Rumunská s ražnou múkou, 15kg vrece; Pakmaya

• prírodný chlieb (neobsahuje prídavné látky v potravinách);
• má vysoký a rôznorodý obsah ražných zložiek (55%);
• má autentickú chuť, zvýšenú kyslosť vďaka obsahu dehydrovanej ražnej majonézy a ražnej sladovej múky;
• zaisťuje čerstvosť a trvanlivosť až 7 dní;
• zaisťuje trvanlivosť hotového výrobku zabaleného z prírodných surovín po dobu až 7 dní;
• s nízkym obsahom sacharidov (o 10% menej ako biely pšeničný chlieb).

• Nezaradené
  • Propagácie
• Kuchárske výrobky
• Domáce výrobky
  • Domáce výrobky
    • Potravinárske konzervanty
    • Rýchle dezerty
    • Čerstvé droždie
    • Suché droždie
    • Suroviny na tortu
    • Balíček vín
• Profesionálne výrobky
  • Pekáreň
    • Sladké cestá
    • Múka - pekárske korektory
    • Korektory múky
    • Čerstvé droždie
    • Pekárske špeciality
    • Tortové plnky
  • Cukráreň
    • Chutí
    • krémy
    • Cukrárske zmesi
  • Stravovacie služby
    • Rastové činidlá
    • KONZERVAČNÉ
    • Suroviny na tortu

Odporúčaný recept:

Delenie: pri požadovanej hmotnosti (napr. 570 g cesta na 500 g bochníka)

Kvasinky: 50 minút pri 35 ° C, 75-80% relatívnej vlhkosti

---