Váš mozog v keto t národe

Nenávidím vlastencov a keto saje

Dieters sú druh futbalového fanúšika. Mysli na fanúšikov Patriots. V dnešnej dobe je populárne milovať poklepkávanie, pretože vyhrali. Ste v centre pozornosti a všetci naskočili do rozbehnutého vlaku. A tí fanúšikovia rozbehnutého vlaku môžu byť neúnosní.

Ale skutoční fanúšikovia Pats, tí, ktorí ich milujú od detstva - späť, keď boli cmúľaní - nie sú ohavní. Odlišujú sa od tých, ktoré teraz milujú, pretože majú iba bok. A kvôli týmto novším fanúšikom nenávidím vlastencov - aj keď na to nie som zvyknutý.

Aj Keto to má teraz v centre pozornosti. Mnoho ľudí nastúpilo do vlaku a stali sa super fanúšikmi, aj keď na trhu už dávno figurujú nízkosacharidové diéty. Keto diétu naozaj neznášam. Má to niekoľko výhod. Ale je to správanie ketokultistov, ktoré ma hnevá a nejako „nenávidí“

Inými slovami, nemám rád vlastencov tak, ako mám rád keto diétu. Ale som dosť objektívny na to, aby som videl, že obe sú skutočne sakra dobré.

Keto nesaje. Prináša to na stôl veľa. Aj keď by som nepovedal, že je to najlepšia strava, niektorým ľuďom môže skutočne chutiť. Problém je v tom, že tí, ktorí majú z keto výborný pocit, si myslia, že by sa mal púšťať do univerzálnej stravy každý. Robia si zo svojho osobného poslania nábor ďalších. Nijako sa nelíši od vegánov, občasných pôstov, paleo jedákov a makropočítačov.

Problém je v tom, že nie každý, kto má keto, cíti alebo dosahuje vynikajúce výsledky. Prečo si keto fanatici myslia, že budú? Kvôli tomu, čo robí pre vás. Pozrime sa na to.

GABA, glutamát a keto

Nemysli si keto iba ako prostriedok na odbúravanie tukov. U niektorých ľudí môže znižovať úzkosť a zmeny nálady, zvyšovať pohodu a zlepšovať spánok. Ako? Zvyšovaním premeny glutamátu neurotransmitera na GABA, ďalší neurotransmiter.

Prečo sa vďaka tejto transformácii cítite lepšie? Pozrime sa na príznaky vysokého glutamátu. Osoba s vysokým obsahom glutamátu môže hlásiť:

Nespavosť (nadmerné vzrušenie)
Precitlivenosť
Výkyvy nálad
Sociálna úzkosť
Ľahko návykové
ťažké pre seba)

Keto znižuje glutamát a zvyšuje GABA. Povieme si niečo o tom, ako to funguje, ale teraz sa pozrime na príznaky nízkej GABA. Osoba, ktorá nemá dostatok GABA, by mohla nahlásiť:

Stres a sociálna úzkosť
Tendencia k vysokému svalovému napätiu
Nespavosť a nočné premýšľanie
Skoré stúpanie (môže sa zobudiť o 3:00 a nemôže sa vrátiť spať)
Berie všetko osobne
Zraniteľný voči chronickým bolestiam a bolestiam hlavy
Časté močenie
Relaxujte v ťažkých časoch
Ľahko frustrovaný
Precitlivenosť na zvuky
Viac náchylných na tinnitus (zvonenie v ušiach)
Náchylnejší na iracionálne fóbie
Neorganizovaná
Väčšie riziko bulimických epizód

Vidíte, ako by sa niekto s vysokým obsahom glutamátu a nízkym obsahom GABA necítil skvele. Pretože sa glutamát prevádza na GABA, vysoký glutamát zvyčajne vedie k nízkemu GABA. V takýchto prípadoch je problémom zlá konverzia.

Ako presne teda má byť do toho všetkého zahrnutá keto diéta?

Výhody keta pre mozog (pre niektorých)

Ketóny zvyšujú účinok enzýmu glutamát dekarboxylázy (GAD), ktorý je zodpovedný za premenu glutamátu na GABA. Inými slovami, keď ste v ketóze, znižujete glutamát a zvyšujete hladinu GABA.

Ak ste mali vysoký obsah glutamátu alebo chémiu mozgu s nízkym obsahom GABA, pravdepodobne sa budete cítiť oveľa lepšie pri prechode na keto. Ale nie každý bude.

Rozumiem, čo sa deje. Ak ste sa potom cítili skutočne dobre, je možné, že ste sa dlho cítili zle (často ani vedome, pretože ste si zvykli) a zrazu sa cítite ako nový človek.

To, čo môže fungovať ako zázrak, je jednoducho zvýšenie GABA a pokles glutamátu. Vrátite svoj mozog späť k tomu, čo mal zažívať po celý čas. Ale v porovnaní s predchádzajúcim stavom máte pocit, že sa vám z očí vytiahla opona. Ak máte tento typ skúseností, veľmi ľahko sa môžete stať keto evanjelistom.

Ale tu je vec: niektorí ľudia budú mať opačnú reakciu. Všetko závisí od ich chémie mozgu.

Prečo Keto naštve (pre niektorých)

V mozgu existujú dva hlavné inhibičné neurotransmitery: GABA a serotonín. Oba upokojujú mozog, znižujú úzkosť a umožňujú vám lepšie relaxovať a spať. Zatiaľ čo keto môže zvyšovať GABA, bude znižovať serotonín.

A na rozdiel od človeka, o ktorom sme hovorili už skôr (s nízkym obsahom GABA a normálnym vysokým serotonínom), vďaka keto sa budete cítiť ako kecy s nízkym obsahom serotonínu. Zvyšuje úzkosť, ale neznižuje ju a sťažuje vám vypnutie mozgu. To tiež vedie k chronicky zvýšeným hladinám kortizolu.

Serotonín sa vyrába z aminokyseliny tryptofán. Dopamín, neurotransmiter, ktorý posilňuje váš mozog, je tvorený tyrozínom, ďalšou aminokyselinou.

V závislosti od toho, čo jete, je jedna z týchto aminokyselín pri preprave uprednostňovaná pred druhou. Ak jete sacharidy a bielkoviny, máte radšej tryptofán (ktorý zvyšuje produkciu serotonínu) a ak jete bielkoviny a tuky, máte radšej tyrozín (ktorý tvorí viac dopamínu a menej serotonínu).

Pri keto diéte budete produkovať viac dopamínu, ale oveľa menej serotonínu. Ľudia, ktorí prirodzene produkujú vysoké hladiny serotonínu, nemajú problémy, ale tí, ktorí už viac nepociťujú úzkosť, unavujú ich nové veci a môžu mať problém s koncentráciou a spánkom.

Toto je paradox keto diéty: pre niekoho môže byť skvelou diétou proti úzkosti, pre iného však najhoršou diétou s úzkosťou.

Keď to zhrniem znova:

Keto je skvelé pre ľudí s nízkym obsahom GABA a normálnymi až vysokými hladinami sérotonínu.
Keto NIE je vhodné pre ľudí s nízkou hladinou serotonínu.

Posilnite mozog

Ak ste čítali Najlepšie sakramentsky prírodný výživový program, videli ste, že pre väčšinu ľudí som sa predtým chcel vyhnúť cvičeniu v sacharidoch v jedlách. Rovnako ako v prípade Plazma ™, prvými sacharidmi dňa by bol tréningový nápoj.

Táto stratégia podporuje produkciu dopamínu a adrenalínu (adrenalín sa vyrába z dopamínu), čo vám dodáva viac energie a energie a lepšiu náladu. Dopamín a adrenalín sú v zásade najlepšie neurotransmitery, ktoré posilnia váš mozog.

Keď váš mozog rýchlejšie strieľa, rýchlejšie premýšľate, rýchlejšie reagujete, vytvárate viac mentálnych spojení, vaše svaly sa viac sťahujú, ste koordinovanejší atď. 19659003] Môžete tvrdiť, že dodržiavanie keto diéty môže zlepšiť výkon, zvýšením dopamínu a adrenalínu, čo spôsobí, že váš mozog bude páliť na všetky valce. V niektorých prípadoch to tak môže byť. Ale nie so všetkým.

Čo ak ste niekto s nadmerne aktívnym nervovým systémom? Vždy to strieľalo na všetky valce. Premyslíte, overanalyzujete, bojíte sa riskovať, nechcete opustiť svoju rutinu, nemôžete vypnúť mozog, aby ste nezaspali, a vaše svaly sa napnú.

U tejto osoby sa prírastky dopamínu a adrenalínu zhoršia. V určitom okamihu budete chcieť na noc vypnúť mozog. Je v pohode byť počas dňa v bojovom alebo letovom režime, ale musíte byť v režime odpočinku a zotavenia, aby ste si oddýchli a načerpali energiu na ďalší deň.

Na to sú užitočné sacharidy. Umožňujú mozgu upokojiť sa buď zvýšením hladiny serotonínu, alebo znížením kortizolu.

Pripravenosť hormónov

Ako vážni vzpierači, všetci vieme o kortizole, hlavne preto, že ho považujeme za hormón mrhajúci svalmi. Ich funkciou však nie je iniciovať sekvenciu sebazničenia vo vašich svaloch. Má veľa veľmi skutočných a dôležitých rolí.

Často sa o ňom hovorí ako o stresovom hormóne, ale radšej ho označujem ako „pripravený hormón“. Dáva vaše telo do najlepšieho fyzického a psychického stavu na boj alebo beh pred tigrom. Jeho hlavné funkcie sú:

Zvýšte bdelosť a koncentráciu zvýšením premeny noradrenalínu na adrenalín
Rovnakým mechanizmom sa zvyšuje srdcová frekvencia a sila kontrakcie srdca (zvýšenie prietoku krvi)
Mobilizácia akumulovanej energie (glukóza, mastné kyseliny a aminokyseliny)
Inhibícia imunitného systému (aby bolo k dispozícii viac zdrojov pre ostatné systémy)
Udržiavanie stabilnej hladiny cukru v krvi (hodnota sa zvyšuje, keď klesá)

Keď naštartujete mozog v režime boja alebo letu, kde autonómny nervový systém zostáva v sympatickom režime, budete mať vyššiu hladinu kortizolu, pretože kortizol je potrebný na premenu noradrenalínu na adrenalín.

Navyše pri keto diéte môže ľahko klesnúť príliš nízka hladina cukru v krvi, čo tiež zvyšuje hladinu kortizolu, najmä ak máte tendenciu ho nadmerne produkovať.

Toto je jedna z negatív keto diéty: ak máte pocit, že je ťažké upokojiť mozog, mohlo by to byť ešte horšie. Ak máte sklon k nadmernej produkcii kortizolu, pravdepodobne sa problém zvýrazní.

Jesť s nízkym obsahom sacharidov alebo presnejšie povedané s nízkym obsahom sacharidov má svoje výhody. Preto som rád, keď mi chýba celý deň nedostatok sacharidov, keď potrebujem rýchlo zapáliť nervový systém. Ale pridanie sacharidov, keď potrebujete po tréningu a večer upokojiť mozog, má tiež veľa výhod.

Pokiaľ však ide o mozog, buďte opatrní a odporúčajte všetkým keto diétu. Pravda je, že to nevyhovuje všetkým a bude mať za následok rôzne zážitky v závislosti od chemizmu vášho mozgu a hladiny hormónov.

Keto je skôr ako Dan Marino, nie ako Tom Brady

Dan Marino bol úžasný rozohrávač. Proti niektorým tímom by mohol byť zničujúci. Urobil veľa vecí lepšie ako ktorýkoľvek iný QB svojej doby. Ale mal obmedzené schopnosti, vďaka ktorým bol v porovnaní s niektorými tímami priemerný.

Keto je rovnaké: ponúka niekoľko veľkých výhod a za určitých okolností to môže byť vaše najlepšie riešenie. Takže ak patríte k ľuďom, ktorí na to dobre reagujú, môže byť lákavé dostať sa k slovu.

Pre týchto ľudí môže byť efektívnejšie ako iné diéty, pokiaľ ide o odbúravanie tukov. Nie preto, že by vylúčenie sacharidov bolo kúzlo, ale preto, že keto diéta u niektorých ľudí znižuje túžbu a uľahčuje vstup a udržanie kalorického deficitu.

To platí najmä pre ľudí s vysokým obsahom glutamátu a nízkym obsahom GABA. Vráťte sa späť na zoznam charakteristík ľudí s vysokým obsahom glutamátu a nízkym GABA a dvaja vyniknú:

Mierne návykové (vysoký glutamát)
Vyššie riziko bulimických epizód (nízka GABA)

Glutamát je emocionálny zosilňovač; zvyšuje reakciu na niečo, na niekoho alebo na udalosť. Ak máte radi konkrétne jedlo, vyššia hladina glutamátu zvyšuje reakciu na potešenie. Vďaka tomu sa ľahšie stanete závislými na jedle a po diéte budete túžiť oveľa viac.

Keď znížite glutamát, môžete tieto druhy chutí znížiť. Keď zvyšujete hladinu GABA, znižujete túžbu po nepokoji.

Zvýšením dopamínu a adrenalínu môže keto tiež tlmiť hlad. Keď je váš autonómny nervový systém v sympatickom režime, vaša chuť k jedlu/chuť k jedlu klesá. Do tohto režimu vás dostanú adrenalín a dopamín. Takže keď ste zaneprázdnení, môžete povedať, že ste „zabudli jesť“, ale v skutočnosti ste ani neboli hladní.

A nakoniec vás tuky zasýtia. Tuk sa trávi dlhšie a nespôsobuje výkyvy cukru v krvi. Tým sa tiež zníži hlad. Keto diéta mnohým uľahčuje príjem menej kalórií. Nemýľte sa s tým, stratíte tuk len preto, že jete menej celkových kalórií.

Aj keď je to u niektorých ľudí vynikajúci spôsob boja proti hladu, u iných sa to zhoršuje. Tí, ktorí majú nízku hladinu serotonínu, budú túžiť po sacharidoch, keď začnú keto používať. To je ich mozog, ktorý ich núti prijímať potraviny, ktoré pomáhajú zvyšovať hladinu serotonínu. Koncept pohodlných jedál môže byť presnejší, ako si ľudia myslia.

Keto môže byť pre vás fantastické, ale pre niekoho môže byť aj veľmi nepríjemné. To zostáva horšou možnosťou pre maximálny rast svalov a nebude to najlepšia strava na chudnutie pre každého. Nebuďte teda typ chlapa, ktorý sa snaží prinútiť všetkých, aby verili tomu istému, čo robia. Pretože pravdou je, že nie všetko funguje pre každého.

Ak ste keto fanatici, snažte sa byť objektívnejší. Nenávidím Toma Bradyho, ale môžem objektívne povedať, že je KOZÝ v tom, čo robí. Ako môžete uznať, keto nie je optimálne pre rast svalov a nebude fungovať u každého. Ak budete mať objektivitu, nebude to pre vás menej efektívne. Úprimne povedané, ľudia budú pripravení vás počúvať.

Jediní, kto má rád, keď kážeš o tom, aké skvelé je keto, sú ďalší keto apoštoli. A netreba ich presviedčať.