Varený bravčový jazyk Otázka pre gynekológa Prof

Vážený pán profesor Dr. Costa,

otázka

Ako je to s konzumáciou vareného bravčového jazyka počas tehotenstva? Produkt je nakladaný a varený. Por. Podľa výrobcu sa to deje bez pridania fosfátu, stabilizátorov alebo zahusťovadiel. Je to prakticky čisté svalové mäso. Alebo je to nebezpečné z dôvodu vystavenia ťažkým kovom?

Keďže som ešte na začiatku tehotenstva, stále si veľmi nie som istá, čo mám jesť alebo bez čoho sa mám zaobísť.

Vopred ďakujem.

od Alina883 dňa 23.02.2017, 21:09 hod

varený bravčový jazyk

Počas tehotenstva môžete občas jesť varený bravčový jazyk. Je len dôležité, aby bol jazyk správne zahriaty. Bravčový jazyk nepredstavuje veľké nebezpečenstvo.

Podobné otázky ako Prof. Dr. Costa - výživa počas tehotenstva

Varené mäso ležalo vedľa salámy v mäsiarstve

Ahojte Dr. Costa, dnes popoludní som zjedol na obed pár viedenských jedál, ktoré som dostal z mäsiarskeho stánku na trhu. Predavačka potom zobrala z pultu pár Viedenčanov, ktorí boli hneď vedľa salámy. Ale teraz to ku mne iba prichádza .

autor: isabell29051987 15.12.2016

Varené orechy a suché ovocie

Ahojte Dr. Costa, Niekedy rád varím lúpané tekvicové semiačka vo vode 15-20 minút, pretože potom zmäknú. Nedávno som pridal aj lúpané vlašské orechy a uvaril som ich tiež vo vode. Spätne by ma zaujímalo, či je to tak .

smartie-1989 19.05.2016

Varená šunka s pizzou skončila

Dobrý deň, včera som zjedol domácu pizzu s varenou šunkou a ananásom. Varená šunka bola zo supermarketu. Až neskôr som však videl, že už uplynula doba 6 dní. Môžem sa vysporiadať s toxoplazmózou alebo listériou .

Autor: nicole567 02/04/2016

Varené jedlo bezpečné?

Vážený pán doktor. Costa Keď varíte všetky jedlá a nič už nie je surové. Ste potom na bezpečnej strane kvôli toxoplazmóze a listerióze. Postačí, ak si jedlo uvaríte napríklad na panvici. K mäsu je vhodná zelenina alebo špagety vo vriacej vode .

od Mari Eveline 21.07.2015

Nie veľmi tvrdé vajce

Vážený pán Costa, pred týždňom som varil raňajky, asi 10 minút. Voda pravdepodobne nedosahovala malú časť vajíčka, takže vajíčko nebolo na malej časti veľmi tvrdé, ale ani príliš mäkké, skôr medzi tým. Dnes majú .

od ranja 07/02/2015

Toxoplazmóza/listerióza nad možno nie úplne uvareným kuracím mäsom?

Dobrý deň, pán profesor Costa, už som tu vo fóre čítal mnoho vašich odpovedí a vždy mi pripadali veľmi užitočné a vždy som sa musel usmievať. Ďakujeme, že ste si našli čas a zbavili našu neistotu. Teraz mám namáhavú tému Toxo .

autor: Koala2206 02.12.2014

Toxoplazmóza z varenej zeme?

Vážený pán profesor Costa, zomierajú toxoplazmy v pôde, ak ju vykurujete v domácnosti? Samozrejme, že som ich (17. ssw) nejedol, pretože ich považujem za pochúťku, ale mal som pochybné potešenie v našej jedálni, .

podľa happy79 29.04.2014

Dnes som zjedol 1 polievkovú lyžicu tepelne nespracovanej rybacej omáčky v šaláte

Vážený pán doktor. Costa, dnes som si urobila šalát s thajskou papájou a pridala sa aj 1 polievková lyžica thajskej rybacej omáčky, teraz som ju už jedla, po jedle som si tu vo fóre prečítala, že to neodporúčaš. Čo môžem? .

od Aberle 30.01.2014

Domáci jogurt z vareného surového mlieka je stále vystavený riziku listeriózy?

Milý Dr. Costa, som v 21. týždni tehotenstva a chcela by som sa ťa opýtať, či: 1.) Môžem piť surové mlieko po tom, čo som ho varila na sporáku 2 - 5 minút. 2.) či môžem z tohto vareného surového mlieka jesť domáci jogurt. ako je to tu s .

podľa dede 05.12.2013

Uvarenú šunku pred konzumáciou zohrejeme?

Vážená pani profesorka Costa, som v 28. týždni tehotenstva a žijem v USA. Na začiatku tehotenstva mi bolo v ordinácii odporučené, aby som pred konzumáciou uvarenú šunku alebo morku z pultu s čerstvými potravinami na 45 sekúnd zohriala v mikrovlnnej rúre. Tak by aj malo .