Včelí chlieb - peľ Perga v organickej kvalite Apiary Schachtner, váš špecialista na včelie produkty

Dodacia doba cca 3 - 5 dní

organickej

  • Článok č .: PO-4001
  • Info: Podľa vyšetrenia miestneho lekára ajurvédy je táto perga z 3 rôznych prírodných rezervácií v Rádžastane vhodná pre všetky tri dóše (Vata, Pitta a Kapha)!
  • Ďalšie informácie: Prírodný produkt - farba sa môže líšiť!

Včelí peľ alebo včelí peľ zvaný perga z prírodnej rezervácie

100 g fermentovanej zmesi včelieho peľu z divých včiel z Indie z 3 rôznych miest prírodnej rezervácie (Rádžasthán/India) a rôznych rastlín robia tento včelí chlieb - nazývaný tiež perga - skutočnou pochúťkou pre podnebie a pre telo.

Ajurvéda: Nechali sme úľ preskúmať ajurvédskemu lekárovi v Indii o pomeroch a použití v ayurvedskej medicíne. Na svoje a naše počudovanie zistil, že všetky tri typy - Vata, Pitta a Kapha - môžu používať túto Pergu, pretože je užitočná pre proporcie troch Dóš.

Nutričné ​​hodnoty pre 100 g
Výhrevnosť 1633 kJ
Kalórie 390 kcal
Bielkoviny 18 g
Sacharidy 64 g
Tuk 7 g
Vláknina 0 g
Chlebové jednotky 5.3

pôvodu

V národnom parku Rajasthan (India) žijú včely prirodzene na stromoch, a nie v úľoch, ako my tu. Choroby sú prakticky neznáme a liečba ľuďmi sa nekoná. Dalo by sa povedať: „Úplne organické“.

Chuť
Tento včelí chlieb sa veľmi nelíši od našej konvenčnej pergy, ale mierne kyslá chuť nie je taká výrazná alebo vôbec nie je prítomná. Môžeme len povedať, že sa nám to veľmi páči.

Zbieranie
von Bienenbrot sa koná v pravidelných intervaloch a je časovo veľmi náročné, pretože vzdialenosti sú veľmi dlhé (nevedú sem žiadne cesty!) a potom stúpanie do výšky 30 metrov - čo tiež nie je úplne neškodné. Teraz by sme vám chceli ponúknuť tento včelí chlieb (pergový) s našim konvenčným a dúfame, že ho vyskúšate a dáte nám vedieť o vašich skúsenostiach.

Vlastne
najlepší rastlinný produkt, pretože zloženie obsahuje fermentovaný peľ, propolis, vosk a med (v stopách): rafinované včelami.
Chlieb s úľom sa tradične získava, to znamená opatrným vyrezávaním plástov. Neuskutočňuje sa nijaká fumigácia ani ožarovanie. Nepoužívajú sa žiadne prísady ani konzervačné látky. Perga sa iba suší na vzduchu a inak zostáva neošetrená.
Veľmi dobrý doplnok výživy - dodáva energiu, podporuje našu rovnováhu a silu. Vynikajúci pre fyzický a psychický stres.

Náprava

Včelí chlieb alebo perga sa nazýva peľ, ukladanie v bunkách plástov sa zmieša so slinami pracovných včiel a tým sa fermentuje. Vďaka tejto fermentácii je peľ odolný. Peľ v bunke je navyše utesnený vrstvou propolisu. (Táto vrstva je taká tenká, že ju nevidíte.)

Názov včelí chlieb odkazuje na skutočnosť, že ho včely používajú na kŕmenie včiel, ale aj na plod. Čerstvý peľ z kvetov nemá dlhú trvanlivosť, ak nie je rýchlo vysušený, začne rýchlo plesnivieť alebo kvasiť. Peľ skladovaný včelami je však odolnejší. Okrem toho sa peľ veľmi ťažko odbúrava, aby boli účinné účinné látky účinné. K tomu okrem iného dochádza fermentáciou. V opačnom prípade sa uskutoční pokus o jeho odbúranie pomocou fermentácie kyselinou mliečnou.

I.Informácie o Perga