Večerné pretrepávanie bielkovín - vplyv na svaly; Stratiť váhu! Recepty!

V minulosti boli bielkovinové kokteily známe hlavne ako doplnky výživy pre športovcov, pretože vďaka intenzívnemu tréningu majú aj vyššiu potrebu bielkovín. Proteínové nápoje hrajú dôležitú úlohu pri budovaní svalov, ako aj pri regenerácii.

Nápoje sú samozrejme praktické, pretože inak sa nemusíte obávať potrebných živín a použijete ich na nahradenie jedál, a preto si jeden Večer pretrepte bielkoviny sa určite odporúča. Sú tiež dostupné v rôznych príchutiach, ako je krémová vanilková, čokoládová alebo jahodová príchuť.

Čo je v proteínových koktailoch?

Je samozrejmé, že proteínové koktaily obsahujú bielkoviny alebo bielkoviny. Zvyčajne ide o proteínový prášok živočíšneho alebo rastlinného pôvodu. Môžu to byť srvátkové proteíny, tiež známe ako srvátkový proteín, kazeín, sójový proteín, ryžový proteín, vaječný proteín alebo proteíny z rôznych viaczložiek. V mnohých prípadoch sa nepridáva iba cukor a príchute, ale aj látky zvyšujúce chuť, konzervačné látky a zahusťovadlá. Existujú aj proteínové koktaily, ktoré boli obohatené o vitamíny a minerály. Vyrábajú sa buď z vody, mlieka alebo iných mliečnych výrobkov.

Kedy je najlepší čas na otrasy?

Nielen športovci milujú večer proteínové koktaily. Keďže sa dajú pripraviť veľmi rýchlo, nestrácate zbytočne čas a budete veľmi sýti. Inak, samozrejme, zohrávajú dôležitú úlohu aj nutričné ​​hodnoty. Ak dávate pozor na svoju postavu, mali by ste sa pred spaním zaobísť bez sacharidov a jesť hlavne jedlá bohaté na bielkoviny. To je tiež dôvod, prečo je večer obľúbený proteínový koktail. Na raňajky sa dajú napríklad konzumovať sacharidy vo forme müsli, ktoré poskytujú veľa a predovšetkým rýchlu energiu, od ktorej v noci nezávisíme.

Proteínové koktaily večer sú spravidla oveľa lepšie ako v obedňajších hodinách, keď obsahujú iba niekoľko sacharidov, čo samozrejme nemusí byť nutne prípad ovocia a cukru ako prísad. Inak sú vhodné aj na raňajky alebo ako občerstvenie na malé občerstvenie medzi nimi.

Schudnite pomocou proteínových koktailov?

Účinok chudnutia samozrejme nezávisí len od večerného pretrepania bielkovín, ale aj od celkovej dennej kalorickej rovnováhy. Pri chudnutí ide hlavne o príjem kalórií, pretože ak je tento deň každý deň vyšší, t. J. Potrebujeme energiu, potom ani tie najlepšie proteínové koktaily na chudnutie nie sú užitočné. Pretože šejky môžu nahradiť plnohodnotné jedlo, zoštíhľujúci efekt je inak dobrý a existuje veľa diét, ktoré pozostávajú hlavne z týchto nápojov pre nič za nič. Mali by zaručiť dobrý prísun živín, hoci ide o veľmi jednostrannú stravu. Pri týchto diétach sa na začiatku vymenia dve hlavné jedlá za šejky a po niekoľkých dňoch je iba jeden proteínový šejk večer alebo na raňajky.

Ako si môžete pripraviť proteínové koktaily sami?

Môžete si samozrejme pripraviť aj proteínové koktaily sami a obmieňať ich podľa svojej chuti a vkusu. (Ďalšie tipy: Varenie bez sacharidov) Domáce koktaily sú oveľa lacnejšie a samozrejme neobsahujú žiadne umelé prísady. Kalórie môžete ušetriť nízkotučným mliekom alebo mliečnymi výrobkami, ako sú jogurty, nízkotučné tvarohy alebo tvaroh, ale koktaily sa dajú pripraviť aj pomocou lahodného rastlinného mlieka alebo vody. Ovocie, orechy a semiačka zaisťujú skutočne dobrú chuť. Na sladenie je okrem cukru vhodný aj med, javorový sirup alebo agávový sirup. Pretože večer musíte s proteínovým kokteilom venovať väčšiu pozornosť kalóriám, môžete nápoj pripraviť aj zo zeleniny a byliniek namiesto z ovocia, ktoré potom nápoju dodajú obzvlášť pikantnú príchuť.

5 nápadov na recepty na vynikajúce proteínové koktaily

1) Pikantný proteínový koktail s tvarohom

• 150 g tvarohu, 200 ml sójového mlieka
• 1 polievková lyžica olivového oleja, t lyžice ľanového semena
• 1 červená paprika, 1 cibuľa
• ½ cesnaku, 1 čajová lyžička ružovej papriky
• 1 štipku soli

Príprava:
Očistenú papriku, cesnak a cibuľu nasekáme a zmiešame s tvarohom. Potom pridáme olej, okoreníme a pridáme mlieko skôr, ako je všetko spolu pyré. Ak je to potrebné, môžete večer pridať trochu vody ako tekutinu pre tento proteínový kokteil.

2) Sladký proteínový koktail s ovocím

• 150 g nízkotučného tvarohu, 1 banán
• 1 polievková lyžica hrozienok, 1 jablko
• 1 polievková lyžica medu, 5 lyžice ovseného vločky
• 1 polievková lyžica kokosových vločiek, 200 ml mlieka alebo vody

Príprava:
Ovocie nakrájajte na malé kúsky, premiešajte s ostatnými ingredienciami a vložte do mixéra.

3) Nízko sacharidový proteínový koktail

• 150 g nízkotučného tvarohu
• 200 ml vody
• 150 g bobúľ
• Náhrada cukru podľa ľubovôle

Príprava:
Všetky ingrediencie pretlačte alebo vložte do mixéra.

4) Proteínový koktail s orechmi a mandľami

• 150 g prírodného jogurtu, 200 ml mandľového mlieka
• 2 lyžice nasekaných mandlí, 2 lyžice lieskových orechov
• 2 lyžice vlašských orechov, 1 lyžica ľanových semien alebo chia semiačok
• 1 lyžička škorice, 2 lyžice medu

Príprava:
Semená necháme niekoľko hodín máčať vo vode. Orechy sú nahrubo nasekané a potom spolu s ostatnými ingredienciami spracované v mixéri.

5) Proteínový koktail pre budovanie svalov

• 3 lyžice srvátkového proteínového prášku
• 150 g bobuľovej zmesi
• 1 mango, 150 g nízkotučného tvarohu
• 250 ml mlieka

Príprava:
Všetko spolu spracujeme v mixéri.

Tipy na proteínové koktaily

Pri bielkovinových nápojoch musíte bez ohľadu na to, či ide o hotové výrobky alebo či sú vyrobené sami, venovať pozornosť skutočnému cieľu, teda či ich chcete použiť na chudnutie, priberanie alebo nahradenie potravy. Čím prirodzenejší je proteínový chvenie, tým lepšie. V prípade hotových výrobkov by 100 g prášku malo obsahovať najmenej 75 g bielkovín, čo je dobrým údajom o vysokokvalitnom zdroji bielkovín. Večerné proteínové koktaily sú ideálne na chudnutie, keď majú nízky obsah kalórií a sacharidov. V takom prípade sú pikantné recepty obzvlášť vhodné na šejky, ktoré je samozrejme možné prispôsobiť aj vášmu vlastnému vkusu.

Pretože koktaily zvyčajne chutia naozaj dobre, je vhodné ich nepreháňať. Príliš veľa bielkovín môže z dlhodobého hľadiska viesť k ochoreniu obličiek, a preto by ste mali najskôr prejsť dôkladnou kontrolou a až potom prejsť na stravu bohatú na bielkoviny. Inak samozrejme nie sú vôbec žiadne námietky proti proteínovému kokteilu večer, ak sa za to jedlo vynechá. Mimochodom, odporúčaný denný príjem bielkovín je maximálne 2 gramy na kilogram hmotnosti.

---