Vedľajšie účinky keto diéty; svoje telo na ketogénnej diéte
Určite ste už počuli o ketogénnej strave alebo diéte s vysokým obsahom sacharidov a tukov, ktorá je rovnako populárna pre športovcov ako pre bežných ľudí. Navonok to znie fantasticky: kto nemá rád viac rezeň a slaninu? Existuje ale množstvo vedľajších účinkov keto diéty, o ktorých pravdepodobne neviete. Tu uvádzam rozpis toho, čo sa skutočne stane s vašim telom, keď ho dáte do keto - a ako sa môžete vyhnúť týmto vážnym následkom.
Čo je to ketóza?
Aby ste pochopili, ako funguje ketogénna strava, musíte pochopiť proces ketózy. Čo spôsobuje, že vaše telo používa tuk ako palivo, keď vyčerpá svoj normálny zdroj energie?.
Normálne je vaše telo kŕmené glukózou vo forme sacharidov, ktoré sa nachádzajú v múke, zrnách, zelenine, strukovinách, mliečnych výrobkoch a ovocí. Zvyčajne dodávame konštantný prísun glukózy do tela pri každom jedle alebo občerstvení, vysvetľuje Pamela Nisevich Bede MS, RD, CSSD, LD.
„Keď je k dispozícii sacharid, telo ho prirodzene použije na získanie energie namiesto tuku v potrave alebo uloženého telesného tuku,“ vysvetľuje Bede.
Ak však vylúčite zo stravy sacharidy, vaše telo sa namiesto zdroja energie premení na tuk. Pri tomto procese sa tuk dostáva do pečene a používa sa na výrobu ketónov, čo je kyselina. Uvoľňujú sa do krvi, ktorá premieňa telo na energiu. Ide o to, že spaľovanie tukov namiesto glukózy vedie k rýchlemu chudnutiu. Ale keď prejdete do ketogénneho stavu, vaše telo sa zmení inými neuveriteľnými spôsobmi.
Aké sú vedľajšie účinky ketózy?
Normálne Po konzumácii potravín obsahujúcich glukózu sú hladiny inzulínu vyššie. Ale ak ste v ketóze, vaša hladina inzulínu klesne, hovorí doktor Steve Hertzler, vedecký riaditeľ a vedecký riaditeľ EAS Sports Nutrition.
Existuje názor, že nižšie hladiny inzulínu uľahčujú uvoľňovanie mastných kyselín z tukových tkanív tela, aby sa uvoľňovali na ďalšie použitie ako palivo, “uviedol.
2) Cez deň máte menší hlad.
Bielkoviny sa neuveriteľne zapĺňajú a pretože konzumujete viac bielkovín Vďaka keto diéte sa budete cítiť počas dňa plní. Okrem toho môže ketogénna strava hrať úlohu pri potláčaní chuti do jedla, hovorí Hertzler.
Hovorí sa, že zvyšovanie produkcie ketónov potláča centrá chuti do jedla v mozgu.
3) Môžete sa začať cítiť zle.
Keto môže mať niekoľko neblahých vedľajších účinkov, z ktorých jeden je známy ako „keto-chrípka“. Príznaky sa zvyčajne prejavia v prvých dňoch, keď si telo zvykne prijímať menej sacharidov. Medzi bežné poruchy patrí bolesť hlavy, nevoľnosť, hmla, svalové kŕče a únava.
Môžete očakávať, že tieto príznaky budú trvať asi týždeň, existujú však spôsoby, ako bolesť zmierniť. Pobyt hydratovaný a dostatok spánku pomáha pri únave a svalových kŕčoch.
4) Váš dych môže nepríjemne zapáchať.
Upozorňujeme, že možno budete musieť nosiť bankovky. „Niektorí ľudia môžu, ale nemusia mať v ketogénnej diéte zápach z dychu,“ hovorí Hertzler. Prečo? „Jedným z ketolátok produkovaných v pečeni je acetón - a vonia,“ vysvetľuje Hertzler. To znamená, že mnoho ľudí, ktorí trpia na ketózu v strave, netrpia výraznými zmenami vône dýchania, takže to nie je zaručený vedľajší účinok.
5) Ak to neurobíte, nemusíte sa obávať.
Ak túžite konzumovať dostatok vlákniny a ďalších živín, váš tráviaci systém sa môže počas vašej keto diéty stať nestráviteľným. „Keto diéty často označujú zápchu za častú príčinu nižšieho príjmu vlákniny,“ hovorí Hertzler. Skúste pridať doplnok s nízkym obsahom sacharidov na zmiernenie príznakov, navrhuje.
6) Vaše telo môže spomaliť adaptáciu, nebudete mať problémy s absolvovaním silového tréningu, hovorí Bede. Ak sa cítite obzvlášť bolestivo a slabo, musíte sa najskôr vzdať mnohých cvikov.
Ak však vaše telo prejde na ketózu, môže to zvýšiť výkon. Mnoho športovcov verí, že intenzívne cvičenie sa rovná lepšej ketoóze a ich vylepšené zloženie tela za tých pár brutálnych týždňov určite stojí, “vysvetľuje.
7) Chcem prírodný cukor a pridaný cukor. Buďte pripravení cítiť veľké túžby po sladkých veciach, Dr. Brian Quebbemann, bariatrický chirurg z Kalifornie.
„Budeš mať tri ťažké dni,“ povedal predtým pre agentúru Men's Health .
To sa samozrejme líši od človeka k človeku a tí, ktorí zriedka konzumujú cukor, nechcú čokoládu ani koláče.
8) Môžu sa vám vyvinúť obličkové kamene.
Niektorí lekári sa domnievajú, že strava s vysokým obsahom tukov môže u niektorých ľudí spôsobiť obličkové kamene. Výskum skutočne ukazuje, že deti, ktoré dodržiavajú keto na úľavu od epilepsie, majú vyššiu mieru obličkových kameňov. Nie každý lekár však považuje stravu za svoju vinu.
„Súčasťou problému môže byť interpretácia keto diéty,“ uviedol doktor Thomas Chi, urológ z Kalifornskej univerzity v San Franciscu, oproti Business Insider. Vysvetlil, že konzumácia veľkého množstva mäsa a nedostatok vody môžu byť dôvodom, prečo niektorí ľudia trpia touto chorobou.
Je to keto diéta, ktorá stojí za to?
Tieto príznaky neovplyvňujú všetkých ľudí. Ak teda chcete vyskúšať keto diétu, vyskúšajte, ako sa cítite. Strava je však obmedzujúca a jej dodržiavanie môže byť náročné. Okrem toho neexistujú žiadne štúdie, ktoré by preukázali, ako keto ovplyvňuje vaše celkové zdravie alebo riziko dlhodobých srdcových chorôb.
Ak sa snažíte nájsť niečo, čo nie je pre vás to pravé, neskočte späť do misy s pestom.
"Ak sa vrátite k normálnej strave, mali by ste používať sacharidy. Pomaly rastú - cez noc sa nevrátite k svojim starým zvykom alebo pravdepodobne priberiete a budete sa strašne cítiť, keď pridáte cukor, aby ste prijali, že už na to nie ste zvyknutí." hovorí Bede.