Varenie zemiakového a reďkovkového šalátu s Dianou

zemiakového

varenie

  1. Zemiaky povaríme v slanej vode 30 minút.
  2. Medzitým si očistíme reďkovky a nakrájame ich na plátky. Jarnú cibuľu očistíme a nakrájame na kolieska. Olúpte cibuľu a nakrájajte ju najemno. Všetko vložte do veľkej misy.
  3. Zemiaky scedíme a necháme vychladnúť. Olúpte a nakrájajte na tenké plátky. Pridajte k reďkovkám. Všetko dochutíme soľou a korením podľa chuti.
  4. Jogurt zmiešajte s limetkovou šťavou, pridajte do šalátu a všetko dobre premiešajte. Pridajte prepeličie vajcia a olivy, poukladajte na tanier a podávajte.

zemiakového

reďkovkového

Komentár k „Zemiakový a reďkovkový šalát“

Milá Diana,
zemiakový šalát presne tak, ako to mám rád. Znie to veľmi osviežujúco a je to špeciálna pochúťka s prepeličími vajcami.
S Pozdravom
Sigrid

Milý Sigrid, kúpil som si prepeličie vajcia na niečo iné. A nepoužíva sa. S týmto záchranným šalátom teda šli dobre:)

Och, ako milujem zemiakový šalát! Hlavne mojej mamy!
Vyskúšam aj váš recept, hoci som nikdy nemal prepeličie vajcia
najedený, ale môžem to tak rýchlo zmeniť.:)

Milá Lisa Marie, myslím si, že prepeličie vajcia chutia rovnako ako slepačie vajcia, sú oveľa menšie a k niektorým jedlám sa hodia lepšie (myslím teda tak esteticky):)
LG, Diana

Mhhh, zemiakový šalát vyzerá vynikajúco! A skvelé, že sa to zaobíde aj bez máje:)

Dakujem Patricia. Mayo bolo v pôvodnom recepte, ale nahradila som ho jogurtom:). Lepšie sa hodí k teplotám
LG, Diana

Vaše obrázky sú už opäť pastvou pre oči. Nehovoriac o vynikajúcom zemiakovom šaláte, ktorý je určite pochúťkou aj sám.
♥ S pozdravom Doris

Pri funkcii komentárov na tejto stránke sa okrem komentára ukladajú aj informácie o čase vytvorenia komentára a, pokiaľ nie je komentovaný anonymne, vybrané meno používateľa.

Odoslaním komentára potvrdzujete, že ste si prečítali a prijali pravidlá ochrany osobných údajov.