Varianta s nízkym obsahom kalórií pre studené psy! Alebo aj maďarský salámový koláč! autor: Anita8881

Variant s nízkym obsahom kalórií pre studených psov! Alebo tiež: maďarský salámový koláč!

prísady

1 kus Vešperová taška/plastová taška

400 gramov sušienok
200 gramov vody
1 zarovnanú lyžicu cukru
70 gramov masla
5-10 kvapiek rumovej príchute
2 kopcovité lyžice pekárskeho kakaa

15 minút

ľahké

príprava

Zamiesime cesto

Dvakrát rozdrobte maslové sušienky v TM: každá po 200 g. Vytvorte malé na 3-4 sekundy/úroveň 4 a preneste

2. Nalejte vodu do TM a zahrievajte 3 minúty/100 ° C/rýchlosť 2, pridajte cukor a maslo. Miešame, kým sa maslo nerozpustí.

3. Medzitým podľa potreby dochutíme rumom (beriem asi 10 kvapiek).

4. Pridajte zapekané kakao, miešajte 5 sekúnd/rýchlosť 4

5. Pridajte rozdrobené sušienky a pomocou špachtle ich dôkladne premiešajte po dobu 10 - 30 sekúnd// úroveň 2-4 (najlepšie vizuálnym kontaktom, aby sušienky zostali drobivé - podľa ich vkusu!). Páči sa mi, keď sú ešte naozaj hrudkovité.

Teraz rozdeľte cesto na nakrájané vrecko na večeru alebo niečo podobné!

Cesto vo vrecku zrolujte a konce pevne zatočte tak, aby bolo cesto pevne stlačené! Vyzerá ako saláma.

Necháme vychladnúť, potom odložíme do chladničky! Môže byť pripravený o deň skôr! Čím dlhšie to prejde, tým lepšie bude koláč chutiť! Podávame nakrájané na plátky!

Potrebné nástroje

stierka

Vždy pripravím dva recepty! Prvá porcia sa zje okamžite, druhá je poriadne vychladená na neskôr! Deti to milujú!

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.

Páčili sa aj ostatným používateľom.

Pripomienky

Chutí dobre

Chutí výborne. Skvelé

Chutí výborne. Skvelý recept a chutí rovnako ako v Rumunsku/Maďarsku!

Som tak nadšený, že je

Som naozaj rád, že sa vám páčilo!

@ tetta: skvelý nápad na drobenie sušienok ručne!

Recept som trochu upravil.

Dobrý deň, toto je tetta.

Dobrý deň, toto je tetta. Dnes sa nemôžete zdržať vyskúšania tohto receptu. Všetko dopadlo výborne, podarilo sa to iba polovici (bohužiaľ!). Už som však nevidela žiadnu drobenku, bola to čistá hmota na cesto. Takže bez ďalších okolkov som posledné sušienky v balíčku rozdrobil ručne na hmotu a zamiešal ich do vrecka. Samozrejme som to aj ochutnal - super lahodné, ťažko sa dočkať zajtra popoludnia. 5 hviezdičiek odo mňa vopred za tento úžasný a rýchly recept. Až nabudúce určite dôjde k úplnej sume. S pozdravom - Tetta