Veda o revolúcii Ako môžeme bojovať proti túžbe po sladkej REVVOLÚCII - poháňa Valentin Vasile
Prázdninové obdobie prináša na stôl veľa komfortných jedál a najmä sladkosti, ktoré môžu aktivovať náš systém odmien a vrátiť sa k nezdravým stravovacím návykom.
Ako môžeme znovu uspať túžbu po sladkom, ktorú vzbudili sviatky?
Túžba po sladkom je mimoriadne častá, najmä u žien.
V skutočnosti až 97% žien a 68% mužov priznáva, že bojuje s chuťou na jedlo, najmä s chuťou na cukor. Tí, ktorí majú chuť na cukor, cítia silnú túžbu jesť niečo sladké a pri jedle sa ťažko ovládajú.
To môže viesť k konzumácii alkoholu alebo nadmernej konzumácii kalórií, niekedy pravidelne.
Našťastie existujú veci, ktoré môžete urobiť, aby ste túto túžbu eliminovali.
Keď veľa ľudí túži po niečom sladkom, vyberie si jedlá s vysokým obsahom tuku a cukru, napríklad s čokoládou. Ak však nahradíte nezdravé jedlo nejakým ovocím, keď máte pocit, že potrebujete niečo sladké, pokiaľ neprekročíte dané hranice, je to v poriadku. Ovocie je prirodzene sladké, ale obsahuje aj veľa prospešných látok a vlákniny, ktoré vám umožňujú zostať zdravý.
Jedzte ovocie bohaté na cukor, ako napr mango alebo hrozno.
Ak pociťujete hlad, skúste si dať jogurt, aby ste dostali uspokojivejšie občerstvenie.
Bobule sú vynikajúcou a výživnou voľbou na zastavenie chute na cukor.
Chutia sladko, ale vysoký obsah vlákniny znamená, že neobsahujú veľké množstvo cukru.
To by ich mohlo urobiť skvelou voľbou, ak si myslíte, že vaša chuť na cukor zvyčajne súvisí skôr s hladom ako s hladom. Môžete napríklad chcieť jesť sladké jedlo pri sledovaní televízie.
Bobule majú navyše silné antioxidačné a protizápalové vlastnosti. To znamená, že môžu pomôcť znížiť rizikové faktory pre chronické choroby, ako sú srdcové choroby a cukrovka.
Čokoláda je jednou z najbežnejších potravín, ktoré ľudia jedia, keď majú chuť na sladké. Platí to najmä pre ženy.
Ak však máte chuť na čokoládu, môžete si konzumovať zdravšie čierna čokoláda.
Tmavá čokoláda je čokoláda, ktorá obsahuje viac ako 70% kakaa. Obsahuje tiež zdravé rastlinné zlúčeniny známe ako polyfenoly.
Niektoré štúdie preukázali, že antioxidačné a protizápalové účinky týchto polyfenolov môžu pomôcť zlepšiť zdravie srdca.
Tmavá čokoláda však obsahuje cukor a tuk, takže je lepšie sa obmedziť na niekoľko tabliet, aby ste uspokojili svoje chute.
Nie všetky tyčinky na občerstvenie sú zdravé a niektoré majú vysoký obsah tuku a cukru.
Skúste hľadať a ovsené vločky snack bar celé a čerstvé alebo sušené ovocie, skôr ako stolový cukor.
Venujte pozornosť aj snack barom, ktoré obsahujú veľa „zdravého“ cukru, napríklad med, agávový sirup alebo kokosový cukor. Jedná sa v podstate o cukor a nie sú pre vás dobré.
Chia semená sú dobrým zdrojom mnohých dôležitých živín, vrátane omega-3 mastných kyselín, rozpustnej vlákniny v strave a niektorých zdravých rastlinných zlúčenín.
V skutočnosti predstavuje rozpustná vláknina asi 40% chia semienok. Tento typ vlákniny ľahko absorbuje vodu a napučiava, aby v črevách vytvoril rôsolovitú látku, ktorá vám môže pomôcť zostať dlhšie a zabrániť chute na cukor.
jogurt je to zdravé občerstvenie bohaté na bielkoviny a vápnik.
Niektoré štúdie navyše naznačujú, že jogurt môže byť dobrým občerstvením, ktoré vám pomôže regulovať apetít a regulovať apetít.
Jedna štúdia v skutočnosti zistila, že zdravé ženy, ktoré si na popoludňajšie občerstvenie dali grécky jogurt, pocítili menší hlad a menej jedla počas dňa v porovnaní s tými, ktoré si nedali občerstvenie.
Najzdravšia voľba pre jogurt je tá, ktorá obsahuje živé plodiny a neobsahuje pridaný cukor.
termíny sú sušené plody paliem. Sú veľmi výživné a veľmi sladké. Aj keď boli sušené, sú zdrojom vlákniny, draslíka, železa a prospešných rastlinných zlúčenín.
Môžete ich dokonca vyskúšať zmiešať s orechmi alebo mandľami na sladkú a chrumkavú porciu.
Pamätajte však, že tieto dátumy sú veľmi sladké, takže sa obmedzte na jednu porciu.
Ak chcete niečo sladké a potrebujete rýchle občerstvenie, smoothie môže byť ideálnou voľbou. Sladkosť ovocia v kombinácii s nasýteným účinkom jogurtu môže uspokojiť vašu potrebu niečoho sladkého a zároveň poskytnúť veľa prospešných živín.
Ak chcete smoothie, nezabudnite použiť celé ovocie, nielen džús, aby ste udržali zdravú vlákninu.
Ako rande, sušené slivky sú bohaté na vlákninu a živiny a chutia veľmi sladko.
To znamená, že ich môžete konzumovať ako zdravú alternatívu k cukríkom, keď máte pocit, že potrebujete cukor. Vysoký obsah vlákniny môže pomôcť zmierniť zápchu.
Žuvanie guma bez cukru môže byť dočasným riešením, ktoré sa dá použiť na zvládnutie túžby po sladkom, samozrejme, kým sa nám nepodarí kúpiť ovocie.
Účinky žuvačiek na krátkodobú reguláciu chuti do jedla u mierne zdržanlivých jedákov. - PubMed - NCBI
Semená Chia (Salvia hispanica): vlastnosti podporujúce zdravie a terapeutické aplikácie - preskúmanie - PubMed - NCBI
Čokoládové verzie dotazníkov o chutiach na jedlo. Asociácie s tokom slín vyvolaným expozíciou čokolády a konzumáciou čokolády ad libitum… - PubMed - NCBI
Účinky konzumácie bobúľ na kardiovaskulárne rizikové faktory: Metaanalýza so sekvenčnou analýzou randomizovaných kontrolovaných štúdií. - PubMed - NCBI
Zdraviu prospešné účinky ovocia a zeleniny. - PubMed - NCBI
Cukor a tuk: chute a averzie. - PubMed - NCBI
Páčil sa vám tento článok? Ak chcete dostávať zaujímavé informácie o výžive a tréningoch, prihláste sa na odber bulletinu Revvolution!