Vďaka príliš prísnym pravidlám výživy sú tučné - Zeit Verlagsgruppe

Na chvíľu ste sa mohli držať pravidiel ako „nikdy viac sladkosti!“, Ale z dlhodobého hľadiska prísne uznesenia a zákazy zvyčajne zlyhajú. „Skôr alebo neskôr dôjde k nejakému vonkajšiemu rušeniu a potom sa zrúti celý systém,“ hovorí šéf Inštitútu pre psychológiu výživy Univerzitnej nemocnice Göttingen. Úlohu zohráva aj príťažlivosť zakázaného: „Pravdepodobne neexistuje lepšia reklama na jedlo, ako je uvedenie na indexe,“ hovorí odborník na výživu.

prísnym

Akonáhle slabnete, buď sa neustále cítite previnilo, alebo úplne strácate kontrolu. Mnoho z postihnutých po porušení pravidiel zažije priame prejedanie sa. "Pre postihnutých je to katastrofa." Nemôžu si odpustiť svoje domnelé zlyhanie, “hovorí Ellrott,„ a potrestať sa ešte prísnejšími pravidlami. “Niektorí tiež začínajú takými chúťkami, keď si po takýchto chúťkach strkajú prsty dole po krku, aby opäť všetko vyvrátili. Potom už je len malý krok k poruche stravovania.

Ellrott radí stratégiu „flexibilnej kontroly“ - žiadne všeobecné zákazy, ale rozumné limity: „Nie je vôbec potrebné dodržiavať pravidlá Nemeckej spoločnosti pre výživu pri každom jedle. Dôležitý je celkový výber jedla. ““