Vedci kritizovali myšlienku nútiť deti, aby jedli svoju porciu

Podľa nich existuje riziko, že v takom prípade deti začnú ignorovať svoj hlad.

„Nútiť dieťa jesť všetko na tanieri znamená vzdať sa nádeje, že výrobky ocenia,“ hovorí Sophie Nicklaus, riaditeľka výskumu v Centre pre chuť a výživu.

Pozorovalo sa, že takýto postup prinesie očiam dieťaťa negatívne hodnotenie a začne ignorovať jeho hlad.

Vedci z Centra pre chuťové a výživové vedy poukazujú na to, že deti majú žalúdok menší ako dospelí, preto by sa im nemalo podávať príliš veľké množstvo jedla.

Vedci tiež dospeli k záveru, že problémy s nadváhou v znevýhodnených rodinách súvisia s praxou šetrenia jedla a následne s túžbou prinútiť dieťa, aby zjedlo všetko až do konca.

Dňa 22. júla Lyudmila Denisenko, členka Ruskej národnej spoločnosti pre výživu, povedala Izvestiji, že slanina je na miernu konzumáciu veľmi zdravá.

---