Vedeli ste, že

  1. Domov
  2. BLOGY
  3. Vedeli ste, že.
  4. Vedeli ste, že ... červený repný prášok môže byť výnimočne funkčným jedlom pri liečbe kardiovaskulárnych chorôb a steatózy pečene?!

červenej repy

Detaily
Shari

Vedeli ste, že ... červený repný prášok môže byť výnimočne funkčným jedlom pri liečbe kardiovaskulárnych chorôb a steatózy pečene?!

„Ale - aj keď to môže v mnohých situáciách priniesť veľké výhody - dlhodobá konzumácia významného denného množstva organickej červenej repy (nad 200 - 250 g) môže byť pre väčšinu z nás skutočnou výzvou, čo sa týka množstva. ktoré sa musia konzumovať, ale najmä zdroj organickej repy a jej príprava.Ďalej vedie var k znehodnoteniu obsahu mikroživín jednak teplotou, ale najmä extrakciou a zriedením mikroživín vo vriacej kvapaline. vzhľadom na jeho bohatý mikroživinový obsah (najmä betaín a antioxidanty zaujímajúce sa o naše centrum) uprednostňujeme buď. “

Hlboký koreň červenej repy pestovanej v pobrežných oblastiach alebo na slaných pôdach v miernom podnebí (najvhodnejšia pre túto rastlinu na doplnenie celého výživového bohatstva) je charakteristická špecifickou červenou farbou, ktorú prinášajú dve zlúčeniny nazývané betaetacín a betaxantín. Prvými ľuďmi, ktorí vo veľkej miere konzumovali repu, boli Rumuni, v 16. storočí sa začala začleňovať do stravy Angličanov a Nemcov a dnes je pre svoje výživové vlastnosti v stredomorskej strave veľmi cenená.

Organická červená repa, ktorá sa konzumuje varená, pečená alebo vo forme džúsu, sa oddávna považuje za veľmi zdravú potravinu, maximálny prínos však získate konzumáciou dehydratovaného prášku z koreňa. Pri dehydratácii existuje koncentrácia viac ako 20-násobok živín obsiahnutých v prírodnom stave. Organický repný prášok sa tak stáva prirodzeným zdrojom potravy vitamínov C, B2, B6 a minerálov (vápnik, fosfor, horčík, železo a zinok). Okrem množstva vitamínov a minerálov, ktoré tento prášok má, má aj veľa fyto-výživných zložiek, ktoré podporujú zdravie. Je to teda potravina s najvyšším prírodným obsahom v promótore produkcie oxidu dusnatého (najsilnejší vazodilatátor produkovaný našim telom), ale tiež prináša veľa betaínu (trimeylglycín), ako aj množstvo antioxidantov vrátane karotenoidov. Vďaka tomuto zloženiu je prášok z červenej repy superpotravinou!

Medzi hlavné výhody, ktoré prášok z červenej repy prináša, patrí ochrana kardiovaskulárneho systému, ktorá má byť na jednej strane spôsobená vysokým obsahom prírodných dusičnanov (silný vazodilatačný komplex, ktorý zlepšuje krvný obeh a znižuje krvný tlak), a na druhej strane dôležitým obsahom betaínu. ktorý sa podieľa - v mnohých prípadoch - na znižovaní homocysteínu v krvi, čo je ďalší faktor, ktorý sa v súčasnosti považuje za kardiovaskulárne riziko. Štúdia publikovaná v British Journal of Nutrition ukazuje, že použitie určitého množstva cukrovej repy (asi 250 g/deň) v dennej strave významne znižuje tak systolický, ako aj diastolický tlak! Mnoho článkov tiež potvrdzuje jeho schopnosť znižovať hladinu celkového cholesterolu a LDL-cholesterolu pri jeho trvalej konzumácii.!

Antioxidanty prítomné v červenej repe konzumovanej každý deň majú schopnosť bojovať proti voľným radikálom, zabraňovať oxidačnému stresu a poškodeniu buniek, mechanizmy s ochranným potenciálom proti niektorým chronickým chorobám, ktoré sa vyvíjajú s vekom (kardiovaskulárne choroby, rakovina, cukrovka atď.). V skutočnosti repa obsahuje aj kyselinu alfa-lipoovú, mikroživinu s antioxidačnou kapacitou, ktorá tiež pomáha regulovať hladinu cukru v krvi, zlepšovať citlivosť na inzulín, bojovať proti oxidačnému stresu pri cukrovke a oddialiť degeneráciu nervov a skoré starnutie mozgu. táto patológia. Existujú jasné dôkazy, že repný prášok by zlepšil zdravie mozgu tým, že by ho chránil pred poklesom kognitívnych funkcií súvisiacich so starnutím v dôsledku zlepšenej produkcie NO a zvýšeného množstva trimetylglycínu, kyseliny lipoovej a ďalších antioxidačných fytonutrientov.

Ale - aj keď to môže v mnohých situáciách priniesť veľké výhody - dlhodobá konzumácia významného denného množstva organickej červenej repy (nad 200 - 250 g) môže byť pre väčšinu z nás skutočnou výzvou, a to z hľadiska potrebného množstva konzumované, najmä však zdroja ekologickej repy a prípravkov. Okrem toho jeho var vedie k znehodnoteniu obsahu mikroživín ako teplotou, tak predovšetkým extrakciou a zriedením mikroživín vo vriacej kvapaline. Preto, keď sa musíme spoliehať na jeho bohatý mikroživinový obsah (najmä betaín a antioxidanty zaujímavé v našom Centre), uprednostňujeme buď použitie za studena lisovaného džúsu, ako je šťava z červenej repy Bio RABENHORST, alebo - keď je množstvo repy, ktoré musí byť vymenený je veľký - prášok Bio NaturGreen - SKÚSENOSTI - organický prášok z červenej repy, v ktorom použitá 1 polievková lyžica (10 g) nahradí mimoriadne jednoduchým a efektívnym spôsobom najmenej 200 g organickej červenej repy, úplne spotrebovanej.