Včelie opeľovanie, zber peľu a nektáru
Opeľovanie, zber peľu a nektáru
Mnoho rastlín alebo kvitnúcich rastlín v našej pôvodnej flóre je závislých na opelení kvetov včelami, aby mohli dozrieť plody. Plody zasa slúžia najrôznejším zvieratám a ľuďom ako potrava a kvitnúce rastliny na rozmnožovanie. Bez tvrdej práce nespočetných včiel včiel by bol nielen náš stôl skromnejšie položený, ale ochudobnená by bola aj naša rodná flóra a fauna.
Okrem opeľovania včelami existujú aj ďalšie možnosti prenosu peľu z jedného kvetu na druhý, napríklad opeľovanie vetrom alebo iný hmyz, ale včela medonosná funguje v niektorých oblastiach takmer stopercentne. V iných oblastiach, ktoré sa využívajú menej intenzívne, napríklad v prírodnej krajine, sa včela delí o túto prácu so širokou škálou divých včiel. Ale aj v týchto oblastiach je podiel kvetov opeľovaných včelami stále značný.

Pre vlastnú výživu, ako aj pre výživu potomstva, včely zbierajú nektár a peľ alebo peľ rastlín. Nektár je sladká a voňavá tekutina, ktorú rastliny produkujú, aby prilákali včely a iný hmyz. Peľ na druhej strane v skutočnosti slúži na množenie kvitnúcich rastlín, ale rastliny produkujú dostatok peľových zŕn, aby sa mohli zdieľať s včelami. Peľ kvetu sa presnejšie skladá z veľkého množstva peľových zŕn, ktoré sa v biológii nazývajú mikrospóry. Tieto mikrospóry sú tvorené rastlinami v prašníkoch ich kvetov a predstavujú takpovediac mužský pár v sexuálnej reprodukcii kvitnúcich rastlín. Ženský pár je tvorený plodnicou, ktorá v skutočnosti obsahuje semená rastlín.
Ak včely a iný hmyz priťahuje sladká vôňa nektáru a farby kvetov, zhromažďujú nektár a peľ z kvetov. K tejto zbierke dochádza, keď včely nasávajú nektár a prenášajú ho do medového žalúdka (medového mechúra). Na druhej strane sa peľ najskôr zachytí vo včelom plášti.
Na čistenie plášťa od peľu má včela na zadných nohách takzvané peľové plásty alebo peľové kefy. Pomocou týchto peľových štetcov môže včela vyčesať srsť a preniesť peľ do malých košov na zadných nohách. V skutočnosti to nie sú skutočne koše, ale skôr bezsrsté konkávne oblasti na zadných nohách, ktoré boli pomenované iba ako koše. Medzi vyčesaním peľu a jeho transportom do košov sa zmieša s určitými slinami a nektárom z medového žalúdka, pričom peľ získa lepivé vlastnosti a dá sa z neho tvarovať takzvaný peľový tobolka.
Peľové puzdrá majú často žltú farbu, ale môžu mať inú farbu v závislosti od peľu navštívených kvetov. Spektrum sa pohybuje od bielej cez žlté, oranžové, hnedasté, sivé a červenkasté odtiene až po zelené a modré odtiene. V úli sa peľové nohavičky vyzliekajú a dávajú mladším robotníkom. Títo mladší pracovníci kŕmia seba a plod týmto včelím chlebom, ako sa odteraz nazýva peľ. Prebytok včelieho chleba pracovníci zmiešajú so sekrétmi slín a uložia ho do včelích buniek v blízkosti plodiska. Pridanie sekrétu spôsobuje, že včelí chlieb kvasí, čo chráni včelí chlieb pred znehodnotením. Voda je naopak odoberaná z nektáru. Nektár, ktorý je zahustený na sirup, sa tiež ukladá do plástov a odteraz sa nazýva včelí med alebo len med.
Včely a kvitnúce rastliny by neboli schopné vzájomne sa koordinovať v priebehu svojho evolučného vývoja, ak by rastliny a včely nemali navzájom úžitok. Aby bolo možné zhromaždiť dostatočné množstvo nektáru a peľu, musí každá jednotlivá včela (zháňačka) vyletieť 10 až 20-krát denne a vyletieť celkovo na 200 až 300 kvetov [1]. Čas strávený na kvete je často iba pár sekúnd. Pri každom prístupe ku kvetu sa nielenže nejaký peľ zachytí vo včelích vlasoch, ale každou kvetinou tiež odstráni niektoré peľové zrná (mikrospóry) na plodole alebo ovocnom piestiku. Toto zbavenie peľu je skutočný postup opelenia, od ktorého závisí rastlina, aby umožnila dozretie klíčiacich plodov.
Poznámka k 1: Spoľahlivé informácie týkajúce sa otázky „Koľko kvetov včela denne vyletí“ sa bohužiaľ nedajú urobiť, pretože zistené informácie sú príliš protirečivé. Niektoré z týchto informácií budú navyše založené iba na prognózach. Musí sa brať do úvahy aj vzdialenosť od zdroja potravy a množstvo denného svetla dostupného podľa sezóny.