Vedci v oblasti chudnutia vyvíjajú 2-minútový trik, po ktorom už netúži po mastnom jedle

Vedci vyvinú 2-minútový trik, ktorý vám zabráni jesť mastné jedlá

Chudnutie by nebolo také ťažké - ak by na nás všade neskrývali pokušenia. Pri prechádzaní po regáloch supermarketov zostávajú mnohí vytrvalí a odvážne prechádzajú okolo vreciek s čipsami a čokoládových tyčiniek.

trik

Čo však v prípade, že stánky currywurstu cestou z domu vydávajú uhrančivú vôňu - a je ťažké dať sa dokopy? Ako teraz vedci zistili, mohlo by existovať veľmi jednoduché riešenie. Pretože: Kto dlhšie cíti chutné (a „zakázané“) jedlo, automaticky má na neho menšiu chuť - a môže tak ľahšie chudnúť.

Vo svojej štúdii publikovanej v časopise Journal of Marketing Research Dipayan Biswas, profesor marketingu na univerzite v Južnej Floride a vedúci štúdie, spolu s kolegami píšu, že nezdravé občerstvenie často stačí dostatočne dlho cítiť, aby vyvolalo chute. zmenšiť. „Vôňa prostredia môže byť dostatočne silná na to, aby uspokojila potrebu určitých potravín,“ hovorí Biswas.

Ak cítite nezdravé občerstvenie dostatočne dlho, stratíte chuť do jedla

Pre svoje experimenty Biswas nainštaloval do miestnosti difúzor vône, ktorý striedavo vyžaroval pachy nezdravého a zdravého občerstvenia, a tiež uskutočňoval terénne štúdie v supermarketoch a kaviarňach. Testované osoby potom museli vyhodnotiť, či vône ovplyvňujú ich chuť do jedla. Ľudia, ktorí cítili nezdravý zápach pizze alebo sušienok iba 30 sekúnd, mali tendenciu mať väčšiu chuť na toto občerstvenie ako tí, ktorí zápach vdychovali celé dve minúty. Namiesto toho sa rozhodli pre zdravé občerstvenie v podobe jabĺk alebo jahôd.

Pre mozog nie je rozdiel, či je niečo cítiť alebo zjesť

Ako vedci vysvetľujú vo svojej štúdii, už teraz môže byť uspokojivé cítiť jedlo, po ktorom človek túži - mozog často nerozlišuje medzi zdrojom pôžitku. Nakoniec vášmu telu nezáleží na tom, či jedlo iba cítite alebo ho skutočne jete - teda aspoň vtedy, ak máte len chuť do jedla a nemáte skutočný hlad. Takže keď nabudúce ťažko odoláte občerstveniu, musíte byť dve minúty silní - a vdychovať vôňu čo najhlbšie.