo spoločné aj s uzlinami štítnej žľazy. Ukazujú chronické metabolické poruchy, ktoré sa dajú liečiť diétou.