Varné prístroje, ktoré vám pomôžu pripraviť dobré jedlo, aj keď neviete ako
Neviete, ako variť, ale zobudili ste sa, že ste sa museli zaobísť sami a mali ste chuť zjesť viac ako sendvič? Pripravili sme zoznam kuchynských spotrebičov, ktoré vám uľahčia život v kuchyni. Niektorí varia takmer sami, bez dozoru, bez problémov a iní vám pri varení prídu na pomoc.
Pre niekoho je varenie veľmi prirodzené, pre iného je to nočná mora. Našťastie sa technológia v posledných desaťročiach vyvinula pomerne dosť a existuje pomerne veľa kuchynských spotrebičov, ktoré pri varení fungujú čestne. Určite existujú fastfoody a reštaurácie, ktoré by sa od týchto mini robotov mohli niečo naučiť.
Z tohto dôvodu sme si mysleli, že by bolo dobré vytvoriť zoznam najbežnejších poloautonómnych kuchynských spotrebičov, ktoré môžu prevziať úlohu kuchára pre tých, ktorí nevedia, ako variť.
Spotrebiče na vlastné varenie
Je pravda, že profesionálny kuchár často používa na prípravu chutných jedál iba niekoľko jednoduchých pomôcok, teda panvicu, nôž, rúru a sporák, ale väčšina z nás je nanajvýš amatérska a vybavuje svoje kuchyne rôznymi spotrebičmi, ktoré veľmi často používame. spočiatku potom na ne zabudnúť na poličke v špajzi, ponechať si len zopár obľúbených, ktoré používame častejšie.
Medzi týmto riadom sú kuchynské spotrebiče, ktoré sa veľmi dobre ovládajú pri určitých druhoch receptov a jedál. Mnohokrát stačí vložiť ingrediencie, zvoliť recept a prístroj začne pracovať sám a oznámi vám, kedy je jedlo hotové. Zoznam sme rozdelili na dva: prvá časť venovaná takmer autonómnym zariadeniam, zatiaľ čo posledná pokrýva zariadenia, ktoré vám môžu pomôcť pri určitých úlohách.
Domáca pekáreň - na horúci kraj, do ktorého viete, čo ste vložili
Chlieb pravdepodobne nechýba na mnohých rumunských stoloch. Nie je veľmi ťažké pripraviť chlieb, ale pekárnička si poradí sama so sebou a dokáže pripraviť viac receptov alebo pripraviť cesto na pizzu, cestoviny, koláče a pod.
Domáca pekáreň je veľmi autonómny prístroj na varenie. Vyberiete program, vložíte prvé ingrediencie a stroj vás upozorní, keď potrebujete pridať viac, ak je to potrebné, potom pípne, keď je chlieb hotový. Nemôžete naozaj urobiť chybu, keď nemáte čo robiť.
Parný hrniec - rýchly, zdravý a čistý
Je to pravdepodobne najzdravší a najrýchlejší spôsob prípravy kompletných jedál vrátane oblohy. Parné hrnce používajú nádobu s vodou, ktorá sa premieňa na paru, ktorá preniká cez niekoľko vrstiev, do ktorých sú vložené ingrediencie.
Tuk z nich odteká počas varenia v nádrži a celý proces nezahŕňa vyprážanie. Okrem varu zostávajú chuť a výživné látky v jedle, nie vo vode. Ak zistíte, že takto získané jedlo bledne, môžete vždy pridať korenie a olivový olej na zlepšenie chuti. A tento proces je vysoko automatizovaný. Všetko, čo musíte urobiť, je vyčistiť a nakrájať ingrediencie a pred zapnutím spotrebiča naplniť nádobu vodou.
Fritéza - chrumkavé jedlo, nielen hranolky
Po chlebe sú hranolky pravdepodobne obľúbenou oblohou mnohých Rumunov. Každý, kto si doma pripravuje hranolky, vie, že je pre neho ťažké vyjsť dokonale, aspoň ak nemáte fritézu, ktorá dokonale reguluje teplotu oleja, možno najdôležitejšiu premennú hodnotu, pokiaľ ide o chrumkavé zemiaky zvonka a mäkké zvnútra.
Zdá sa byť čudné odporúčať zariadenie, ktoré pripraví jedno jedlo, aj keď to zvládne perfektne. Mnohí nevedia, že fritéza sa dá použiť aj na varenie mäsa, šišiek, kreviet, kuracích krokiet a inej obalovanej alebo jednoduchej zeleniny. Ak sa vyhnete vyprážaniu pre svoju postavu, môžete sa rozhodnúť pre fritézu s horúcim vzduchom, ktorá sa pripravuje s veľmi malým množstvom oleja, bez olejového kúpeľa.
Pomalý sporák/Multivarkár - multifunkčné zariadenie
Tiež z kategórie spotrebičov, ktoré varia kompletné jedlá vrátane oblohy, máme pomalý sporák, ktorý sa tiež nazýva multivar alebo Crock Pot, po spoločnosti, ktorá ho popularizovala. Bez ohľadu na názov hovoríme o prístroji, ktorý pomaly varí suroviny pri nízkej teplote, niekedy aj cez 10 hodín.
Multivarkár je druh zariadenia, do ktorého dávate suroviny ráno, pred cestou do práce a ktoré vás po návrate čaká s teplým, šťavnatým a voňavým jedlom.
Rice Cooker - ryžovar
Ryža sa javí ako druh ozdoby, s ktorou sa nemôžete pokaziť, bez ohľadu na to, aký slabý ste ako kuchár. V skutočnosti stačí zájsť do niekoľkých reštaurácií a objednať si ryžu alebo pilaf a uvidíte, že áno, bežnú ryžu je možné pokaziť.
Ako už pravdepodobne viete, na tento účel existuje zariadenie. Nenašiel som veľa modelov, pravdepodobne preto, že ide o spotrebič na jedno použitie a s najväčšou pravdepodobnosťou sa dá ľahko nahradiť parným hrncom, v ktorom rovnako dobre uvaríte aj ryžu. Spomínal som to však preto, lebo ho nájdete v mnohých obchodoch.
Najdôležitejšie spotrebiče, ktoré pre vás varia sú: pekárnička, fritéza, parný hrniec, multivarkár (pomalý hrniec) a hrniec na ryžu
Internetové obchody, kde nájdete také kuchynské spotrebiče: CrockPot, eMAG, evoMAG, Altex, PC Garage, CEL
Ostatné spotrebiče, ktoré vám uľahčujú prácu v kuchyni
Okrem vyššie spomenutých spotrebičov, ktoré sú schopné varenia takmer samy (aby ste boli realistickí, musíte tiež umyť, vyčistiť a nakrájať ingrediencie) prostredníctvom našich kuchýň existuje aj séria spotrebičov na varenie, ktoré vám môžu veľa pomôcť. Nemusia sa nevyhnutne pripravovať jedlá, ale určite ich máte doma aspoň niekoľko:
Aby ste si nemysleli, že som si jednoducho zostavil zoznam domácich spotrebičov, teraz vám hovorím, ktoré z nich používame najčastejšie v našej kuchyni: pekárnička - zvyčajne na miesenie cesta, menej na chlieb, spotrebič v pare - niekedy na zeleninovú oblohu, hriankovač - pretože sa hodí k maslu a marmeláde, keď je chlieb horúci, kuchynský robot - na krájanie ingrediencií a mixér - na krémové polievky a hummus. Ak chcete ešte viac kuchynských spotrebičov, máme tu celú kategóriu.
Aké kuchynské spotrebiče používate najčastejšie a aké jedlá pripravujete? Na akých ďalších zariadeniach ste nastavili svoje oči a v neposlednom rade nám povedzte, či nám nechýbalo dôležité zariadenie?.
Dúfam, že sa vám páčia produkty, ktoré odporúčame! Shopniac používa na svojich stránkach odkazy pridružené a pri každom nákupe v partnerských online obchodoch dostáva províziu. To nijako neovplyvní cenu, ktorú zaplatíte. Viac informácií.